Allan Bentley, Vertriebs- und technischer Direktor, USA
Viele meiner Gespräche mit Jim Long drehen sich um Märkte. So haben wir uns tatsächlich kennengelernt, als ich eine E-Mail beantwortet habe. Immer respektvoll bleibend, bin ich manchmal anderer Meinung gewesen. Nicht in letzter Zeit. Mein einziger Widerspruch wäre, dass er sagt, dass wir 300,000 Sauen verlieren werden. Ich schätze 400,000 Sauen oder mehr. Viele unabhängige Produzenten sind müde und ihre Scheunen auch. Wenn man davon ausgeht, Geld für die Renovierung von Scheunen für Prop 12 auszugeben, werden die aktuellen Märkte, und ganz ehrlich, die Haltung wird die Liquidation vorantreiben. Das Problem im Moment ist, dass die Preise für die Tötung von Sauen, wenn man sie bekommen kann, vielleicht 15 Cent betragen. Die Preise für Schlachtsauen werden in diesem Jahr unter Kontrolle gehalten, da die Erzeuger darauf warten, sich aus dem Geschäft zurückzuziehen. Wohin gehen wir also? Zweifellos höher, aber wann?
Ich habe einen sehr guten Freund namens Bob Lingenfelter. Er, ich und Jim hatten einige gute Gespräche, während Bob im Radio eine Marktanalyse durchführte. Bob und ich fragen uns, wie hoch die echten Preise für Schweinefleisch sind, die Verpacker bekommen. Schaut man sich die gemeldeten Zahlen an, stellt dies 10 Prozent des gesamten Fleisches dar, das täglich verkauft wird. Cut-outs werden so selten gehandelt, dass niemand über die CME in den Markt einsteigt, da Sie möglicherweise nicht aus einer Position herauskommen. Die Erzeuger kämpften darum, die Preise für Schweine zu erhalten, die an Wertminderung gebunden waren. Da bei den meisten Formelpreisen nun der Schweineanteil als Prozentsatz der Preisermittlung berücksichtigt wird, sind wir wieder bei Null. Wie hoch ist der Preis für nicht gemeldete Urschnitte? Wir sind wieder dabei, einen Preis zu ermitteln, der auf einer sehr kleinen Menge dessen basiert, was verkauft wird. Jim hat mir einmal erzählt, wie Spanien wöchentlich die Preise festlegt. Ich glaube, er hat einmal an den Sitzungen teilgenommen. Ich gebe zu, dass es zunächst im Widerspruch zu meinen kapitalistischen Ansichten stand, aber wie Jim sagt: „Für sie funktioniert es.“
Der Mais- und Bohnenanbau in den USA sollte bald abgeschlossen sein, da wir etwa zwei Wochen lang trockenes Wetter haben. Dann etwas Regen, um dieser Ernte einen guten Start zu ermöglichen.
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Dieser Beitrag wurde von Genesus geschrieben