USDA - Informe sobre cerdos y cerdos del 1 de marzo
¿En serio?
El informe del USDA sobre cerdos del 1 de marzo se publicó la semana pasada. Nuestras observaciones:
- El cálculo de pérdidas de Farrow to Finish de la Universidad Estatal de Iowa para diciembre es de $43.86, enero de $41.08 y febrero de $24.25. Our Farmer Arithmetic tuvo una pérdida promedio por cabeza en el trimestre de $36. En 2023, durante todo el año, el estado de Iowa calculó que la pérdida per cápita es de poco más de 30 dólares.
- Milagro de milagros, la industria porcina estadounidense desafía todas las bases económicas con la expansión de la cabaña reproductora el 1 de marzo en comparación con el 1 de diciembre. El USDA informa 6.016 millones el 1 de marzo, 5.999 millones el 1 de diciembre. Nuestra industria, ante pérdidas récord, se expande, no No contrato.
Los verdaderos productores positivos se encuentran en los siguientes estados que se expandieron en los últimos tres meses:
| (Miles – Cría) | |||
| Diciembre | Marzo | + | |
| Illinois | 630 | 670 | 40 |
| Iowa | 870 | 890 | 20 |
| Colorado | 125 | 140 | 15 |
| Nebraska | 400 | 410 | 10 |
Illinois es sorprendente ya que, según el USDA, añadió 40,000 cerdas en tres meses. Debemos ser una industria a la que le gusta perder dinero o de alguna manera se malinterpretan los cálculos de pérdidas.
- El USDA tiene el inventario de cerdos en el mercado el 1 de marzo un 1% más que hace un año, este año 68.556 millones en comparación con hace un año 67.990 millones, aproximadamente 570,000 cabezas, si se necesitan 26 semanas desde el nacimiento hasta el mercado. Poco más de 20,000 más a la semana. Quizás considerando los millones de nuevos residentes en el último año, el efecto en la disponibilidad per cápita es nulo.
Con el debido respeto al USDA, solo informan lo que los productores les dicen que tienen en inventario. Realmente no creemos en el número del rebaño reproductor. El sacrificio de cerdas alcanzó cifras significativamente altas el último trimestre, las ventas de primerizas se ven cuestionadas mientras que la mortalidad de las cerdas alcanza niveles récord. Se necesita un verdadero salto hacia la fantasía para creer que Illinois agregó 40,000 en los últimos tres meses ante las implacables pérdidas financieras de la industria.
Real
El USDA ha estado proyectando un 2.8% más de carne de cerdo en 2024 que en 2023. Veamos la producción real de carne de cerdo del año hasta la fecha.
| 1 de enero al 30 de marzo Producción de carne de cerdo (millones de libras) | ||
| 2023 | 2024 | Diferencias |
| 7063.7 | 7070.7 | 0.1% |
Los datos de los primeros tres meses parecen tener una diferencia muy pequeña año tras año. Es de destacar que 2023 son datos del 1 de abril, mientras que 2024 son datos del 30 de marzo. ¿Realmente cree que si no tenemos más carne de cerdo en el primer trimestre, tendremos casi un 3% más en el resto del año? Industria resiliente en expansión frente a pérdidas económicas históricamente elevadas.
| Iowa – Pesos de cerdos del sur de Minnesota – libras. | |||
| Año anterior | Año | Cambios | |
| Diciembre 30 | 289.9 | 292.5 | +2.6 |
| Mar. Xnumx | 287.7 | 287.4 | -0.3 |
| Diferencias | -2.2 | -5.1 |
Desde finales de diciembre, cuando año tras año los pesos fueron de 2.6 libras. más pesado hasta el 23 de marzo los pesos han disminuido 2.9 libras. Esto en sí mismo significa que los cerdos se volvieron más actuales en el último trimestre, pero a pesar de esto, la producción total de carne de cerdo es similar año tras año.
- Exportaciones: la semana pasada se informó que las exportaciones de carne de cerdo de EE. UU. ascendieron a 55,300 toneladas métricas. Un año de comercialización máximo. Las ventas se han mantenido en el rango bajo de 30,000 por semana. Gracias a Dios por México se vendieron 32,800 TM la semana pasada, la segunda más alta jamás registrada. Según nuestros contactos mexicanos, sabemos que su rebaño ha disminuido en más de 100,000 cerdas y esperamos que las exportaciones a México se mantengan fuertes.
- Productividad: el tamaño de la camada parece estar creciendo rápidamente. Esperamos que los datos parezcan confirmarlo principalmente debido a la menor incidencia de PRRS. Vuelve el PRRS y podríamos ver una caída de la productividad. Los cerdos genéticamente modificados que se supone minimizan el PRRS se vuelven menos valiosos a medida que disminuyen los niveles de PRRS. ¿Alguna vez ha notado que algunas enfermedades parecen seguir su curso, es decir, rinitis atrófica, coronavirus, GET, APP? No estoy seguro de por qué, pero parece que sí. ¿Está el PRRS a punto de dejar de ser un problema importante?
Resumen
Somos escépticos sobre el rebaño reproductor de EE. UU. el 1 de marzo; esperamos que en realidad haya disminuido en decenas de miles. No más carne de cerdo este último trimestre en comparación con hace un año. Seguimos siendo escépticos de que el USDA tenga razón con una proyección de casi un 10% de más carne de cerdo en 3. Esperamos que todos los cerdos en 2024 se vendan más alto de lo que proyectan los meses futuros.
Categorizado en: NOTICIAS DESTACADAS , Comentario del cerdo
Este post fue escrito por Genesus