Jim Long Presidente - CEO de Genesus Inc. info@genesus.com
Informe del Congreso del Cerdo de Iowa
Febrero 1, 2016
Esta semana pasada estuvimos en el Iowa Pork Congress en Des Moines, Iowa. Nuestras Observaciones- Iowa es el estado productor de cerdos más grande con alrededor del 25% de toda la producción porcina de los Estados Unidos.
- El Iowa Pork Congress es el principal evento estatal con la mayor asistencia y la mayoría de los expositores.
- El Iowa Pork Congress es una operación sin problemas. Nuestras felicitaciones a Doug Fricke y al resto del equipo del Iowa Pork Congress.
- Esta semana pasada fue interesante con el Censo Presidencial de Iowa de los Estados Unidos. Nuestro hotel tenía a la demócrata Hillary Clinton y a la mayoría del equipo de noticias de Fox. El Iowa Event Center donde se celebró el Congreso de Pork también fue el hogar del debate republicano de la noche del jueves pasado. Durante todo el día, los candidatos presidenciales estuvieron en el show de cerdo, junto con el servicio secreto y sus perros husmeando. Fue realmente un día para el cerdo.
- En Iowa Pork Congress hubo, como siempre, mucha discusión sobre la expansión del rebaño de cerdas. Seguimos desafiando a todos con quienes hablamos, para confirmar los nombres y lugares donde la construcción del granero está actualmente en curso. Todavía seguimos encontrando al lado de la nueva construcción de pajarera nueva actual. Cualquier cosa que haya comenzado esta primavera significará que los cerdos del mercado tardan 2017. Toda la producción porcina de 2016 se reproducirá en los próximos días 30. Luego está en la cría para los cerdos del mercado 2017.
- Como todos sabemos, los empacadores han estado ganando buen dinero durante los últimos meses. Las ganancias están llevando a la expansión. Las nuevas plantas de cerdos en Iowa, Michigan, Minnesota y Missouri, más el fuerte rumor de que una gran potencia de cerdo construyen su propia planta están empujando un nuevo espacio de grilletes potencial a 10 millones por año. No vemos indicios de que 2017 tenga algo parecido a una expansión del rebaño 500,000 que pueda llenar estos grilletes. Vemos una guerra entre los empacadores para encerrar la producción, mantener la participación en el mercado y abastecer a sus clientes. Los fuertes márgenes de empaquetamiento serán cosa del pasado en 2017, tal vez antes. El viejo adagio "la cura más segura para los altos precios es el de los altos precios" viene a la mente.
- Se habló mucho sobre los continuos cortes del PRRS y del PED, junto con el aumento de la producción del problema de AI Extender, que fue el mejor indicador de los precios iniciales de la oferta y la demanda en efectivo de $ 65 y los cerdos de alimentación $ 75. Definitivamente hay menos cerdos con supuestos sistemas completos para terminar los grupos que compran cerdos pequeños para llenar los agujeros en su suministro.
- Se rumorea que el problema del extensor afectó a 50 AI studs. Según los informes, la compañía que tenía problemas tenía más del 50% del negocio de extensiones de los EE. UU. Ya no hay nada más cerca de eso cuando AI studs huye a otros proveedores. Creemos que el problema de AI podría haber reducido la producción a más de un millón de cerdos.
- Cuando el PRRS golpea, muchos están buscando una solución simple. Las discusiones de la semana pasada en el Iowa Pork Congress sobre la investigación de Genus-Pic sobre la edición de genes de cerdos que podrían aliviar los problemas de PRRS. Es de destacar que algunos empacadores ya estaban preocupados por la aceptación del consumidor de cerdos editados por genes. Los empacadores y los productores ya están lidiando con el bienestar de los animales y las discusiones con antibióticos con los consumidores. ¿Puede la industria explicar esto como ciencia sólida o jugará en el escenario de Frankerfood? Si no puede explicarse, simplemente pone a nuestra industria a la defensiva, la defensa del juego de marketing nunca es una estrategia de sonidos. Podría disminuir la demanda de carne de cerdo. Por otro lado, hay una buena probabilidad de que las compañías de vacunas implementen una tecnología similar; se considera que las vacunas son aceptables para el consumidor en relación con la cuestión de la seguridad social y moral de la edición de genes. Genus-Pic es extremadamente valiente para invertir hasta $ 100 millones en una tecnología que no tiene garantía de aceptación por parte del comprador o del consumidor. Casi se garantiza que la Unión Europea, que no acepta Genetic Modified Grain, no aceptará dicho producto en su población de 12 million-sow. El tiempo dirá. Esperemos que la búsqueda de cerdos de edición genética no destruya la confianza del consumidor en la carne de cerdo y nos golpee a todos más económicamente que nunca.
- China - El personal de Genesus en China informa que los cerdos alimentadores $ 155 de EE. UU. La semana pasada. Un reflejo real de la falta de suministro y buena demanda. Todavía somos exportaciones alcistas de cerdo a China.
- En Iowa Pork Congress hablando con los europeos que visitan, nos dicen que los productores están perdiendo $ 25-50 por cabeza. Muchos han llegado al final de los recursos financieros y esto se dirige a la liquidación. Podría ser hasta 1 millones de cerdas que salen de producción. Si esto sucede, Europa tendrá menos carne de cerdo para exportar.
- En el frente de la compañía genética, parece que algunas compañías genéticas han sido golpeadas duramente por la enfermedad en sus rebaños de multiplicación y esto está reduciendo el suministro de salud. Como es habitual, esto lleva a que los cerdos del mercado se promocionen como reproductores. Tenga cuidado con sus fuentes. Algunas compañías genéticas están en dificultades financieras y los tiempos desesperados llevan a acciones desesperadas.
Categorizado en: NOTICIAS DESTACADAS , Comentario del cerdo
Este post fue escrito por Genesus