Spanien erreicht neuen Rekordpreis für Schweine

Spanien ist mit rund 2.6 Millionen Sauen der größte Schweineproduzent in Europa. Letzte Woche stellte Spanien mit 1.795 Euro/kg Lebendgewicht einen neuen Rekordmarktpreis für Schweine auf. Ungefähr 87 ¢ lb. USA Wie in Nordamerika erwartet niemand in Spanien hohe Preise im Februar, es ist gegensaisonal.

Es gibt nur einen Hauptgrund dafür, dass der spanische Preis ein Rekordniveau erreicht hat. Der Rückgang der Schlachtschweine in Spanien und in ganz Europa. Nach unserem Besuch in Europa im Herbst 2021 begannen wir, über unsere Erwartungen an die potenzielle Herdenliquidierung in Europa zu schreiben. Seitdem ist der europäische Sauenbestand weiter zurückgegangen, während neue Vorschriften in Bezug auf Tierschutz und Antibiotikaeinsatz zu höheren Schweinesterben geführt haben.

Spanien ist wahrscheinlich das einzige Land in Europa, das seinen Sauenbestand nicht wesentlich verringert hat. Die Herausforderung für Spanien ist der Anstieg der Sauensterblichkeit, die unter 10 % lag und jetzt über 14 % liegt. Gleichzeitig ist die Wean-to-Finish-Sterblichkeit von unter 10 % auf jetzt 14 % gesunken. Einige Branchendaten zeigen, dass die pro Sau verkauften Schweine von 2020 bis 2022 um 1.8 pro Sau und Jahr verkaufte Schweine zurückgegangen sind. Das sind etwa 4 Millionen Marktschweine weniger pro Jahr. Weniger Schweine auf dem Markt erhöhen die Preise und erhöhen gleichzeitig die Kosten für die Produktion von Schweinen.

Andere Beobachtungen

  • Neueste Daten aus Polen; 2020 Sauenbestand 810,000, Ende 2022 bei 592,600.
  • Der Juni-Zuchtbestand in Großbritannien zeigte einen Rückgang von 18 % gegenüber dem Vorjahr. Die jüngste wöchentliche Schlachtung ist um 18 % zurückgegangen. Letzte Woche wurde in Großbritannien ein neuer Rekordpreis für Schweine erzielt.
  • Deutschland die zweitgrößte Schweineherde in Europa Schweineschlachtung im Jahr 2022 um 10 % gesunken. Wir erwarten, wenn die Dezember-Statistiken veröffentlicht werden, dass ihre kleinste Sauenherde wahrscheinlich aufgezeichnet wird.
  • Ende 2022 ist Dänemarks Sauenbestand im Vergleich zum Vorjahr um 9 % zurückgegangen. Die Gesamtzahl der Schweine im Bestand ist um 10 % gesunken. Die 11.9 Millionen Schweine sind die niedrigsten seit 22 Jahren.
  • Wir haben keine Daten aus vielen Ländern in Europa für Ende 2022, aber wenn sie veröffentlicht werden, erwarten wir eine weitere Erosion der Sauenbestände und Schweinebestände. In Europa gibt es definitiv weniger Schweine. Es wird noch höhere Preise geben. Europa wird weniger Schweinefleisch exportieren. Die aktuelle Preisspanne eines Marktschweins in Spanien gegenüber den USA beträgt etwa 90 US-Dollar pro Kopf. Dies wird zu größeren Exporten zwischen den USA und Kanada führen. Wir erwarten, dass die US-Kanada-Preise irgendwann bald höher und schneller steigen werden.
  • Der jüngste US-Einzelhandelspreis für Schweinefleisch beträgt 4.78 lb. Der Fünfjahresdurchschnitt liegt bei 4.11 lb. Schweine sind 75 ¢ lb. Schweinekadaver-Ausschnitte – 80 ¢ lb. Scheinbar sind Einzelhändler die einzigen Gewinner im aktuellen Szenario der Schweinefleischkette. Das einzig Gute ist unserer Meinung nach, dass der Verkaufspreis hoch genug ist, um schnelle Ausfälle und Preiserhöhungen zu absorbieren.

Zusammenfassung

Rekordpreise für Schweine in Spanien, Großbritannien und anderen Ländern in Europa, die sich einem neuen Rekordpreis nähern. Weniger Schweinefleisch in Europa führt zu weniger Schweinefleisch für den Export. Wir gehen davon aus, dass die Schweinepreise in den USA bald steigen werden, und gehen davon aus, dass die Preise in diesem Jahr magere 1.20 $ erreichen werden.

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Dieser Beitrag wurde von Genesus geschrieben