El mercado porcino sigue subiendo
El mercado porcino estadounidense subió durante toda la semana pasada. Esto frente a un Informe de Inventario de Cerdos del USDA que indica una expansión en el hato de cerdas el último trimestre y más cerdos en el inventario año tras año. Parece que la reacción del mercado ante el informe del USDA es "No lo creo".
Observaciones
- Desde el informe del USDA de junio, los cerdos magros subieron $6.45. Un máximo de un año. Eso supone una ganancia de 14.00 dólares por cabeza en una semana.
- El viernes pasado, el precio nacional negociado del cerdo magro fue de 86.70¢ por libra (el más alto desde agosto), un aumento de $5.23 por libra en la semana. Más $12 por cabeza.
- Cortes de carne de cerdo de EE. UU. el viernes 97.75 ¢ lb, un aumento de 4 ¢ lb en la semana.
- El precio promedio del USDA de cerdos de engorde de 40 libras la semana pasada fue de $97, la primera vez en más de un año que el precio año tras año es más alto. Estuvieron a veces durante el año pasado durante muchas semanas en los años 30.
Mayor precio del cerdo, mayores futuros del cerdo, mayores recortes de carne de cerdo y fuertes precios de los cerdos de engorde. Creemos que nadie paga más de lo que tiene. El péndulo está y ha oscilado. El ciclo del cerdo está vivo y coleando. Las pérdidas financieras siempre provocan menos cerdos y precios más altos.
- Proposición 12: recuerde que leímos que no habría suficiente carne de cerdo para California debido a la Proposición 12. Tenga en cuenta que casi no hay discusión sobre la falta de suministro de carne de cerdo. Parece que de alguna manera la carne de cerdo está llegando allí; Leemos que California come menos y paga más. Como si a la mayoría silenciosa de los consumidores les importara la gestación del pene. Sólo los elitistas que hablan de inflación de los alimentos y al mismo tiempo imponen reglas para aumentar el costo de los alimentos. Tonto y retonto.
- Hace una semana, el USDA informó que se plantaría significativamente menos maíz (6 millones de acres) en 2024. Desde entonces, el precio del maíz cayó 8¢ el bushel. Sospechamos que el mercado cree que en los 6 millones de acres se plantarán maíz o soja. Los agricultores cultivan, la equidad en las tierras de cultivo estadounidenses alentará la plantación de estas hectáreas. A diferencia de la producción de carne de cerdo, que carece de cualquier apoyo financiero gubernamental significativo, el complejo maíz-soja parece recibir dinero del gobierno cuando se percibe que lo necesita. Tal vez algún día la industria porcina podría obtener un programa del tipo mandato de etanol de maíz y soja que obligaría a los consumidores a consumir carne de cerdo.
- Los problemas de la gripe aviar han afectado a la producción de carne vacuna. El ganado vacuno y los precios futuros han bajado. Esperamos que esto pase desapercibido. Las noticias nacionales de Estados Unidos la semana pasada hablaron de un gran productor de huevos que perdió 2 millones de ponedoras. Informaron como si fuera la primera vez en un informe. En años anteriores se afectaron decenas de millones de aves de corral. Gracias a Dios no la llaman gripe porcina.
- El gobierno de China informa que la manada de cerdas de China disminuyó en 242,000 en febrero, 2.8 millones de cerdas menos en el último año. Ha habido una liquidación importante y continúa. No es si sino cuando el perro llega al final de la cadena. Esperamos precios de cerdo significativamente más altos en China este verano a medida que la oferta disminuya a 1 millón de cerdos menos por semana. Si los precios de los cerdos destetados precozmente son una señal de que el tren se acerca, el precio medio nacional de los cerdos destetados precozmente el 12 de enero fue de 175 RMB (24.44 dólares), el 5 de abril fue de 602 RMB (83.38 dólares). Resumen arriba, arriba, arriba.
El escenario de nuestra industria se ve mucho mejor. el 1st de enero, el análisis a 12 meses utilizando futuros indicó una pérdida de al menos 10 dólares por cabeza. Escenario de la semana pasada a 12 meses más 20 dólares por cabeza. $30 por movimiento de cabeza. Nuestra industria lo necesita, las pérdidas fueron importantes. Ninguna industria puede sobrevivir perdiendo dinero para siempre. Esperamos que, debido a la realidad de que cada vez hay menos cerdos en el mercado, combinada con factores de demanda positivos, los precios del cerdo magro en los próximos meses sean más altos allí donde nos encontramos actualmente con los máximos futuros del contrato de vida del cerdo magro.
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Este post fue escrito por Genesus