June Lean Hogs 2023 setzen neue Kontrakthochs
Sogar die Handelsakteure der Lean Hog Futures beginnen zu erkennen, dass Lean Hogs im Jahr 2023 ein Aufwärtspotenzial haben. Die Juni-Hogs sind von einem Kontrakttief von 92.85 auf einen Schlusskurs am vergangenen Freitag von 104.875 gestiegen, einem neuen Kontrakthoch im Juni 2023.
Wir glauben, dass der Juni und andere 2023-Monate immer noch unterbewertet sind.
Warum?
- Keine Schweine mehr in den USA – Sauenherde kleiner als vor einem Jahr.
- Weniger US-Rindfleisch im Jahr 2023 – USDA prognostiziert 7 % weniger Rindfleisch im Jahr 2023.
- Weniger Schweine in China und Europa – zusammen 65 % der weltweiten Schweineproduktion.
- Vogelgrippe in Europa und den USA – Rückgang der Geflügelproduktion.
- Weniger, weniger, weniger. Die einzige Möglichkeit, ein geringeres Angebot zu rationieren, sind höhere Preise.
Unsere Begründung, wir hatten diesen Sommer 1.20 $ plus magere Schweine. Wer würde glauben, dass der Juni 2023 nur 104.875 sein würde mit weniger weltweiten Fleischproteinlieferungen im Jahr 2023? Unser Gedanke 1.20 $ plus ist die Realität für den Sommer 2023.
Schwein
War letzte Woche im Einzelhandel. Muss sagen, es war ärgerlich.
Knochenlose Lenden – $ 2.25 lb. Als Tagespreis beworben.
Mageres Rinderhackfleisch - $ 2.95 lb.
Prime Rib Roast - $ 17 lb.
Was für ein trauriges Zeugnis unserer Industrie, als wir einen Haufen weißer Lenden ohne Marmorierung beobachteten. Der Verpacker von Loins ist stolzer Anwender des weltgrößten Genunternehmens. Das Prime Rib kostet das 8-fache des Preises von Lenden. Sie sagt uns zweifelsfrei, was die Verbraucher zu zahlen bereit sind.
Wenn wir noch einmal hören, dass die Verbraucher nicht für besser schmeckendes Schweinefleisch bezahlen, werden wir aufschreien. Eine Sache ist sicher "Das andere weiße Fleisch”-Programm erzeugte erfolgreich Lenden, die einen geringeren Wert als mageres Rinderhackfleisch haben. Gut gemacht. Wir werden weiterhin dafür kämpfen, dass unsere Branche besser schmeckendes Schweinefleisch herstellt. Manchmal scheint es, als würde man eine Kette bergauf schieben, aber wir werden weiter schieben. So wird unsere Branche einen Weg zu höheren Preisen und höherer Nachfrage finden. Prime Rib zum 8-fachen Preis von Loins – Geschmack ist Trumpf.
China
In der ersten Hälfte des Jahres 2022 verloren die vier größten staatlichen Schweineunternehmen in China zusammen 18.6 Milliarden RMB (2.66 Milliarden US-Dollar) beim Verkauf von 50.98 Millionen Schweinen. Ein Verlust von durchschnittlich 52 Dollar pro Kopf.
Die Verluste im letzten Halbjahr 2021 waren ziemlich ähnlich.
Nehmen wir an, dass die vier größten börsennotierten Unternehmen, die durchschnittlich 52 US-Dollar pro Kopf verlieren, die gesamte Branche widerspiegeln.
Lassen Sie uns Farmer-Arithmetik machen: Gesamtverluste der chinesischen Industrie bei 600 Millionen Marktschweinen in den letzten zwölf Monaten. Verlust von 52 Dollar pro Kopf = 30 Milliarden US-Dollar Gesamtverlust.
Wenn die Verluste steigen, tun die Produzenten, was für den Cashflow notwendig ist. Zhengbang ist einer der vier größten Produzenten. Im Januar 2022 berichteten sie, dass das Durchschnittsgewicht von Marktschweinen 105 kg (231 lbs.) Im Juli 71 kg (156 lbs.) betrug. Ein gewaltiger Rückgang von 75 Pfund. Januar bis Juli. Wenn Sie Berichte lesen, ist der Preis für Schweine in China gestiegen, weil die Hersteller Schweine zurückhalten. Als ob.
Produzenten brauchen Bargeld, um zu überleben. Zhengbang-Gewichte erklären Chinas Schweineschlachtzahlen, aber die Schweinepreise sind gestiegen. Es sind nicht nur Schweineköpfe, sondern tonnenweise produziertes Schweinefleisch, die den Preis antreiben. Leichtere Schlachtkörper weisen auf Pull-Ahead-Schweine hin und weniger im Inventar.
Die chinesische Regierung hat angekündigt, Schweinefleischreserven freizugeben, um die Schweinepreise zu dämpfen. Letzte Woche lag der chinesische Schweinemarkt bei durchschnittlich 23.72 RMB/kg (1.53 US-Pfund). Der höchste Preis in diesem Jahr. Der Preis Mitte März lag bei 85 ¢ US-Pfund. Bei einem 270-Pfund-Schwein jetzt 413 US-Dollar pro Kopf. März kostete 229 US-Dollar pro Kopf. Eine Steigerung von 184 US-Dollar pro Kopf. Kein Grund, warum dies passieren kann, aber von weniger Schweinefleisch im System. Die enormen Verluste im letzten Jahr und in der ersten Hälfte dieses Jahres haben zweifellos Millionen von Sauen geschlachtet. Die chinesische Regierung will nicht, dass höhere Schweinefleischpreise die Inflation antreiben. Deshalb geben sie Schweinefleischreserven frei. Die nächste Möglichkeit, Chinas Schweinefleischpreise niedrig zu halten, besteht darin, die Schweinefleischimporte zu erhöhen. Es ist nicht ob, sondern wie schnell nehmen Chinas Schweinefleischimporte stark zu? Marktschweine von über 400 US-Dollar pro Kopf lassen chinesischen Importeuren viel Spielraum, um mit dem Import von Schweinefleisch Geld zu verdienen. Gewinne und Bedürfnisse sind große Motivatoren und Ansporn.
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Dieser Beitrag wurde von Genesus geschrieben