Spencer Long von Genesus

Der aktuelle Markt für viele kanadische Produzenten ist derzeit nicht ideal. Die Inputs sind hoch und der Raum für Rentabilität ist gering. Hinzu kommt, dass es in Ontarios Fall von voll ausgelasteten Schlachtanlagen noch schwieriger wird, Ihre Schweine zu töten. Diese Branchenprobleme sind auch bei Olymel, einem großen Verpackungsunternehmen mit Sitz in Québec, zu spüren. Sie haben kürzlich eine große Streichung von 57 Personen in ihren Führungspositionen angekündigt (32 % der Führungspositionen sind weg). Das ist eine erhebliche Reduzierung und spiegelt die Schweineindustrie wider. Olymel hatte mit Problemen zu kämpfen, da die Arbeit und eine Anlage aufgrund eines Arbeitskampfes mit Mitarbeitern schon seit geraumer Zeit stillgelegt waren. Der Mangel an Schlachtkapazität in Ontario treibt kleine Schweine und Marktschweine in die USA.

Das für Februar 12 erwartete Urteil des kalifornischen Proposition 2023 des Obersten Gerichtshofs könnte sich auf viele kanadische Produzenten auswirken. Proposition 12 wurde 2018 von den kalifornischen Wählern angenommen und verlangt, dass Sauentragkisten innerhalb des Staates verboten werden, aber auch Schweinefleisch, das von außerhalb des Staates nach Kalifornien kommt, muss dies erfüllen. Da Kanada 70 % seines Schweinefleischs exportiert, wobei ein großer Prozentsatz davon in die USA geht, ist Prop 12 in Kanada von Bedeutung. Viele der größten Packer Kanadas haben angedeutet und erklärt, dass sie in Laufställe umziehen werden. Ob die Schritte vieler kanadischer Integratoren direkt allen Regeln von Prop 12 folgen werden, bleibt abzuwarten. Neun weitere US-Bundesstaaten haben bereits Gesetze erlassen, die die schrittweise Abschaffung der Verwendung von Schwangerschaftskisten vorschreiben. Das Urteil des Obersten Gerichtshofs könnte erhebliche Auswirkungen auf die kanadische Industrie haben.

Die Weizenernte für Kanada war stark. Nach der letztjährigen Dürre in weiten Teilen der Prärie hat sich die Weizenernte in diesem Jahr wieder erholt. Die Ernteertragsschätzungen für die Anbausaison 2022 liegen bei 75 Millionen Tonnen, gegenüber 49 Millionen Tonnen im Jahr 2021. Dieser Sprung von 26 Millionen Tonnen gegenüber der letztjährigen Ernte hat die Aufzüge, die eine Kapazität von 85 % erreicht haben, stärker belastet. Das andere Problem ist die Schiene, da Kanada sich weigert, Pipelines zu bauen (warum sollten wir das tun, das wäre in einem Land mit den drittgrößten Ölreserven der Welt zu logisch), nimmt der Transport von Öl über das kanadische Schienennetz viel Platz in Anspruch . Nach der schlechten Weizenernte im letzten Jahr ist der zunehmende Druck, Weizen zu Häfen innerhalb Kanadas zu transportieren, nicht nur für Kanada, sondern für einen Großteil der Welt unerlässlich.

Ich hatte die Gelegenheit, im Oktober am Gestal Swine Summit 2022 in Québec City teilzunehmen. Dies war das erste Mal, dass der Gipfel persönlich stattfand und von über 125 Fachleuten aus der ganzen Welt besucht wurde. Es war ein ausgezeichneter Gipfel mit großartigen Rednern und die Gastfreundschaft des Gestal-Teams war hervorragend. Vielen Dank an Gestal für den tollen Gipfel und die freundliche Atmosphäre.

Alain Lefebvre, Präsident von Jyga – Gestal, Dr. Jennifer Brown vom Prairie Swine Centre und Spencer Long von Genesus in Québec City
2022 Gestal Swine Summit
Grillen im Zelt im Freien am Hauptsitz von Jyga – Gestal

Quellen:

https://www.just-food.com/news/olymel-cuts-more-jobs-at-canadian-pork-poultry-business/

https://okotoksonline.com/articles/supply-chain-trouble-for-grain-industry

https://www.pigprogress.net/the-industrymarkets/market-trends-analysis-the-industrymarkets-2/prop-12-us-supreme-court-ruling-expected-by-february-2023/

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