USDA projeziert die Fleischproduktion Die USDA-US-Fleischversorgung und -verwendung zeigt einen bemerkenswerten Rückgang bei rotem Fleisch und Geflügel.
USA jährliche Fleischproduktion Millionen Pfund
Rindfleisch Schweinefleisch Geflügel Total Geflügel und rotes Fleisch
2008 26663 23367 36511 86541
2009 est. 26065 23013 35131 84209
2010 März-Projektion 25747 22450 35565 83762
USDA prognostiziert für 2010 einen Rückgang der gesamten Fleisch- und Geflügelproduktion in den USA um fast 2.8 Milliarden Pfund im Vergleich zu 2008. Ein enormer Rückgang. In unserer bäuerlichen Sichtweise sind 2.8 Milliarden Pfund ungefähr 85,000 Sattelzugmaschinen mit Fleisch und Geflügel oder ungefähr 250 Ladungen pro Tag. Warum ist das Angebot wichtig? Es gibt über 6 Millionen Amerikaner mehr als vor zwei Jahren, was die Nachfrage beflügelt. Die Schweinefleischnachfrage an sich ist stärker als im Vorjahr. Der Preis für mageres Schwein in Iowa-Minn betrug letzte Woche 68.79… vor einem Jahr in derselben Woche - 54.92. Eine coole 25% höher. Wer sagt, dass die Nachfrage nach Schweinefleisch nicht besser ist, überprüft die Preise. Denken Sie auch daran, dass H1N1 (Schweinegrippe) vor einem Jahr noch nicht aufgetreten war (kam Ende April). Die stärkere US-Wirtschaft und die stärkeren Exporte drücken die Preise. Die Nachfrage nach Schinken aus Mexiko aufgrund ihrer massiven Herdenliquidation hat die Schinken gegenüber dem Vorjahr (50 - 2010 ¢, 67 - 2009 ¢) um 44% gesteigert. Die Nachfragegleichung wird nur durch die Ankündigung Russlands und Chinas in der vergangenen Woche verbessert, ihre Märkte wieder für US-Schweinefleisch zu öffnen (H1N1 ist vorbei?). Schweine kosten in Russland 1.50 US-Dollar. Chinas Preise liegen bei etwa 80 ¢ mager. Unserer Meinung nach ist jedes Schweinefleisch in beiden Ländern preisstützend. Wenn Russland und China aufgrund der Grenzöffnung nur 2% mehr US-Produktion (500 Millionen Pfund) verbrauchen würden, wäre dies eine enorme Preiserhöhung. Verbesserte Exporte und USDA prognostizieren für 2010 eine Milliarde Pfund weniger Schweinefleisch als 2008. Sie können sehen, warum wir optimistisch bleiben. Wir sind nicht die einzigen. Juni magere Schweine bei 83 ¢ sind das Leben von Vertragshochs. Um aller willen brauchen wir alle etwas Glück. Zweieinhalb Jahre, in denen wir unser Heck verloren haben, waren für alle schlecht, auch für Banker. Der Kredit bleibt knapp und wir gehen davon aus, dass er als solcher bestehen bleibt. Es gab nicht nur Verluste in Milliardenhöhe, es ist mehr als das - es ist persönlich. Es ist eine Sache, in Branchenzahlen zu sprechen, aber jeder hat seine persönlichen Umstände. Einige haben ihre Farmen verloren, andere haben ihr Familienleben Tag für Tag unter finanziellem Druck und dem Kollateralschaden durch das Scrambling zur Bezahlung der Rechnungen niedergeschlagen. Aktien sind nicht nur durch den Bargeldverlust, sondern auch durch den Eigenkapitalverlust durch verringerte Lagerbestände erodiert und realer Wert des Anlagevermögens. Es ist eine düstere Realität unserer Branche. Viele hängen an ihren Fingernägeln, um höhere Preise zu erzielen. Wenn wir eines zu schätzen gelernt haben, dann ist es das "Können", keine Kapitulationshaltung unserer Branche. Es gibt kein Aufhören. Es hat dieses Ding herausgezogen. Nur wenige haben unsere Branche einfach oder schnell verlassen. Keine Frage, wenn Sie ein Team von Kämpfern mit einer unverbindlichen Einstellung wollen, nehmen Sie Schweineproduzenten. Wir sind froh, mit einer Branche mit einem solchen Charakter verbunden zu sein. Zusammenfassung Juni schlanke Schweine Leben von Vertragshochs. China und Russland öffnen Grenzen für US-Schweinefleisch. USDA projiziert weniger Schweinefleisch, weniger Rindfleisch, weniger Geflügel. Die Wirtschaft erholt sich national und global. Eine Kombination für starke Schweinepreise für das nächste Jahr. Wir glauben, dass es eine Dynamik gibt, mit der schlanke Schweine diesen Sommer 90 ¢ mager erreichen können.

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Dieser Beitrag wurde von Genesus geschrieben