Concours de carcasses de porc à Lethbridge, en Alberta, 2019

Les clients de Genesus gagnent pour la deuxième année consécutive, 2 des 4 meilleurs au concours de carcasses de Lethbridge Alberta.

La semaine dernière (9 octobre 2019), il y avait un concours de carcasses à Lethbridge, en Alberta. Les carcasses ont été jugées à l'usine Maple Leaf Foods - Lethbridge. Il y avait 21 entrées de toutes les grandes sociétés génétiques.

Les clients de Genesus ont à nouveau remporté le 4 du top 5. Pour la deuxième année consécutive, 4 des meilleures carcasses 5 provenait de troupeaux Full Program Genesus (Genesus F1 croisés avec Genesus Duroc Sire).

Les gagnants de Genesus sont:

Gagnant	Points	Génétique
Rosedale AB	70	Genesus
Big Bend AB	70	Genesus
Elmspring AB	70	Genesus
Fairlane AB	70	Genesus

Les critères de jugement consistaient en catégories 7, avec un maximum de points 10 pour chaque catégorie: index, poids de la carcasse, graisse du dos, taille du dos, couleur des yeux, ventre, marbrures.

Nous félicitons les gagnants!

C'est très gratifiant de voir la dominance de la qualité des carcasses de Genesus. Depuis 1998, Genesus travaille sans relâche à la mise au point de gènes génétiques ayant une production de pointe et de carcasses présentant un excellent marbré afin d'améliorer l'expérience de consommation.

Genesus est le monde Duroc of Choice. Des concours comme celui de Lethbridge le prouvent.

Galerie de photos:
Représentants de Genesus: Mike Van Schepdael, vice-président; Art Goelema, directeur des ventes de l'Ouest; Stewart Watson et Peter Hager, ventes occidentales aux côtés des gagnants du concours de carcasses de porc.