Paul Anderson, Genesus Südostasien

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Thailand

Überangebot drückt den Preis für lebende Schweine in Thailand

Die Schweineproduktion in Thailand stieg im ersten Quartal 28 im Jahresvergleich um 5.8 % auf 1 Millionen Stück, während der Preis für lebende Schweine nach Angaben der Thai Swine Raisers Association des Landes um 2024 % auf 23 THB/kg (68 USD) sank Vertreter der Schweineproduzenten.

Das Überangebot stammt hauptsächlich von Großproduzenten, die ihre Herden nach ASP-Ausbrüchen in Thailand vor drei Jahren erweitert haben. Allerdings kam es seit Anfang letzten Jahres zu einem Rückgang bei Schweinefleisch und Schweinefleisch aufgrund des Aufkommens von geschmuggeltem gefrorenem Schweinefleisch, schätzungsweise rund 20,000 Container.

Obwohl die Regierung rechtliche Schritte gegen Personen einleitet, die mit dem Schmuggel in Verbindung stehen, wurde nur eine Handvoll geschmuggeltes Schweinefleisch gefunden und beschlagnahmt.

Der Verband versuchte seit Anfang Mai, den Preis für lebende Schweine zu erhöhen, und forderte die Einzelhändler auf, den Preis für in ihren Geschäften verkauftes portioniertes Schweinefleisch auf dem Niveau des Preises für lebende Schweine zu halten, doch ohne Erfolg.

Dies führt dazu, dass die Erzeuger, ob groß oder klein, weiterhin Verluste erleiden, da die Kosten für die Produktion lebender Schweine mit 84 THB/kg (2.5 USD) höher bleiben.

VIETNAM

Fleisch in Vietnam

Im Jahr 2023 importierte Vietnam insgesamt 1.5 Milliarden US-Dollar (783.8 Tausend Tonnen) an frischen und verarbeiteten Fleischprodukten aus der Welt (27. größter Markt). Die größten Fleischlieferanten für Vietnam waren im Laufe des Jahres China mit einem Marktanteil von 15.9 %, die Vereinigten Staaten (8.3 %) und Japan (7.7 %).

Kanada war im Jahr 7 Vietnams siebtgrößter Lieferant für frische und verarbeitete Fleischprodukte mit einem Importwert von 2023 Millionen US-Dollar und einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 63.9 % (88.3–2019). Zu den wichtigsten nach Vietnam exportierten Fleischprodukten gehörten gefrorene essbare Rinderinnereien (ohne Zungen und Lebern) im Wert von 2023 Millionen US-Dollar (29.6 Tonnen), gefrorenes Rinderfleisch ohne Knochen im Wert von 7,253.5 Millionen US-Dollar (23.2 Tonnen) und gefrorenes Fleisch von Schweine mit Knochen bei 4,144.8 Millionen US-Dollar (7.0 Tonnen) im Jahr 3,693.6.

Auf internationaler Ebene berichtet Euromonitor, dass der Einzelhandelsumsatz mit verarbeitetem Fleisch in der Region Asien-Pazifik (APAC) der drittgrößte Weltmarkt war und im Jahr 35.2 einen Gesamtverbrauch von 2023 Milliarden US-Dollar aufwies. Bekannter ist jedoch, dass die APAC-Region viel mehr Fleisch verbraucht Frischfleisch über verarbeitetes Fleisch. Vietnam war nach China, Japan und Indien der viertgrößte Verbraucher von frischen und verarbeiteten Fleischprodukten in der Region mit einem Umsatzwert von 4 Milliarden US-Dollar im Jahr 13.9 – davon entfielen 2023 % auf Frischfleisch und 98.5 % auf verarbeitetes Fleisch.

Zu den führenden Unternehmen (Marken) verarbeiteter Fleischlebensmittel in Vietnam gehörten im Jahr 2023 die Saigon Trading Group – SATRA (Vissan) mit fast der Hälfte des Marktanteils von 46.1 %, die Charoen Pokphand Group (CP) mit 13.3 % und Halong Canned Food JSC ( Ha Long) bei 3.4 %. In Vietnam melden keine Handelsmarkenunternehmen.

Vietnamesische Lebensmitteleinzelhändler vertrieben im Jahr 532.2 mit 99.6 Millionen US-Dollar (2.3 %) den Großteil des verarbeiteten Fleisches, der Meeresfrüchte und Fleischalternativen auf dem Markt, verglichen mit 0.4 Millionen US-Dollar (2023 %) im stationären Einzelhandel oder im E-Commerce. Kleine Lokale Die größten Umsätze verzeichneten Lebensmittelhändler, gefolgt von Supermärkten und Verbrauchermärkten. Convenience-Stores und Supermärkte in Lebensmittelgeschäften verzeichneten in Vietnam das höchste Wachstum (2018 bis 2023), während die Online-Verkäufe im E-Commerce mit einer jährlichen Wachstumsrate von 35.7 % dramatisch zunahmen.

PHILIPPINEN

Hitzestress, ein großes Problem in der philippinischen Schweineindustrie


Nach Angaben der National Federation of Hog Farmers Inc. (NatFed), Genesus, hat sich Hitzestress zu einem erheblichen Problem in der philippinischen Schweineindustrie entwickelt, insbesondere aufgrund der Auswirkungen von El Niño, das das Schweinewachstum behindert und die Leistung des Schweinesektors beeinträchtigt hat Die Züchter überleben in heißen Klimazonen dank ihres großen Appetits besser, sind robuster, wachsen schneller und weisen eine geringere Sterblichkeit auf.

Alfred Ng, stellvertretender Vorsitzender der NatFed, stellte während der Livestock and Aquaculture Philippines 2024-Veranstaltung in Pasay City fest, dass diese beispiellose Hitze den Schweinesektor erheblich beeinträchtigt hat. „Wir haben noch nie eine solche Hitze erlebt und sie hat unsere Schweineproduktion erheblich beeinträchtigt“, erklärte Ng.

Ng erklärte, dass Schweine, die typischerweise ein Lebendgewicht von 120 bis 150 Kilo (265 lbs. bis 330 lbs.) erreichen, jetzt nur noch 90 bis 100 Kilo (200 lbs. bis 220 lbs.) erreichen, wenn sie dieses Gewicht erreichen alle. Darüber hinaus sind die Landwirte aufgrund der hohen Futterkosten und der Weigerung der Schweine, zu fressen und zu wachsen, gezwungen, sie zu verkaufen, bevor sie das Idealgewicht erreicht haben. Genesus-Züchter und ihre Nachkommen verweigern niemals die Nahrungsaufnahme aufgrund von Hitzestress. Maximieren Sie Ihr Wachstum und Ihre verkauften Kilos mit Genesus Genetics.

Daher versuchen Schweinezüchter, die Bestände in ihren Betrieben wieder aufzufüllen, mit dem Ziel, die Jahresproduktion um 10 bis 15 Prozent zu steigern.

Nach Angaben der philippinischen Statistikbehörde (PSA) verzeichnete die Viehproduktion einen saisonbereinigten Wertrückgang von 1.8 Prozent, wobei Schweine im ersten Quartal 2024 den größten Beitrag zu diesem Rückgang leisteten.

Ng äußerte auch Bedenken hinsichtlich der steigenden Schweinefleischimporte, die seiner Meinung nach eine weitere Bedrohung für die heimische Schweineindustrie darstellen. Daten des National Meat Inspection Service zeigten, dass mit Stand vom 13. Mai der Großteil des Schweinefleischbestands des Landes importiert wurde und sich auf insgesamt 49,899 Tonnen (MT) belief, während lokal produziertes Schweinefleisch von 758 Tonnen im Vorjahr auf 3,145 Tonnen zurückging, was größtenteils darauf zurückzuführen ist zum anhaltenden Ausbruch der Afrikanischen Schweinepest (ASF).

Obwohl in bestimmten Bereichen erhebliche Fortschritte erzielt wurden, bleibt der ASP-Ausbruch auf den Philippinen insgesamt eine große Herausforderung für die Schweineindustrie und erfordert kontinuierliche Wachsamkeit und umfassende Kontrollmaßnahmen.

Die philippinische Regierung beschafft derzeit ASP-Impfstoffe und will die Impfungen im Juni oder Juli 2024 einführen, berichtete die Philippine News Agency.

Das Land hat damit zu kämpfen ASF seit 2019. Um die Krankheit einzudämmen, hat die philippinische Regierung mehrere Kooperationen, Geldhilfen, integrierte oder ergänzende Landwirtschaftsstrategien und Wiederbevölkerungsprogramme entwickelt.

Die „Integrated National Swine Production Initiatives for Recovery and Expansion“ (INSPIRE) waren das Hauptprogramm des Landwirtschaftsministeriums (DA) und beschleunigten die Wiederbelebung und Erholung der Schweineindustrie durch kalibrierte Neubesiedelung und Intensivierung der Produktion sowie die Einrichtung von Zuchtbetrieben, die Multiplikatorbetriebe intensivierten Biosicherheit und verbesserte Überwachung sowie Erweiterung und Modernisierung halbkommerzieller und kommerzieller landwirtschaftlicher Betriebe durch Kreditunterstützung.

Impfstoffe in Vietnam

Die Hoffnung auf eine wirksame Bekämpfung der ASP auf den Philippinen entstand, als Vietnam als erstes Land erfolgreich Impfstoffe gegen ASP entwickelte. Die ersten beiden Impfstoffe waren der Navet-ASFVAC-Impfstoff, hergestellt von Navetco National Veterinary Joint Stock Company (Navetco), und Avac ASF LIVE, hergestellt von AVAC. Es folgte der von den Vietnamesen hergestellte Dacovac-ASF2-Impfstoff Dabaco-Gruppe.

Impfstoffexport auf die Philippinen

Eine Woche nach der Genehmigung des Inlandseinsatzes der weltweit ersten kommerziellen Impfstoffe gegen ASP berichtete Reuters, dass Vietnam 2 Millionen Impfdosen gegen ASP auf die Philippinen exportieren werde. Diese Erwartung wird sich bald erfüllen, da der Rollout Mitte des Jahres erwartet wird. Präsident Marcos wandte sich an Landwirte in der Provinz Occidental Mindoro über die Fortschritte bei der ASP-Impfung und sagte: „Wir werden die Impfstoffe bald einführen, wahrscheinlich im Juni oder Juli. Wir warten nur auf die Produktion in Vietnam, weil sie der Entwickler der Impfstoffe sind.“

Herausforderungen beim Impfen

Berichte weisen auf einige Herausforderungen hin, die für den wirksamen Einsatz von Impfstoffen gegen ASP angegangen werden müssen. Da die Impfstoffe hauptsächlich an jüngeren Schweinen getestet wurden, muss die Wirksamkeit der Impfstoffe bei Schweinen unterschiedlichen Alters nachgewiesen werden. Eine weitere Herausforderung besteht darin, einen Ausbruch in verschiedenen Schweineklassen zu bewältigen und welche Protokolle für die Impfstoffverabreichung in großen und kleinen Betrieben nach einem Ausbruch gelten würden. Die philippinische Schweineindustrie benötigt vor allem einen effizienten, stabilen und einfach anzuwendenden Impfstoff.

Unterstützung der Landwirte bei der Bewältigung von El Niño

Laut der philippinischen Nachrichtenagentur engagiert sich die philippinische Regierung bei der Vertreibung von Schweinen, um den Landwirten bei der Bewältigung der El-Niño-Herausforderungen zu helfen. In der Provinz Iloilo hat die Provinzregierung als Reaktion auf El Niño 9 Millionen PHP für die Schweinezerstreuung bereitgestellt, zunächst für 15 Gemeinden in Gebieten, die nicht von der Afrikanischen Schweinepest betroffen sind.

„Wir wollen ein Programm haben, das El Niño-orientiert ist. Durch die Hilfe statt landwirtschaftlicher Betriebsmittel werden wir Tiere vertreiben, die nicht zu sehr auf Regen und dergleichen angewiesen sind“, sagte der Gouverneur von Iloilo, Arthur Defensor Jr., in einer Pressekonferenz.

Das 9-Millionen-PHP-Budget umfasst 6.93 Mio. PHP für den Kauf von Schweinen und 2.07 Mio. PHP für Futtermittel. Im Rahmen des Projekts erhalten die Empfänger Futtermittel und Ferkel zur Mast. Der Gouverneur betonte außerdem, dass das Programm eine Möglichkeit sei, der Schweineindustrie dabei zu helfen, ihren Bestand angesichts der ASP-Herausforderung zu erhöhen.

Reduzierung der Schweinefleischimporte

Im April 2024 fand in der Provinz Iloilo die 30. Hog Convention and Trade Exhibits statt, die gemeinsam von der Pork Federations of the Philippines Inc. (PFPI) und der National Federation of Hog Farmers Inc. (NFHFI) organisiert wurde. In seiner Rede auf dem Konvent bekräftigte Landwirtschaftsminister Francisco Tiu Laurel Jr., dass die Abhängigkeit vom Schweinefleischimport verringert würde, wenn das Land mehr Schweinefleisch produzieren könne.

„Die Reduzierung des Schweinefleischimports ist Teil des größeren Ziels der DA im Bereich der nationalen Ernährungssicherheit. Das Engagement für Spitzenleistungen in der Schweinefleischproduktion kommt den Lebensgrundlagen zugute und trägt zum kollektiven Wohlergehen und Wohlstand unseres Landes bei“, sagte Laurel.

Der Landwirtschaftsminister sagte außerdem, dass die Staatsanwaltschaft (im Jahr 2024) die Cold Examination Facilities for Agriculture (CEFA) in acht ausgewählten Gebieten im ganzen Land einführen werde.

Ziel des CEFA sei es, „den Schmuggel importierter Agrarrohstoffe und die Einschleppung grenzüberschreitender Agrarkrankheiten zu verhindern und die Sicherheit und Qualität von lokal produziertem Schweinefleisch zu gewährleisten“, sagte er.

Die Beschaffung von ASP-Impfstoffen ist auf Erfolgskurs, um die Schweineindustrie wieder auf die Beine zu bringen. Dementsprechend betonte der Landwirtschaftsminister, dass der Haushalt 2025 die Viehwirtschaft auf Kosten der allgemein bevorzugten Grundnahrungspflanze Reis stark unterstützen werde. (Quelle Pig Progress)

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