Die Sterblichkeit von Sauen in den USA steigt weiter
Hervorragender Artikel von Bradley Eckberg, MetaFarms auf NHF letzte Woche über den anhaltenden Anstieg der Sauensterblichkeit.
Unsere Beobachtungen
- MetaFarms ist eine Produktionsdatenbank mit Informationen zu 300 Betrieben und 800,000 Sauen. Durchschnittliche Betriebsgröße 2,666 Sauen.
- In diesem Jahr (November) lag die durchschnittliche Sauensterblichkeit in den USA bei 15.8 %, ein neuer Rekord.
Link zum Artikel: Die Sterblichkeit von Sauen bei MetaFarms in den USA steigt weiter
- Wie Sie der Grafik entnehmen können, gab es einen unaufhaltsamen Anstieg der Sauensterblichkeit im Jahr 2014 – 9.0 % und im Jahr 2023 – 15.8 %, was einem Anstieg von 6.8 % entspricht. Wenn wir 6 Millionen Sauen als Bestand in den USA verwenden, entspricht der Anstieg von 6.8 % etwa 415,000 weiteren toten Sauen.
- MetaFarms-Experten haben die Kosten einer toten Sau auf etwa 1,000 US-Dollar geschätzt (Ersatz von Jungsauen, Futter, Verlust des Restwerts, Verlust von Schweinen usw.). Nicht gerade ein Moralverstärker.
- Berechnung des Landwirts: 415,000 weitere tote Sauen mal 1,000 US-Dollar = 415 Millionen US-Dollar pro Jahr. Echtes Geld.
- Wenn Sie in der Produktion tätig sind, kennen Sie den Grund für mehr tote Sauen. Es ist hauptsächlich die Veränderung der Genetik in den letzten 10 Jahren. Prolaps bestimmter Genfirmen sind zu einer tödlichen Epidemie geworden. Schlankere Sauen mit geringerem Appetit kommen abgemagert aus den Abferkelbuchten und erholen sich nie wieder. Das Temperament der in Europa beheimateten Genetik (fast aller Genetik) führt zu Kämpfen und mehr Todesfällen. Die Struktur der geschwächten europäischen Weibchen führt mit fortschreitender Trächtigkeit in der Feder zur Verkrüppelung und zum Tod. Addiere es zusammen. Mehr tote Sauen. Verlust von jeweils 1,000 $.
- In diesem Jahr steigt die Sauensterblichkeit im Vergleich zum Vorjahr um 15.8 %, von 14.4 % auf 1.4 %, bei einem Bestand von 6 Millionen Sauen bedeutet dies einen zusätzlichen Verlust von 84,000 toten Sauen im Vergleich zum Vorjahr in Höhe von 84 Millionen US-Dollar.
- Vor ein paar Wochen waren wir bei einem Genesus Welt-Mega-Produzent Kunde mit über 100,000 Sauen. Sie verwenden ausschließlich Genesus Genetics. Sie hatten kürzlich andere Gentechnikunternehmen besichtigt, um zu sehen, ob es bessere Optionen gibt. Während des Rundgangs stellten sie zu ihrer Überraschung fest, dass die Sterblichkeit aller Sauen bei über 15 % lag und die Sterblichkeit bei der Entwöhnung über 10 % lag. Unsere Kunden haben eine Sterblichkeitsrate von 7 % bei der Aussaat und eine Sterblichkeitsrate von 7 % bei der Entwöhnung. Sie waren von den Todesopfern unseres Konkurrenten überrascht. Da sie die Realität von Genesus in ihrem eigenen System kannten, war es für sie aufschlussreich, was sie bei unseren Konkurrenten sahen. Sie fahren mit Genesus fort. 100,000 Sauen bei 7 % Sterblichkeit vs. 15 %, 8 % Differenz mal 1,000 $ = 8 Millionen $ pro Jahr. Wir schätzen das Geschäft.
- Lebende Sauen zu haben, ist ein gutes Geschäft. Wo wird die Sauensterblichkeit aufhören zu wachsen, wenn sie jetzt bei durchschnittlich 15.8 % liegt? 18 %? 20 %? Irgendwann könnte es zu einem Tierschutzproblem werden. Die wissentliche Produktion von Genetik, die eine große Affinität zu Sauentötungsvorfällen aufweist, ist ein Affront gegen unsere Branche. Die Veränderung der Genetik durch Fancy Dancy GMO wird grundlegende Tierschutzprobleme wie den Tod durch Prolaps, das Temperament oder die Struktur nicht beheben.
Zusammenfassung
Die steigende Sterblichkeit bei Sauen ist ein großes Problem für unsere Branche. Nicht nur in Amerika, sondern auf der ganzen Welt. Die Folgen des schwachen Lebens der Weibchen verstärken sich bei ihren Nachkommen. Wir haben nicht nur eine Rekordsterblichkeit bei Sauen, sondern auch eine Rekordsterblichkeit bei der Entwöhnung. Schweine, die besser leben, sind nur ein gutes Geschäft.
Frohe Weihnachten
Mein Vater sagte immer: „Keine Sorge, Weihnachten wird dieses Jahr am selben Tag da sein.“
Mein Vater wuchs in der Weltwirtschaftskrise und im Zweiten Weltkrieg auf. Echte Widrigkeiten. Es prägte ihn zu echten Problemen. Als Bauer lebte er die Kreisläufe der Landwirtschaft. Höhen und Tiefen. Um Landwirt zu sein, ist es wahrscheinlich hilfreich, übertrieben optimistisch zu sein. Wenn wir alle Dinge auflisten würden, die schief gehen könnten, könnte uns das Papier ausgehen.
Die US-amerikanische Schweineindustrie erlebte im vergangenen Jahr echte Widrigkeiten. Im Jahr 2023 7 Monate mit Verlusten von über 30 $ pro Kopf. In den letzten 3 Jahren gab es nur in drei Monaten Verluste über 30 US-Dollar. Die Produktion von Lebensmitteln (Schweinefleisch) ist eine edle Aufgabe und es ist traurig, dass wir sie mit Verlust tun müssen. Die gute Nachricht ist, dass wir alle wissen, dass Verluste enden werden, wie es der Verlustzyklus immer tut. Das Unglückliche daran ist, dass viele gute Menschen finanziell und emotional leiden müssen, damit unsere Branche wieder gedeihen kann. Darwinistischer Kapitalismus.
An unsere 28,000 wöchentlichen Leser auf der ganzen Welt. Sie sind in einer edlen Branche tätig. Wir sollten stolz darauf sein, Lebensmittelproduzenten zu sein. Die Welt braucht Nahrung, um Leben zu erhalten. Frohe Weihnachten. Es wird am selben Tag im Jahr 2024 sein.
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Dieser Beitrag wurde von Genesus geschrieben