Lyle Jones, Vertriebsleiter von Genesus, China
Die Schweinepreise in China haben ihren Aufwärtstrend wieder aufgenommen, was zu einer Liquidation führte, die im vergangenen Juli begann und zu mindestens 10 Monaten verringerter Produktionskapazität führte. Schlachtschweine geschlossen Freitag, 26. Augustth bei 22.44 RMB/Kg (1.47 $/Pfund) stieg monatlich um 4 %. Der landesweite Durchschnittspreis für 15-kg-Futterschweine schloss bei 33 RMB (715 $), lag aber in einigen Gebieten über 104 RMB (900 $). Schlachtsauen schlossen bei 130 RMB/kg (14.59 $/lb.) und stiegen im gleichen Zeitraum um 0.96 %.
Dieser jüngste rasche Anstieg der Preise für Hausschweine hat auch die Aufmerksamkeit der Nationalen Entwicklungs- und Reformkommission (NDRC) auf sich gezogen, die am 29. August bekannt gab, dass sie die staatlichen Schweinefleischreserven ab September freigeben wird. Wie wirksam diese Maßnahmen sein werden, um den Preisanstieg in Schach zu halten und sich auf die Schweinepreise im vierten Quartal auszuwirken, bleibt abzuwarten.
Die Produzenten sind besorgter über Wasserknappheit und Stromrationierung in Sichuan, Chongqing und anderen Regionen wie Jiangsu und Shanghai. Viele Provinzen und Städte waren in der vergangenen Woche mit Wasser- und Stromknappheit konfrontiert. Wir haben Berichte über 12.11 Millionen Schweine in Chongqing gesehen, die mit 45 °C hohen Temperaturen und Wasserknappheit konfrontiert sind – keine gute Kombination.
Die extreme Hitze und der Mangel an Niederschlägen haben zu Dürrebedingungen geführt, die die Feldfrüchte und die Versorgung mit Mais und anderen Futterzutaten beeinträchtigt haben. Angesichts der Wasser- und Futterknappheit beschleunigen viele Erzeuger die Vermarktung ihrer Schweine trotz der nahenden Hauptsaison für die Nachfrage und wissen, dass die Gewinne nach den Preiserhöhungen noch höher sein werden. Das Schlachttempo in Sichuan soll 10 bis 20 % schneller als normal sein.
Trotz dieser aktuellen Herausforderungen sind die Produzenten in naher Zukunft im Allgemeinen optimistisch, da die Schulen öffnen und die Nachfrage traditionell steigt, wenn sich das überaus wichtige Herbstfest und die Feiertage des chinesischen Neujahrs nähern. Gleichzeitig glauben wir, dass das Angebot an Schweinen aufgrund von Liquidationen, die vor 10 Monaten gerade erst Fahrt aufgenommen haben und bis weit ins Jahr 2022 hinein andauern, von Monat zu Monat weiter zurückgehen wird. Zweifellos findet die Liquidation auf einem gewissen Niveau immer noch statt.
Marktausblick: Die Kombination aus steigender Nachfrage und knapperem Angebot wird die Preise voraussichtlich bis zum vierten Quartal und der ersten Hälfte des Jahres 2023 hochhalten. Wir erwarten, dass die Schlachtschweinepreise bis Ende dieses Jahres 25 RMB/kg (1.65 $/Pfund) erreichen Jahr.
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