Récemment, Spencer Long de Genesus a eu une discussion avec Jim Eadie de Swineweb à propos du Genesus Jersey Red Duroc. Depuis l'introduction du nom Genesus Jersey Red Duroc sur le marché plus tôt cet été, de nombreuses questions sur ce qu'il est ont été soulevées. Cette discussion vise à aider à clarifier les questions que les gens pourraient avoir à ce sujet.
La conversation se concentre sur l'histoire de Duroc, le lien avec la vallée de la rivière Rouge, Genesus se concentre sur la qualité de la viande depuis 1998, pourquoi Jersey Red a été choisi comme nom, le porc Jersey Red Duroc est servi au palais de Buckingham et pourquoi un meilleur porc est important. Genesus est extrêmement fier du travail acharné que nous avons accompli pour créer du porc au meilleur goût et nous sommes impatients de poursuivre notre engagement envers cette mission.
Veuillez trouver ci-dessous le lien YouTube vers la discussion :
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Cette publication a été écrite par Genesus