Allan Bentley, Ventes Genesus, États-Unis
Mes copains de chasse et de pêche me disent le nombre d'oies blanches mortes qu'ils voient. Voici une partie de ce que j'ai trouvé concernant la grippe aviaire. La dernière fois que nous avons eu une épidémie de grippe aviaire en Amérique du Nord, seuls 99 cas concernaient des oiseaux sauvages. Enfin, comptez que je peux trouver 3,600 6 oiseaux en Amérique du Nord qui avaient été touchés cette fois-ci. Le gouvernement dit qu'en raison d'un manque de financement, il ne peut sélectionner que les oiseaux qui seront testés, de sorte que le nombre de cas positifs sera beaucoup plus important que ce qu'il signale. Si je comprends bien, certains de ces oiseaux sauvages deviennent quelque peu immunisés, mais sont porteurs. Il y a eu un cas la semaine dernière dans le Dakota du Sud dans un troupeau commercial. Les infections de l'Iowa augmentent presque de jour en jour ! Qu'est-ce-que tout cela veut dire? Nul doute que nous aurons moins de poulets concurrents. Mais rappelez-vous toujours qu'après avoir nettoyé les oiseaux morts, il ne faut que XNUMX semaines pour amener un poulet au marché. On m'a dit que c'est pourquoi personne ne travaille vraiment sur un vaccin contre la grippe aviaire. Ils ne sont pas en vie assez longtemps pour mériter de les vacciner, espérons juste que vous êtes entre les pauses.
5% moins de boeuf l'année prochaine. Le maïs à 7 $ empêche l'expansion. Les événements PRRS empêchent la productivité d'augmenter. La Chine est liée et déterminée à obtenir du porc de n'importe où sauf de l'Amérique du Nord. Bonne chance avec ça. Je ne vois nulle part où ils pourraient se tourner. J'ai un bon ami que je connais qui lit mon commentaire. Je vais donc partir avec cette pensée. Je n'échangerais pas de porcs l'été prochain du côté court !
Maillot Rouge Duroc
Genesus croit depuis plus de deux décennies qu'en tant qu'industrie, nous devrions produire du porc plus persillé, plus rouge et plus juteux - le goût compte. Notre Jersey Red Duroc domine continuellement les tests de goût à l'échelle mondiale. Le lien ci-dessous est le chef de Genesus, Glenn Mckenzie Smith, qui prépare le porc Genesus Jersey Red Duroc. Si, en tant qu'industrie, nous voulons augmenter la demande de porc, nous devons offrir une meilleure expérience alimentaire. Quand est-ce une mauvaise affaire d'avoir un meilleur produit ?
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Cette publication a été écrite par Genesus