Allan Bentley, Ventes Genesus, États-Unis
Par les chiffres; Les poids à l'abattage continuent d'être inférieurs aux niveaux de l'an dernier. La semaine dernière étaient 4 livres. plus léger qu'à la même période il y a un an. Je ne vois pas cela changer à mesure que nous allons de l'avant avec nos coûts élevés d'alimentation. Le nombre d'abattages est également inférieur à celui de l'an dernier de près de 3 %.
En revanche, les exportations sont inférieures de 15 % aux niveaux d'il y a un an. J'ai aussi lu que quelqu'un prédisait une augmentation de 2 % de la production de porc pour l'année prochaine. À cela, je dis poppycock. L'incertitude de la guerre ou de son issue, l'inflation à son plus haut niveau en 40 ans et pire dans le reste du monde. Coût d'alimentation élevé et coût de construction élevé, ils ont tort. Ajoutez à cela des exploitations porcines épuisées et des producteurs de porc épuisés. Il est hors de question que nous voyions plus de production porcine l'année prochaine que cette année. Je laisserai Jim écrire sur les chiffres mondiaux du porc car il en sait plus que moi.
Pendant que je parle aux vétérinaires et à d'autres personnes de l'industrie, le PRRS n'a pas disparu et est en fait en augmentation. Aussi sec qu'il ait été et que le PRRS soit toujours un problème, je surveillerais de près ce qui se passera à mesure que le temps plus froid et plus humide deviendra la norme.
Hier, le prix moyen de la ceinture de maïs de l'Ouest atteignait à peine 100 $. Si nous avons des prix de 100 $ maintenant, les prix à terme de l'été prochain seront sous-évalués de 20 $. On verra. Un très bon ami et moi parlions du CME une fois. Il a dit que le foin ou la luzerne ne sont pas échangés sur le tableau et que les acheteurs et les vendeurs semblent toujours s'entendre sur le prix. Homme intelligent!
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Cette publication a été écrite par Genesus