Weniger Schweine = niedrigere Preise?

Letzte Woche veröffentlichte das USDA den Hogs and Pigs Report vom 1. September. Was wir gesehen haben, waren weniger Marktschweine (1 Million), weniger Sauen (1 %). Wir dachten, es wäre interessant, wo die Märkte jetzt im Vergleich zu vor einem Jahr stehen.

Futures
Oktober 8, 2022Oktober 8, 2021
20222021
Oktober92.8890.20
Dezember77.0881.50
Februar79.0883.975
April85.2387.150
Mai90.3090.70
Juni96.5595.475
Juli97.0895.225
August96.4093.475

Wie Sie sehen können, sind die Lean-Hog-Futures vom letzten Freitag im Vergleich zu vor einem Jahr sehr ähnlich. Wir alle wissen, was dieses Jahr passiert ist. Wir hatten in diesem Sommer keine mageren Schweine Mitte der 90er, da magere Schweine vor einem Jahr projiziert wurden. Wie wäre es mit 120.16. Wir rechnen mit noch weniger Schweinen im Frühjahr – Sommer 2023 wird der Schweinepreis gleich oder besser sein. Alle Schweine, die bis Ende August auf den Markt kommen, wurden in einer kleineren Sauenherde gezüchtet als noch vor einem Jahr. Wir glauben, dass Lean-Hog-Futures im Vergleich zu dem, wo der Markt sein wird, unterbewertet sind. Es ist nicht ob, sondern wann eine große Preisanpassung stattfinden wird.

Wöchentlicher US-Schweinefleischverkauf

Die US-Exportverkäufe beliefen sich in der letzten Woche auf 34,300 Tonnen. Eine starke Zahl, in den letzten fünf Wochen waren es durchschnittlich über 30,000 pro Woche, die vorangegangenen vier Wochen lagen im Bereich von 20,000 Tonnen. Von den 34,300 MT gingen 10,110 MT nach China. Es ist eine Zahl, die man im Auge behalten sollte, denn im bisherigen Jahresverlauf lag China näher bei 3,500 MT pro Woche. Wenn China die Schweinefleischimporte erhöht, wird dies darauf hindeuten, dass Schweinefleisch aus vielen Ländern nach China kommt. Was nach China geht, ist aus allen anderen Märkten. Wir haben keinen Zweifel daran, dass China bald größere Mengen Schweinefleisch importieren wird.

Markt

In den USA wurden letzte Woche 2,558,000 Schweine geschlachtet, vor einem Jahr waren es 2,599,000. Durchschnittlicher Nettopreis für magere Schweine 93.55 – USDA-Schweinefleisch-Schnitte am Freitag schließen 101.54 $. Iowa – S. Minnesota Schlachtgewichte 280.3 lbs., vor einem Jahr 283.5 lbs. Ein Jahr-über-Jahr-Unterschied von -3.2 lbs. zeigt sicherlich an, dass ein Schweinebestand sehr aktuell ist.

Europa

Die jüngste europäische Schweinefleischproduktion ist im Jahresvergleich im Juni um -5.7 % und im Juli um -8.4 % gesunken. Die Gesamtproduktion von Juni bis Juli betrug 3.44 Millionen Tonnen, ein Rückgang von etwa 140 Millionen Tonnen im Jahresvergleich. Das ist eine große Menge Schweinefleisch. Der EU-Produktionsrückgang entspricht in etwa der Gesamtmenge der US-Schweinefleischexporte im gleichen Zeitraum. Wir gehen davon aus, dass die EU-Produktion infolge der massiven Liquidation von Sauenbeständen weiter zurückgehen wird. Die Schweinepreise in Europa haben ein Rekordniveau erreicht, aber hohe Futterpreise haben nur begrenzten Ertrag. Europa wird in den nächsten Monaten weniger Schweinefleisch haben.

Zusammenfassung

Sind Märkte rational? Vielleicht im Laufe der Zeit. Eines ist sicher, die Schweineproduktion und all ihre Herausforderungen sind eine demütigende Erfahrung. Da kann so viel schief gehen. Die einzige Arroganz, die wir in unserer Branche erlebt haben, ist gegenüber Leuten, die keine Schweine besitzen. Arroganz findet man bei Schweinezüchtern nicht; wir wurden zu oft gedemütigt.

Wir glauben, dass der Lean-Hog-Future-Markt viel Aufwärtspotenzial hat. Exporte sehen Stärke. Schweine wiegen weniger als vor einem Jahr, während wir weniger Schweine schlachten. Weniger Schweinefleisch in Europa, weniger Schweinefleisch in China, weniger Schweinefleisch in den USA – mindestens 75 % der weltweiten Schweinefleischproduktion gehen zurück. Wir haben noch nicht gesehen, wie hoch die Schweinepreise steigen können.

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Dieser Beitrag wurde von Genesus geschrieben