Ontario Schweinekongressbericht

Letzte Woche besuchten wir den Ontario Pork Congress und nahmen an der Genesus-Ausstellung teil. Unsere Beobachtungen:

  • Der Ontario Pork Congress findet seit vielen Jahren in Stratford statt. Wie bei den meisten anderen Ausstellern sinkt auch hier die Besucherzahl, da es in einer sich konsolidierenden Branche weniger Produzenten gibt.
  • Ontario ist insofern einzigartig, als es dort weiterhin viele unabhängige Produzenten mit unbedeutender Unternehmensbeteiligung gibt. Die Unabhängigen sind meist Landbesitzer, die den Großteil ihres Futters selbst anbauen und ihre Jungen bis zur Endmast selbst zeugen. Die Grundstückspreise sind hoch, und Ackerland wird in guten landwirtschaftlichen Gebieten für 30,000 US-Dollar pro Acre verkauft, was eine starke Eigenkapitalbasis schafft.
  • Der Sauenbestand in Ontario wächst unserer Meinung nach weder, noch schrumpft er. 2024 betrug der Zuchtbestand 317,000, 2020 waren es 323,000.
  • Die Erzeuger in Ontario haben mehr Schweine, als sie vermarkten können. Die beiden großen Betriebe Sofina und Conestoga verarbeiten jeweils etwa 45,000 Schweine pro Woche. Etwa 20,000 Tiere gehen pro Woche in die USA.
  • Der Joker sind Schweine aus der Provinz Quebec, wobei Olymel, der größte Schlachter in Quebec, in den letzten Jahren mehrere 100 Millionen Dollar verloren hat. Olymel hat seitdem die Schlachtkapazität reduziert. Dies hat dazu geführt, dass etwa 20,000 Schweine pro Woche nach Ontario oder in die USA geschickt werden. Quebecer Schweine, die zur Schlachtung nach Ontario gehen, drängen Ontario-Schweine in die USA. Es ist ein Dominoeffekt.
  • Die Schweineproduktion in Quebec wurde durch ein staatliches Programm namens ASRA aufrechterhalten. Dabei handelt es sich um ein Versicherungsprogramm, das zu finanziellen Aufstockungen auf der Grundlage der Produktionskosten führt, wobei sich die Produzenten an den Kosten beteiligen. Im Laufe der Jahre sind über eine Milliarde Dollar an die Produzenten in Quebec geflossen. Ohne ASRA gäbe es in Quebec vermutlich so viele Schweine wie in den Bundesstaaten New York und Neuengland (so gut wie nichts). Eine aktuelle Studie (letzte 2 Wochen) des Landwirtschaftsministeriums von Quebec zeigt, dass die Produktionskosten in Quebec 19 % höher sind als in Ontario oder etwa 45 Dollar pro Stück.
  • In Quebec gibt es jetzt ein Programm, bei dem Produzenten für die Einstellung der Produktion bezahlt werden. Es ist freiwillig und hat zum Ziel, die Produktion von 1 Million Schweinen (50,000 Sauen) zu reduzieren. Es hat einige Aktivitäten gegeben. Beim Ontario Pork Congress sprachen wir mit Leuten aus Quebec, die dachten, das Angebot werde zurückgehen, während andere das nicht so sehr erwarteten. Der Transport von Schweinen aus Quebec zu einigen Betrieben kostet jetzt 60 Dollar pro Stück, die Produktionskosten sind 45 Dollar pro Stück höher. Es ist schwer vorstellbar, wie das in einer Branche weiter funktionieren kann, deren Rentabilität bereits gefährdet ist.
  • Rob Flack wurde kürzlich zum Landwirtschaftsminister von Ontario ernannt. Rob war 25 Jahre lang Präsident von Master Feeds, einem landesweiten Futtermittelunternehmen in Kanada, das jetzt Alltech gehört. Wir kennen Rob seit einigen Jahrzehnten. Unsere Branche kann sich glücklich schätzen, jemanden mit seinem landwirtschaftlichen Wissen, seinen Fähigkeiten und seinem Tatendrang zu haben. Rob war beim Pork Congress, um mit Produzenten zu sprechen. Bevor er sprach, fragte er uns, was die Schweinefleischindustrie brauche. Wir antworteten augenzwinkernd, ein ASRA-Programm für Ontario, um uns auf die gleiche Stufe wie Quebec zu stellen. Wir schlugen vor, dass wir das Geld aus Alberta bekommen könnten, da sie viel Geld haben und es in Quebec seit vielen Jahren zur Unterstützung von ASRA verwendet wird. Rob dachte nicht, dass er dorthin gehen würde. Er ist auch klug.
  • In Ontario ist Conestoga einer der größten Betriebe (45,000 Tiere pro Woche). Er ist vollständig im Besitz von etwa 150 Schweinefleischproduzenten. Conestoga hatte seine 30th Jubiläum vor einer Woche. Mein Vater Gerry Long war der Gründungsvorsitzende. Er und mehrere andere führende Produzenten hatten vor 30 Jahren die Vision, dass die Produzenten integriert werden müssten. 150 unabhängige Produzenten schlossen sich an, und obwohl es am Anfang schwierig war, haben sie durchgehalten und ein erfolgreiches Unternehmen aufgebaut, das den Landwirten bessere Erträge einbringt als der Markt. Mein Vater war ein Anführer, und ich bin stolz, sein Sohn zu sein.
  • Auf dem Pork Congress haben wir mit mehreren Maklern für Mastschweine gesprochen. Normalerweise gibt es zu dieser Jahreszeit viele kleine Schweine, die nur darauf warten, Platz in der Mast zu finden. Letztes Jahr kosteten Isoweans bei Lieferung etwa 10 US-Dollar pro Stück. Diese Schweine kamen im Dezember auf den Markt, was nicht gerade als idealer Vermarktungsmonat gilt. Interessanterweise besteht anders als in fast jedem Jahr eine Nachfrage nach kleinen Schweinen, und Makler bemühen sich, Schweine zu finden, um Bestellungen zu erfüllen. Große Bestellungen kosten jeweils 40 US-Dollar, während die Gewinnschwelle bei etwa 25 US-Dollar liegt. Das Mantra lautet: „Niemand zahlt mehr, als er auch muss.“ Ist die Geschichte mit den Mastschweinen das Vorspiel zu den kleineren Schweinen? Ein Kanarienvogel in der Kohlemine?

Zusammenfassung

Die Branchenaussichten sehen für das nächste Jahr nicht gut aus, wenn man sich auf die Magerschweine-Futures stützt. Der Schweine- und Schweinebericht vom 1. Juni wird diese Woche veröffentlicht. Seit Jahresbeginn (Ende Mai) wurden 92,000 Sauen mehr geschlachtet als vor einem Jahr. Wir erwarten, dass der Sauenbestand schrumpfen wird, die Liquidation geht weiter, PRRS schlägt wieder hart zu. Weniger Schweine werden die Preise stützen, aber wir werden weiterhin in einem Narrenparadies leben, wenn die Preise in die Höhe schnellen und wir die kurz- und langfristigen Nachfrageprobleme nicht angehen. Schweinefleisch-Cutouts 1.00 USD/Pfund. Rindfleisch-Cutouts 3.20 USD/Pfund. Wir brauchen besseren Geschmack.

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Dieser Beitrag wurde von Genesus geschrieben