Lyle L. Jones, Vertriebsleiter von Genesus, China

China 2022 Schweinepreise im Rückblick und Ausblick für 2023

Rückblickend auf die Schweinepreise in China im Jahr 2022 fielen die Preise für Schlachtschweine von 16 Yuan/kg im Januar auf einen Tiefststand von 11.98 Yuan/kg am 18. März 2022. Während dieser Zeit verloren chinesische Produzenten riesige Geldsummen von 50 $ (340 Yuan). / Hd.) bis 175 $ (1000 Yuan / Hd.) abhängig von den tatsächlichen Produktionskosten und der finanziellen Verschuldung. Erschwerend kam hinzu, dass die Produzenten seit dem zweiten Quartal 2021 Geld verloren.

Ab April 2022 erlebten chinesische Produzenten einen willkommenen Aufwärtstrend, der Verluste allmählich in Gewinne umwandelte. Unsere Kontakte hatten Liquidationen ab Juli 2021 gemeldet, und wir sagten voraus, dass diese Liquidationen dazu führen würden, dass ab April 2022 weniger Schweine auf den Markt kommen und die Preise steigen würden. Sicher genug, die Schweinepreise begannen im April 2022 trotz öffentlicher Berichte über die chinesische Produktion zu steigen vollständig erholt, und die Versorgung war stabil.

 Im Juni stiegen die Preise für Schlachtschweine von 16.4 Yuan/kg (1.10 S/Pfund) auf 17.96 Yuan/kg (1.20 US-Dollar/Pfund) und die Gewinne beliefen sich schließlich auf etwa 800 Yuan (118 US-Dollar) pro Kopf. Der Aufwärtstrend setzte sich fort, wobei die Schweinepreise am 28.46. Oktober 1.90 bei 21 Yuan / kg (2022 $ / lb.) lagen. Von diesem Zeitpunkt an hatten die Erzeuger mit steigenden Kosten (insbesondere Futterzutaten) zu kämpfen, und die Schweinepreise begannen im November zu sinken . Die lange Zeit der Verluste von Juli 2021 bis Juni 2022 ist vielen Erzeugern noch frisch in Erinnerung, und wir vermuten, dass viele kein Vertrauen in die Preisgestaltung zukünftiger Schweinepreise haben.

Am 7. Dezember 2022 hob China die Maßnahmen zur Bekämpfung der Pandemie auf. Am 9. Dezember 2023 betrug der Preis für Schlachtschweine 22.54 Yuan / kg (1.50 $ / lb.) und fiel bis zum 14.71. Januar 0.98 auf 13 Yuan / kg (2023 $ / lb.). Als Folge der rückläufigen Nachfrage nach Schweinefleisch beschlossen die Produzenten, aufzugeben normale Marketingpraktiken und verkaufen früh. Wir haben Berichte über um 11 kg gesunkene Schlachtgewichte erhalten, aber immer noch mehr kg Schweinefleisch auf dem Markt.

Normalerweise freuen sich Produzenten auf die alles entscheidende CNY-Weihnachtszeit und genießen die höchsten Preise des Jahres. Es bleibt abzuwarten, wie die CNY-Feiertagssaison 2023 im Vergleich aussehen wird, aber die Preise für Schlachtschweine stiegen an jedem der 5 Tage vor dem Mondneujahr. Wir glauben, dass es einige Zeit dauern wird, bis sich die Verbrauchernachfrage erholt, aber China liebt sein Schweinefleisch und wir glauben, dass dies der Fall sein wird. Genesus wünscht allen seinen Kunden und Genetic Partnern in China alles Gute und ein erfolgreiches Jahr 2023.

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Dieser Beitrag wurde von Genesus geschrieben