Kerry Houlahan, PhD, Genetiker, Genesus Inc.
Die Langlebigkeit der Sauen ist positiv mit einer Steigerung des Gewinns und des Tierwohls verbunden. Im Allgemeinen bleibt eine Sau mit erhöhter Nutzungsdauer länger in der Produktion und produziert insgesamt mehr Ferkel. Die Langlebigkeit der Sau kann jedoch in zwei Teilen betrachtet werden. Die erste besteht darin, die Wahrscheinlichkeit zu erhöhen, dass eine Jungsau Paritäten mit maximaler Produktivität erreicht, und die zweite darin, die Anzahl der Paritäten (>6) zu erhöhen, in denen eine Sau hochproduktiv ist. Durch die Erhöhung der Lebensdauer der Sau werden ihre Entwicklungskosten für Jungsauen auf mehr Paritäten verteilt, was ihre Chance erhöht, rentabler zu sein. Obwohl sich eine vorzeitige Entfernung ungünstig auf die Rentabilität und das Wohlergehen der Sauen auswirkt, besteht derzeit innerhalb der wissenschaftlichen Gemeinschaft kein Konsens darüber, wie Zuchtwerte für die Nutzungsdauer optimal definiert und geschätzt werden können. Damit eine kommerzielle Sau als rentabel angesehen werden kann, muss sie laut Untersuchungen mindestens drei Paritäten erreichen (Koketsu und Iida, 2020; Poulsen et al. 2020). Viele der Sauen in einer Herde hatten jedoch zu keinem Zeitpunkt die Gelegenheit, 3 zu erreichenrd Die Parität und somit die optimale Methode zur Schätzung der Gesamtzahl der Parteien, für die eine Sau in der Herde sein kann, ist wohl immer noch undefiniert.
Gründe für das Entfernen von Sauen können sowohl freiwilliger als auch unfreiwilliger Natur sein. Eine freiwillige Entfernung liegt vor, wenn der Erzeuger beschließt, die Sau aus Gründen wie Alter, Parität, Temperament usw. aus der Herde zu entfernen. Eine unfreiwillige Entfernung liegt vor, wenn ein Erzeuger gezwungen ist, ein Nutztier aus Gründen wie Lahmheit, Krankheit, Verletzung oder Unfruchtbarkeit zu entfernen , oder Tod. Allerdings lassen sich Managemententscheidungen und konsistente Entfernungsgründe nur schwer betriebsübergreifend standardisieren, was zu Herausforderungen bei der Definition des Phänotyps führen kann. Darüber hinaus sind Langlebigkeitsmerkmale schwierig unabhängig zu identifizieren und zu definieren, da sie phänotypisch und genetisch mit anderen Merkmalen wie Exterieur (Körper- und Beinstruktur), Anzahl lebend geborener Ferkel, Körperkondition und Wurfabsetzgewicht korrelieren.
Die Langlebigkeit von Sauen ist im Allgemeinen vererbbar (wie viel der Unterschiede zwischen Schweinen ihrer DNA zugeschrieben wird), die Schätzungen variieren jedoch zwischen den Populationen und der spezifischen Definition der Langlebigkeit. Derzeit wird angenommen, dass die Heritabilitätsschätzungen zwischen 0.04 und 0.25 liegen (Plaengkaeo et al. 2021), was bedeutet, dass das Merkmal im Allgemeinen auf Selektion reagiert. Allerdings ist der Phänotyp der Langlebigkeit nicht bekannt, bis eine Sau gekeult wurde oder gestorben ist. Dies ist besonders wichtig in Kernherden, in denen eine Selektion durchgeführt wird, da die meisten Sauen aus Gründen der genetischen Verbesserung entfernt werden, bevor sie Langlebigkeitsphänotypen aufweisen können. Daher sind andere Informationsquellen erforderlich, um eine genaue Zuchtwertschätzung und Selektion auf Nukleusebene zu ermöglichen. Zu diesen potenziellen Informationsquellen gehören kommerzielle und Multiplikator-Herdendaten, genomische Informationen und Indikatormerkmale, die früh im Leben gemessen werden und in hohem Maße genetisch mit der Langlebigkeit korrelieren.
Zu verstehen, warum Sauen die Herde verlassen, kann helfen, den Fokus darauf einzugrenzen, auf welche Indikatormerkmale der Fokus gelegt werden sollte. Freiwillige Entfernungsgründe sind nützlich, um Dinge wie das Höchstalter oder die Parität zu kennen, die der Erzeuger verwendet, um Sauen zu entfernen. Unfreiwillige Entfernungsgründe sind sehr aussagekräftig, da sie in der Regel darauf hindeuten, dass die Sau einen vordefinierten Standard nicht erreicht. Um die Gründe, warum Sauen vorzeitig gekeult werden, besser zu verstehen, wurde eine Teilmenge der Gründe für die Entfernung von Sauen in zwei Genesus-Mutterkerneinheiten und einer kommerziellen Einheit erfasst, um die Verteilung von freiwilliger und unfreiwilliger Entfernung zu identifizieren.
Abbildung 1: Gründe für die unfreiwillige Entfernung von Sauen von 2017 bis 2022 für zwei Genesus-Mütterkernherden und einen kommerziellen Genesus-F1-Betrieb
Wie in den Abbildungen 1 und 2 gezeigt, ist klar, dass die größten Bereiche im Zusammenhang mit unfreiwilliger Entfernung Probleme mit Unfruchtbarkeit, Verletzungen oder Krankheiten sind. Obwohl diese Bereiche groß sind und viele Dinge umfassen können, ist dies ein wichtiger erster Schritt bei der Identifizierung von Bereichen, um die genetische Selektion zu konzentrieren, um die Langlebigkeit zu verbessern. Es ist auch erwähnenswert, dass Unterschiede zwischen den Kernherden und der kommerziellen Herde beobachtet werden. Diese Variation der Entfernungsgründe ist zu erwarten, wenn man verschiedene Herden und Populationen berücksichtigt. Darüber hinaus unterstreicht diese Variation auch die Bedeutung der Berücksichtigung von Daten aus verschiedenen Quellen, um ein genaues Bild des Grundes für das unfreiwillige Entfernen von Sauen zu erhalten, was eine genaue Entwicklung eines Langlebigkeitsmerkmals einer Sau ermöglicht.
Zu den geplanten zukünftigen Arbeiten gehört die Identifizierung von Indikatormerkmalen, die bei der Entfernung von Sauen berücksichtigt werden sollen, um einen genauen geschätzten genomischen Zuchtwert für die Langlebigkeit von Sauen zu entwickeln. Diese Arbeit zielt darauf ab, durch die Einbeziehung der Langlebigkeit in das Genesus-Zuchtprogramm die profitabelste Muttergenetik bereitzustellen, was letztendlich den Kunden von Genesus zugute kommt.
References:
Koketsu Y. und Iida R. (2020). Schweinefleisch Gesundheitsmanagement 6(24): 1-12. https://doi.org/10.1186/s40813-020-00163-1
Plaengkaeo S., Duangjinda M. und Stalder KJ, (2021). Anim Biosci. 34(1): 20-25. https://doi.org/10.5713/ajas.19.0855
Poulsen BG, Nielsen B., Ostersen T. und Christensen OF (2020). J. Anim. Wissenschaft. 98(6):1-8. https://doi.org/10.1093/jas/skaa183
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