Jim Long Presidente - CEO de Genesus Inc.

Los Contratos de Lean Hog de junio llegan a un nuevo nivel

Marzo 14, 2016

La semana pasada viernes, los contratos de porcino del mes de junio de los EEUU cerraron en 83.075 ™ por libra una vida del contrato alto. Desde mediados de noviembre de junio los cerdos magros han ganado 12 o alrededor de $ 25 por cabeza. Como productor es genial verlo. El aumento de los contratos de porcino magra refleja una creciente confianza en la demanda de carne de cerdo y creemos que la comprensión de que el mercado de cerdos no está creciendo de manera apreciable. La discusión constante de la falta de espacio de grilletes ha obstaculizado los posibles aumentos de precios. Como indica la discusión, habrá bajos de presión de precios. La semana pasada los Estados Unidos comercializaron cerdos 2,215,000 11,000 de un año antes. Obviamente menos cerdos por semana año tras año no está aumentando la presión sobre el espacio de los grilletes de empacado.

Inventario de Estados Unidos y Canadá

El inventario de cerdos y cerdos de Estados Unidos y Canadá fue lanzado la semana pasada. Se hace dos veces al año. Dado que el cerdo fluye muy libremente entre ambos países, el inventario combinado de cerdos y cerdos es importante para mostrar la oferta total. Es un mercado continental.

Estados Unidos y Canadá

(Estados Unidos Diciembre 1, 2015 - Canadá Enero 1, 2016)

(Cabeza 1,000)	2012	2013	2014	2015	2015 como% de 2014
Mantenido para la cría	7,031	6,968	7,157	7,240	101
Mercado	71,863	70,747	73,735	74,319	101
Bajo 50 lbs.	23,928	23,067	24,495	24,247	99
50 – 119	19,103	18,494	19,826	19,748	100
120 - 179 lbs.	14,775	14,867	15,338	15,568	101
180 libras +	13,998	14,319	14,126	14,755	104
Cerdas	7,113	6,911	7,233	7,113	98
Cosecha de cerdo	73,118	71,642	74,691	75,385	101

Observaciones

La cría de ganado es hasta 1%, un aumento, pero no un enorme aumento en relación con lo que los creadores de mitos en la industria estaban prediciendo.
Las cifras del mercado aumentaron un 1%, lo que equivale al aumento de la población de EE. UU. Si el consumo per cápita puede contener la mayor parte, si no toda la carne de cerdo adicional, puede consumirse en el país.
Bajo 50, las libras están por debajo de 1% y las pardas paradas están por debajo de 2%. Ambos reflejan los problemas de extensión que afectan a la industria de Estados Unidos y Canadá. Podemos tener números de rebote en el futuro que conduzcan a más suministro.
Cultivo de cerdos 75.385 millones (6 meses). Simple aritmética del agricultor. 75.385 x 2 = 150.770 (un año) dividir por el ganado reproductor 7,240 = 20.82 cerdos por ganado reproductor. No exactamente 30 o incluso 25. La mitad del rebaño estará por debajo de 20.82.

Canadá - Inventario de cerdos y cerdos (1,000 cabezas)

Inventario 1 de enero	2013	2014	2015	2016	2016 a% de 2015
Mantenido para la cría	1,212	1,211	1,218	1,238	102
Mercado	11,398	11,729	11,947	12,022	101
Cerdas	1,303	1,241	1,248	1,293	104
Cosecha de cerdo	14,212	13,527	13,656	14,526	106

El informe de inventario canadiense a partir de enero 1, 2016 Observaciones

Canadá ha ampliado el rebaño de cría 20,000 - fue plano durante los tres años anteriores.
Número de mercado hasta un 1%: en el oeste de Canadá hay un exceso de capacidad de empaque. En el este de Canadá no hay suficiente, lo que lleva a que más cerdos comerciales vayan a los EE. UU.
Las cerdas paridas y las cosechas de cerdos están en alza comparadas con el año pasado, pero casi igual a 2013.
Cultivo de cerdos 14,526 millones - aritmética de agricultores 14,526 x 2 = 29,052 millones de cabezas por año dividido por el ganado reproductor 1.238 millones = 23.46 cerdos por rebaño reproductor. El promedio de Estados Unidos - Canadá (incluyendo Canadá) fue 20.82. Nos parece que los cerdos de Canadá por rebaño de cría es casi tres cerdos mejor que los EE.UU. Algunos pensamientos Por qué:
Observamos que los productores canadienses están menos centrados en los piensos de menor costo. Feed para maximizar el rendimiento.
La salud general del rebaño canadiense es probablemente mejor.
Canadá tiene un mayor porcentaje de rebaños de cerdas manejados por los operadores propietarios con buenos niveles de stockmanship.
Canadá tiene un mayor nivel de uso de dorado F1 y menos dependencia de crías de cría cruzada de cría cruzada. Esto conduce a un mayor tamaño de camada en Canadá en relación con los EE.UU. Genesus sólo produce F1 cerdas jóvenes como padres por esta misma razón. ¿Por qué alguna vez querrías en un negocio usar una combinación que no permite la máxima productividad?

Resumen

Los cerdos delgados de junio golpearon el contrato alto. Esperamos que continúe aumentando, ya que la oferta en relación con la demanda permitirá mayores precios del cerdo. Cuando miramos los inventarios de cerdos de EE.UU. - Canadá, no vemos un aumento significativo en la producción. Las preocupaciones sobre el espacio del grillete son exageradas, especialmente cuando usted considera las nuevas plantas bajo construcción.

"Conduce tu negocio o te llevará."

Benjamín Franklin

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