La liquidation de North America Sow sera monumentale
Chaque jour, nous entendons parler de différentes entités qui décident de réduire la production de truies. Dire que c'est majeur nous semble un euphémisme. Les pertes financières de l'industrie sont importantes. Ce n'est pas seulement ce qui s'est passé ces derniers mois, mais une continuation de l'effondrement des prix de Covid, des prix élevés des aliments pour animaux et de l'augmentation continue des autres coûts (main-d'œuvre, services publics) qui a frappé l'industrie. Il suffit de regarder les résultats financiers des entreprises porcines publiques pour voir la réalité économique.
Une grande partie de l'information sur la liquidation des truies est anecdotique. Les seules annonces publiques de liquidation de truies sont venues de Smithfield Foods et Olymel au Canada. Le seul chiffre définitif provient de l'annonce d'Olymel, qui a annoncé la semaine dernière la liquidation de 17,000 XNUMX truies.
Nous entendons parler quotidiennement de particuliers ou d'entreprises qui réduisent leurs dépenses. C'est à un niveau aussi grand ou plus grand que nous ayons jamais entendu.
L'ampleur de la liquidation des truies n'a pas encore été déterminée. Plus les pertes se prolongent, plus la liquidation est importante. Nous pensons qu'à ce stade, au moins 300,000 15 truies de liquidation ont été mises en mouvement aux États-Unis, au Canada et au Mexique réunis. Chaque semaine, les pertes continuent aux niveaux actuels ; nous prévoyons d'ajouter 20,000 à 300,000 XNUMX truies supplémentaires par semaine aux XNUMX XNUMX.
Autres observations
Au fur et à mesure que nous avançons, non seulement il y aura des unités de truies vides, mais des finisseurs vides. 300,000 3 truies disparues signifient XNUMX millions d'espaces de finition vides.
Les gains de productivité compenseront-ils la liquidation du troupeau de truies. PigCHAMP, une importante base de données sur la production porcine aux États-Unis, contient des données à ce sujet.
| Résultats sommaires annuels moyens de PigCHAMP | ||
| 2018 | 2022 | |
| Porcs sevrés par truie/annuel | 24.11 | 23.98 |
| Mortalité des truies | 11.68% | 14.54% |
Les données ne montrent aucun gain de productivité par truie. Dans le même temps, la mortalité du sevrage à l'engraissement aux États-Unis continue de grimper. Selon nos calculs, 300,000 5.5 truies représenteront environ 6 à 3 millions de porcs de marché en moins par an. L'augmentation de 1,000 % de la mortalité des truies coûte 1.8 2018 USD. L'opportunité de perte de truies par tête représente environ XNUMX milliard de dollars par an pour l'industrie par rapport à XNUMX. Argent réel. Bonne idée d'avoir des truies qui vivent.
- Prop 12 - récemment parler à un groupe qui vient de construire une ferme Prop 12. Ils ont estimé que le coût de la mise bas au sevrage par rapport à l'unité de truie standard était de 1,000 XNUMX $ de plus par truie. Coupler avec un taux de mise-bas inférieur et une taille de portée plus petite signifie. Certes, le coût de production amplifié.
- Le coût supplémentaire pour rénover les anciennes installations pour répondre à la Prop 12 ou à d'autres conduira également à moins de truies. Beaucoup de producteurs dans la soixantaine, beaucoup demandent pourquoi investir dans une industrie déficitaire. Quelle est la fin du jeu ?
- Le prix actuel du porc en Espagne est de 99 ¢ US lb poids vif. Le prix du porc aux États-Unis est de 61 ¢ lb poids vif. 280 lb de porc x 38 ¢ de différence = 106 $ par tête. Grande différence d'argent.
Pas étonnant que les exportations américaines de porc vers l'Asie augmentent. Arbitrage.
Le prix Espagne (Europe) est le résultat d'une énorme liquidation en Europe d'au moins 1 million de truies.
La liquidation en Amérique du Nord entraînera une hausse des prix de la fin de 2023 à 2024, sinon plus tôt.
- Les rapports en provenance de Chine continuent d'indiquer une liquidation majeure. Une entreprise d'une capacité de 100,000 75,000 truies en a maintenant 250,000 400,000. Une autre entreprise maintenant 50 60 truies capacité XNUMX XNUMX. Beaucoup de poulaillers vides et des stocks de truies plus faibles dans d'autres. La PPA et les pertes continues de XNUMX à XNUMX $ par tête réduisent le troupeau de truies. Lorsque le chien atteindra le bout de la chaîne (on s'attend à cet été), le prix en Chine explosera.
Pour utiliser le cliché "L'éléphant dans la pièce". Lean Hog Futures a poursuivi sa tendance à la baisse la semaine dernière. May Cash porcs au moins 15 $ par tête maintenant plus élevés que June Futures. Je ne suis pas sûr que les contrats à terme sur le porc maigre puissent être expliqués, ils sont assez bas. Espérons que les prix à terme du porc maigre soient totalement erronés par rapport à la direction du marché.
Catégorisé dans: DERNIÈRES NOUVELLES, Commentaire du porc
Cette publication a été écrite par Genesus