Recientemente, Spencer Long de Genesus tuvo una discusión con Jim Eadie de Swineweb sobre Genesus Jersey Red Duroc. Desde la introducción del nombre Genesus Jersey Red Duroc en el mercado a principios de este verano, han surgido muchas preguntas sobre qué es. Esta discusión busca ayudar a aclarar las preguntas que la gente pueda tener al respecto.
La conversación se centra en la historia de los Duroc, la conexión con Red River Valley, el enfoque de Genesus en la calidad de la carne desde 1998, por qué se eligió Jersey Red como nombre, el cerdo Jersey Red Duroc se sirve en el Palacio de Buckingham y por qué es importante una mejor carne de cerdo. Genesus está extremadamente orgulloso del arduo trabajo que hemos realizado para crear una carne de cerdo de mejor sabor y esperamos continuar con nuestro compromiso con esta misión.
Encuentre a continuación el enlace de YouTube a la discusión:
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