Allan Bentley, Ventas, Genesus Genetics.
Los futuros de agosto alcanzaron un máximo en marzo de $122 y luego retrocedieron a poco menos de $100. A partir de ahora, hemos recuperado la mitad de eso. No veo ninguna razón por la que el mercado no vuelva a alcanzar ese máximo de marzo.
Ha habido un problema de altas tasas de mortalidad, algunos causados por enfermedades y otros por diferentes elecciones genéticas, que mantendrán las cifras de matanza por debajo de los últimos años.
El maíz de ocho dólares ($8) ha asegurado que la expansión de los rebaños de cerdas actuales sea muy poco probable. Los altos costos de alimentación no van a desaparecer principalmente debido a problemas geopolíticos. Seguir los mercados económicos mundiales es importante, pero no creo que nadie sepa realmente a qué nos enfrentaremos. Los expertos financieros no tienen consenso sobre lo que viene.
Depop y repops relacionados con PRRS se están convirtiendo en un problema común con muchas granjas de cerdas. Los veterinarios se están volviendo locos tratando de tratar a un rebaño con PRRS positivo. Los costos de alimentación están causando que los productores se retiren y dejen los establos vacíos.
He leído algunos artículos que hablan de un máximo histórico de $133 que se está probando. La única forma de llegar a ese nivel es si Cutout lo empuja. Los empacadores se han acostumbrado a ganar al menos $20 por cabeza durante los últimos 3 años. El punto de equilibrio no ha estado en su vocabulario por un tiempo. Los empacadores solían competir en el mercado de cerdos en efectivo, pero hoy les gusta competir en la tienda de comestibles o en un restaurante. Los compradores de cerdos han sido reemplazados por programadores de cerdos y las verdaderas estrellas son las que venden la carne. Los valores de recorte tendrán que impulsar los futuros más allá del máximo de marzo.
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