Paul Anderson, directeur général Asie du Sud-Est – directeur des ventes internationales Genesus Inc.

Philippines

Surnommé le pays qui célèbre le plus longtemps Noël, les Philippins prennent les célébrations de Noël au sérieux. Les chants de Noël commencent à jouer dès septembre et durent jusqu'en janvier de l'année suivante. En conséquence, les éleveurs de porcs apprécient l'augmentation de la demande de porc, servi à chaque table des ménages philippins.

Ainsi, alors que le virus ASF continue d'infecter de nouvelles provinces dans les Visayas et Mindanao et avec des centaines de milliers de tonnes métriques de porc congelé importé, le prix bord champ des porcs d'engraissement stagne depuis juin de cette année, même si décembre approche déjà. De plus, le coût de production du porc produit localement augmente à un niveau record, et une nouvelle menace pour l'industrie se profile alors que le gouvernement approuve l'importation de protéines animales transformées (PAP) pour les aliments aquacoles en provenance de pays infectés par la peste porcine africaine.

Le porc est le plus grand segment du marché de la viande et du bétail en Asie-Pacifique, représentant 57.3 % de la valeur totale du marché. Les Philippines représentent 1.6 % de la valeur marchande des produits agricoles en Asie-Pacifique. D'après l'étude actuelle, les Philippines figurent parmi les 10 plus grands pays producteurs de porc au monde, et un Philippin moyen mange 14 à 15 kg de porc par an.

Sur la base de l'Autorité philippine des statistiques (PSA), la valeur brute de janvier à décembre 2021 de la production porcine aux prix courants a été estimée à PhP. 271. 20 milliards de pesos. C'était 10.7 % de plus que les recettes brutes de PhP de l'année précédente. 245. 07 milliards de pesos. En 2021, le volume total de porc importé a été enregistré à 488,220 171.7 tonnes métriques. Il a augmenté de 179,669 % par rapport au niveau de 2020 2021 tonnes métriques de 433.6. Au cours du deuxième trimestre 31,272, le volume de porc importé a augmenté de 2020 %, passant de 166,876 2021 tonnes métriques au même trimestre de XNUMX à XNUMX XNUMX tonnes métriques en XNUMX.

De plus, la valeur totale de la viande de porc importée a augmenté de 184.0 %, passant de 271.32 millions USD en 2020 à 770.51 millions USD en 2021. La valeur la plus élevée a été signalée d'avril à juin 2021 à 265.28 millions USD.

L'industrie porcine du pays est évaluée à 18.28% de l'ensemble de la production agricole des Philippines. Le secteur agricole emploie plus de 25 % de la main-d'œuvre philippine et contribue à 9 % du PIB du pays.

ประเทศไทย

Le prix du porc devrait baisser au 2T/2023

Les prix des porcs vivants en Thaïlande devraient baisser au deuxième trimestre de l'année prochaine, les approvisionnements montrant des signes de reprise.

CPF, un important conglomérat agroalimentaire en Thaïlande, a déclaré que ses bénéfices au troisième trimestre avaient bondi de 21 % à 5.1 milliards de THB (184 millions de dollars), principalement en raison du prix élevé de la viande, en particulier du porc.

Il a indiqué que la tendance du prix du porc dans le pays était similaire à celles du Vietnam et de la Chine, qui ont été touchées par la PPA avant la Thaïlande. L'approvisionnement en porc dans les deux pays s'est rétabli après une grave pénurie au cours des première et deuxième années des épidémies, les éleveurs de porcs gérant mieux leurs opérations.

En conséquence, les approvisionnements devraient être entièrement récupérés au deuxième trimestre de l'année prochaine, a déclaré CPF dans son rapport soumis à la Bourse de Thaïlande.

Thai Foods Group, un important producteur de porc en Thaïlande, a déclaré que ses bénéfices au troisième trimestre de l'année avaient augmenté de 75 % pour atteindre 8.5 milliards de THB (306 millions de dollars) avec un bénéfice de 1.7 milliard de THB (61.3 millions de dollars).

Ses résultats financiers impressionnants ont été tirés par une hausse des prix du porc et du poulet sur les marchés locaux et internationaux, a-t-il déclaré.

Le prix des porcs vivants en Thaïlande est de 110 THB/kg (3 USD) cette semaine contre 85 THB/kg (2.3 USD) à la même période l'an dernier.

Vietnam

– Le prix du porc est maintenant de 52,000 53,000 – 51,000 54,000 vnd/kg dans le Nord ; 51,000 55,000 – 52,000 XNUMX vnd/kg au centre ; et XNUMX XNUMX – XNUMX XNUMX vnd/kg dans le Sud. La moyenne sera d'environ XNUMX XNUMX vnd/kg. Plus de détails, s'il vous plaît voir le lien: https://vietnambiz.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-2111-duy-tri-trong-khoang-tu-51000-dongkg-den-55000-dongkg-20221120205347561.htm.

– Selon les statistiques préliminaires de la Direction générale des douanes, le chiffre d'affaires à l'exportation des aliments pour animaux de tout le pays sur 10 mois de 2022 a atteint 950.98 millions USD, en hausse de 10.2% par rapport à 10 mois de 2021 ; où, sur le seul mois d'octobre 2022, il a atteint 89.33 millions USD, en hausse de 25.3% par rapport à septembre 2022 et de 15.3% par rapport à octobre 2021 (source : https://nhachannuoi.vn/thi-truong-xuat-khau-thuc-an-gia-suc-10-thang-nam-2022/).

– N'utiliser le vaccin NAVET-ASFVAC que pour les porcs âgés de 8 à 10 semaines. C'est la recommandation de NAVETCO Central Veterinary Medicine Joint Stock Company lors du séminaire sur l'utilisation du vaccin contre la peste porcine africaine qui s'est tenu dans la province de Ba Ria - Vung Tau (source : https://nhachannuoi.vn/chi-su-dung-vac-xin-navet-asfvac-cho-heo-8-10-tuan-tuoi/).

– Sur le marché mondial, les prix du porc ont continué de baisser de manière significative en octobre en raison de la faiblesse des importations mondiales et de la baisse de la demande intérieure dans certains des principaux pays producteurs. Les maladies animales, l'inflation et les tensions géopolitiques restent des défis pour l'industrie mondiale de l'élevage, à l'exception de la Chine (source : https://vietnambiz.vn/bao-cao-thi-truong-heo-hoi-thang-10-gia-heo-trung-quoc-di-nguoc-chieu-the-gioi-20221120211813283.htm).

– Le 20 novembre, des informations du Bureau du gouvernement ont indiqué que le 19 novembre, le vice-Premier ministre Le Van Thanh a signé la lettre officielle n ° 7785 / VPCP-NN envoyée au ministère de l'Agriculture et du Développement rural et aux ministères et services concernés pour diriger la coordination dans étudier la problématique de l'exportation de porc (source : https://thanhnien.vn/chinh-phu-chi-dao-bo-nn-ptnt-nghien-cuu-xuat-khau-thit-heo-post1523621.html).

– Mita a cité les cas suivants : le porc américain peut désormais entrer en Corée du Sud en franchise de droits ; le Vietnam réduit son taux tarifaire sur la viande de porc congelée de 15 à 10 % ; Les tarifs douaniers du Vietnam sur le porc européen (actuellement à 9.4 pour cent) et le porc canadien (5.6 pour cent) continuent d'atteindre zéro dans le cadre d'un ALE existant ; Le porc russe entre au Vietnam à droit nul, entre autres (source : https://businessmirror.com.ph/2022/09/30/group-to-pbbm-extend-lower-pork-imports-tariff/).

Maillot Rouge Duroc

Genesus croit depuis plus de deux décennies qu'en tant qu'industrie, nous devrions produire du porc plus persillé, plus rouge et plus juteux - le goût compte. Notre Jersey Red Duroc domine continuellement les tests de goût à l'échelle mondiale. Le lien ci-dessous est le chef de Genesus, Glenn Mckenzie Smith, qui prépare le porc Genesus Jersey Red Duroc. Si, en tant qu'industrie, nous voulons augmenter la demande de porc, nous devons offrir une meilleure expérience alimentaire. Quand est-ce une mauvaise affaire d'avoir un meilleur produit ?

Cliquez sur le lien ci-dessous pour regarder la vidéo Jersey Red Duroc – Pork Chop :

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Cette publication a été écrite par Genesus