James Long, président-directeur général, Genesus inc.

Road Trip Continuer Irlande

La semaine dernière, nous avons poursuivi notre road trip en direction de l'Irlande. Nous n'y sommes jamais allés auparavant. Beau pays.

Nos observations

Comme le reste de l'Europe et le Royaume-Uni, Les producteurs irlandais ont souffert des prix élevés des aliments pour animaux par rapport aux prix du porc. Les prix des porcs sont à des niveaux records, mais avec les prix actuels des aliments pour animaux, les producteurs perdent encore jusqu'à 35 £ (40 $ US) par porc de marché.

On estime que le troupeau de truies a liquidé de 10 à 15 % avec la liquidation toujours en cours. Similaire à la plupart des pays d'Europe.

Contrairement à l'Angleterre où la moitié des truies sont à l'extérieur, la production irlandaise est entièrement confinée à l'intérieur.

Une grande partie de la viande de porc irlandaise est envoyée en Angleterre pour être consommée.

L'Irlande, comme d'autres pays, connaît une augmentation de l'attrition de la mortalité des truies. C'est incroyable de voir des taux d'enlèvement de truies aussi élevés que nous. C'est une des raisons pour lesquelles Genesus gagne des parts de marché sur ces marchés. La plupart des producteurs réalisent que les truies mortes n'ont pas de porcs.

En Irlande, nous avons visité Glenmarshal Sires appartenant à Trevor Shields. Genesus travaille avec Glenmarshal depuis sept ans. Nous avons une excellente relation avec Trevor et son équipe. Au cours des sept années, nos clients communs sont passés de zéro à un pourcentage significatif du marché. Glenmarshal est le fournisseur exclusif de Genesus en Irlande et envoie des expéditions hebdomadaires en Angleterre, en Écosse et dans d'autres pays. Les porcs qui vivent et les porcs qui grandissent sont une des principales raisons de la croissance de Genesus.

Les producteurs utilisant les rations recommandées par Genesus bénéficient d'un meilleur revenu par rapport aux coûts d'alimentation. L'un des plus grands défis de Genesus a été de convaincre les nutritionnistes que nous pouvons nourrir une tonne d'aliments aussi peu coûteux. Le analyse de recherche de confirmation de l'équipe de nutrition de renommée mondiale de l'université d'État du Kansas nous aide à inverser la tendance. Il est logique pour nous de recommander des rations qui maximisent les résultats financiers des clients.

Lors de notre voyage, nous avons rendu visite à des emballeurs et à des transformateurs. Le défi pour tous est l'expérience culinaire des consommateurs. L'accent mis sur la faible teneur en gras dorsal a poussé les niveaux de persillage des emballeurs en dessous de 2. Ce type de produit n'est pas ce qui motive la satisfaction alimentaire des consommateurs. Genesus a 3.8 persillage, une énorme différence et celle que les emballeurs – les détaillants peuvent obtenir des avantages pour résoudre ce problème de goût – saveur.

Genesus a maintenant plus de noyau - multiplication en Grande-Bretagne que PIC. Intéressant car PIC a commencé en Grande-Bretagne et est une société cotée à la Bourse de Londres. PIC est sans aucun doute la plus grande entreprise de génétique porcine au monde. Il éclipse les autres, y compris Genesus. L'année a été difficile pour Genus plc, tout comme la marge dans l'industrie porcine, la valeur de leur part est passée d'un sommet de 6,310.00 2,684.00 à 2 XNUMX, perdant environ XNUMX milliards de dollars en valeur. Nous nous attendons à ce que ce ne soit pas très amusant pour les dirigeants qui doivent justifier l'énorme perte de valeur des actions auprès des nombreux actionnaires institutionnels différents. Grosse différence entre les actionnaires institutionnels de PIC à Genesus où nous sommes des éleveurs de porc travaillant pour faire un meilleur porc. Nous savons ce qu'il faut pour laver la salle de mise bas et nous savons qu'il est préférable de ne pas avoir de truies avec des prolapsus.

Autres observations

Les exportations américaines de porc ont atteint la semaine la plus élevée de l'année à 31,300 XNUMX Mt. Nous nous attendons à voir de meilleurs chiffres d'exportation à mesure que le prix du porc en Europe a augmenté et que l'offre diminue, ce qui aide les marchés d'exportation américains.

Les prévisions trimestrielles annuelles de l'USDA sur les produits de mai ont été publiées la semaine dernière. Pour le boeuf 2022 27842 millions de livres, 2023 25950 millions de livres. Une baisse prévue de 1.9 milliard de livres, moins de boeuf en 2023. Une baisse de proportion majeure. Environ 7 %. L'USDA prévoit une légère augmentation de la production de porc en 2023 par rapport à 2022 de 300 millions de livres. Nous serions surpris en ce moment si la production de porc augmentait. La baisse du bœuf serait extrêmement favorable aux prix du porc en 2023.

June Lean Hogs est descendu à 97 ¢ récemment. Récupéré maintenant à 1.10 $ livre, les liquidités ont été conservées. Iowa-S. Minnesota 1.13 $ lb. Nous prévoyons 1.20 $ de plus.

Nous avons écrit que nous nous attendions à ce que la liquidation du porc en Chine, qui a commencé en juillet dernier, commence à apparaître avec moins de porcs arrivant sur le marché au deuxième trimestre. Nous croyons que le seul indicateur de la réalité sera les prix du porc en Chine.

Prix de la Chine en dollars américains convertis à partir du RMB
	Prix du porc sur le marché national	porcs de 7 kg	porcs de 15 kg
Semaine du 1 avril	89 ¢ lb.	$61	$65
Semaine du 20 mai	$ 1.08 lb.	$81	$84

Certainement en augmentation jusqu'à présent au deuxième trimestre. Nous nous attendons à ce que de moins en moins de porcs arrivent sur le marché, les prix continueront d'augmenter. Le prix est la vérité.

Résumé

Notre voyage en Grande-Bretagne et notre rencontre avec des Européens à la British Pig and Poultry Fair ont renforcé notre conviction que la production porcine européenne a commencé à diminuer et continuera de le faire. L'augmentation des prix en Chine nous indique que la liquidation des truies entraîne une diminution du nombre de porcs. Nous savons par toutes les statistiques qu'il y a moins de porcs aux États-Unis. Au fil des semaines, la production porcine combinée des 3 grands avec plus de 75 % de la production mondiale en Chine, en Europe et aux États-Unis continuera de diminuer. Le prix est le seul moyen de rationner l'offre. Les prix vont battre tous les records précédents ; le défi est le prix décourageant de l'alimentation.

Devant Glenmarshal Sires AI Stud. De gauche à droite : Peter Stenka de Glenmarshal et William Healy, directeur international de Glenmarshal ; Paul Anderson et Simon Gray de Genesus ; Trevor Shields, propriétaire de Glenmarshal ; Lynne Flynn, responsable de la station IA de Glenmarshal ; et Jim Long de Genèse.

De gauche à droite : Paul Anderson, Simon Gray, Spencer Long et Jim Long de Genesus à la brasserie Guinness à Dublin, en Irlande. Tour fantastique, n'aime toujours pas la Guinness.

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