Jim Long Presidente - CEO de Genesus Inc.
Alimentos preestablecidos para construir nueva planta de cerdo
Marzo 28, 2016
Continúa la carrera para agregar más espacio para empaque en los Estados Unidos. La semana pasada, Ron Prestage DVM anunció en nombre de la familia Prestage, su plan para construir una planta de procesamiento de carne de cerdo de 650,000 pies cuadrados y $ 240 millones en Mason City Iowa. Los funcionarios de la compañía dicen que tomaron la decisión después de ver que la consolidación de la industria de empaque de carne de cerdo había disminuido la competencia por los cerdos vivos y ayudó a bajar los precios a los productores de cerdos. La compañía dice que ve la necesidad de construir esta instalación aumentando la competencia y maximizando el valor de todos los cerdos producidos en los Estados Unidos. La planta tiene una capacidad de un turno para matar 10,000 cerdos por día, empleando a 1,000 empleados. La planta se está construyendo para permitir la expansión para un segundo turno. Está previsto que la planta esté operativa a mediados de 2018. Prestage Farms tiene más de 170,000 cerdas y produce 850 millones de libras de carne de cerdo al año. Prestage también es un gran productor de pavo con 425 millones de libras de pavo al año en un sistema totalmente integrado. El Sr. Bill Prestage es el fundador de Prestage Farms. Lo recordamos vívidamente, cuando llegó al Congreso de Productores de Cerdo de Michigan hace treinta años. El Sr. Prestage pronunció un discurso que recordamos hasta el día de hoy. El Sr. Prestage era de Michigan y se mudó a Carolina del Norte para trabajar como vendedor de piensos para Central Soya Master Mix. Luego formó una sociedad con Bill Carroll para crear Carroll Farms, que era un gran productor de cerdos de pavo. En 1987, el Sr. Prestage y su familia formaron Prestage Farms. En la actualidad, Prestage emplea a casi 2000 asociados y tiene contratos con más de 450 familias agrícolas. Volviendo a los treinta años y al discurso del Sr. Prestage, lo que recordamos es una historia de Horatio Alger sobre un vendedor de alimentos que tenía un sueño y un plan. Espíritu positivo y fascinante. El epítome del sueño americano. Hay muy pocos oradores que dejen una impresión duradera. Demasiados oradores son consultores, etc. que nunca arriesgan nada. Le dicen lo que debe hacer y cómo hacerlo, pero nunca han construido nada y nunca lo harán. El discurso del Sr. Prestage nos dejó una impresión duradera. Cuando leemos que la familia Prestage invirtió $ 240 millones, nos dice que tienen fe en sí mismos, en su gente y en la industria porcina. Nos inspira a seguir adelante. Nada es demasiado grande para soñar. PLANTA DE EMBALAJE La expansión de la planta de embalaje de EE.UU. está avanzando. Nuestra lista:| Planta | Matanza diaria |
| · Triumph, Iowa | 16,000 |
| · Hadfield, Michigan | 10,000 |
| · Prime Pork, Minnesota | 5,000 |
| · Moon Ridge, Misuri | 2,500 |
| · Prestage, Iowa - | 10,000 |
| · | 43,500 |
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