Paul Anderson, directeur général Asie du Sud-Est – directeur des ventes internationales
Alors que le premier trimestre de l'année tire à sa fin, un nouveau défi émerge dans l'industrie porcine du pays.
L'industrie porcine des Philippines a de nouveau été alarmée dans la province de Cebu; l'une des rares provinces exemptes de peste porcine africaine aux Philippines, a signalé la mort de milliers de porcs qui seraient infectés par le virus de la peste porcine africaine (PPA).
D'après les données recueillies par le Chronicle, pas moins de 3,600 XNUMX porcs sont morts dans une ville particulière de Cebu. Des informations non officielles reçues de la province indiquent que les autorités décrivent la cause du décès comme étant la peste porcine et non la peste porcine africaine. Les provinces voisines de Cebu ont pris des mesures de précaution supplémentaires pour empêcher le virus de pénétrer dans leurs provinces respectives.
Sur l'actualité internationale, les Philippines lèvent leur interdiction d'importer des produits de charcuterie de porc en provenance d'Italie. L'interdiction a été appliquée par la Food and Drug Administration (FDA) du pays en août de l'année dernière en raison d'épidémies de peste porcine africaine dans la nation européenne.
Dans un mémorandum signé le 28 décembre par le ministère de l'Agriculture mais émis par la FDA le 19 janvier 2023, l'interdiction a été levée "en suivant la norme et les paramètres minimaux pour atteindre le niveau approprié de protection et d'inactivation du virus ASF".
Il a ajouté que, sur la base de l'évaluation des risques à l'importation du DA du 8 novembre, "le risque global estimé d'introduction de la peste porcine africaine par le biais de la viande séchée est faible dans des produits tels que les jambons séchés".
La commande ne couvre cependant pas les autres produits à base de viande de porc en provenance d'Italie, a indiqué la FDA.
Un espoir qui monte
Des rapports sans fin sur l'infection du virus ASF dans le pays, un espoir croissant émerge alors que le vaccin AVAC ASF fabriqué au Vietnam commence ses essais cliniques dans le pays.
Quatre (4) fermes aux Philippines ont commencé leurs essais de vaccins contre la peste porcine africaine en utilisant le vaccin AVAC ASF Live grâce aux efforts d'une entreprise locale de produits agricoles. La société a déclaré que des essais d'innocuité et d'efficacité utilisant le vaccin AVAC ASF Live sont en cours, sous la supervision du Bureau of Animal Industry. Ces essais devraient être terminés en avril.
Le gouvernement vietnamien a récemment signalé que plus de 600,000 XNUMX doses du vaccin AVAC ASF ont été administrées lors d'essais sur le terrain depuis juillet de l'année dernière. En raison des résultats très favorables, le gouvernement vietnamien commencera également sa distribution nationale du vaccin pour aider les éleveurs de porcs locaux.
Depuis 2019, la peste porcine africaine a tué plus de la moitié de la population porcine du pays, entraînant la perte des moyens de subsistance des éleveurs de porcs locaux, la fermeture de grandes exploitations porcines commerciales, une baisse des activités d'alimentation animale et la perte de revenus des industries alliées. avec une valeur économique estimée à plus de 100 milliards de pesos par an.
Thaïlande
Le prix du porc continue de chuter en Thaïlande
Les prix des porcs et des produits à base de porc frais en Thaïlande continuent de baisser car la contrebande de porc congelé ne peut toujours pas être freinée.
Le prix des porcs vivants est aujourd'hui en moyenne de 85 THB (2.5 USD), soit une baisse de 26 % d'une année sur l'autre. Pendant ce temps, le coût de production est en moyenne de 95 THB/kg (2.8 USD). Cela signifie une perte de 1000 29 THB/tête (100 USD) si le porc est abattu à XNUMX kg.
Le prix de la longe plonge de 18 % en glissement annuel à 180 THB (5.2 USD). La faible demande de porc fait baisser le prix des porcs sevrés de 40 % d'une année sur l'autre à 1800 52 THB (XNUMX USD).
Le principal responsable de la chute des prix reste le porc de contrebande. Bien que le gouvernement ait saisi plus de 700 tonnes de porc de contrebande depuis janvier, on estime que ce montant ne représente que 5% de ces articles de porc introduits illégalement dans le pays.
On rapporte que plus d'un millier de conteneurs débarquent sans contrôle dans un port maritime à environ 200 km à l'est de Bangkok. Une partie est soupçonnée de contenir du porc congelé et d'autres produits à base de viande.
Bien que les éleveurs de porcs demandent aux services de police et des douanes de renforcer le contrôle de la contrebande de porc, la majeure partie reste incontrôlée. Une élection nationale va avoir lieu dans les trois prochains mois. Il est difficile de s'attendre à ce que les agences gouvernementales agissent sérieusement contre tout acte répréhensible sous le gouvernement intérimaire.
Le seul espoir réside dans l'épuisement du porc de contrebande. Une fois épuisé, il serait difficile pour les contrebandiers de trouver du porc congelé bon marché à l'avenir. La pénurie d'approvisionnement en porc chez les principaux exportateurs tels que les États-Unis et l'Espagne entraînerait une hausse des prix mondiaux du porc.
Mais avant que ce moment n'arrive, la plupart des agriculteurs thaïlandais qui ne peuvent pas supporter la perte devraient se retirer de l'entreprise.
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Vietnam
Le prix du porc est maintenant de 48,000 49,000 à 47,000 52,000 vnd/kg dans le Nord ; 50,000 52,000 – 50,000 XNUMX vnd/kg au centre ; et XNUMX XNUMX – XNUMX XNUMX vnd/kg dans le Sud. La moyenne sera d'environ XNUMX XNUMX vnd/kg. Plus de détails, s'il vous plaît voir le lien: https://vietnambiz.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-136-dau-tuan-ba-mien-dong-loat-chung-gia-20226133351760.htm.
Le Département des importations et des exportations prévoit que la production porcine en 2023 continuera de rencontrer des difficultés. Les grandes entreprises d'élevage estiment qu'il faudra attendre le début du deuxième trimestre 2023 pour que l'économie se redresse progressivement, les revenus des travailleurs s'améliorent à nouveau, contribuant à augmenter la consommation de viande (source : https://vietnambiz.vn/cuc-xuat-nhap-khau-chan-nuoi-heo-trong-nam-2023-tiep-tuc-kho-khan-20233674354902.htm).
La filière porcine mondiale est encore confrontée à de nombreuses incertitudes (source : https://nhachannuoi.vn/nganh-chan-nuoi-heo-toan-cau-van-dang-doi-mat-voi-nhieu-bat-on/).
Directive n°02/CT-TTg du 14 janvier 2023 du Premier Ministre relative au renforcement de la gestion et du contrôle des abattages d'animaux pour assurer la sécurité sanitaire et sanitaire des aliments (source : https://cucthuy.gov.vn/web/guest/-/ch%E1%BB%89-th%E1%BB%8B-s%E1%BB%91-02/ct-ttg-ng%C3%A0y-14/01/2023-c%E1%BB%A7a-th%E1%BB%A7-t%C6%B0%E1%BB%9Bng-ch%C3%ADnh-ph%E1%BB%A7-v%E1%BB%81-t%C4%83ng-c%C6%B0%E1%BB%9Dng-c%C3%B4ng-t%C3%A1c-qu%E1%BA%A3n-l%C3%BD-ki%E1%BB%83m-so%C3%A1t-gi%E1%BA%BFt-m?redirect=%2F).
– Selon le Center for Industry and Trade Information (ministère de l'Industrie et du Commerce), les informations publiées cette semaine ont montré que l'économie mondiale est apparue des points positifs alors que l'économie américaine a montré des signes de reprise, l'économie européenne a évité de se dégrader (source : https://nhachannuoi.vn/nhung-tin-hieu-tich-cuc-tu-kinh-te-trong-nuoc-va-the-gioi/).
MISE À JOUR ASF : -
Philippines
Depuis que le ministère de l'Agriculture (DA) a confirmé le début de la première épidémie en juillet 2019, en juillet 2022, 53 provinces ont connu des épidémies de peste porcine africaine. À Mindanao, en janvier 2023, la mortalité porcine dans la ville a atteint 4 655 et 1 122 porcs ont été abattus pour empêcher la propagation de la maladie. Aux Visayas, au 6 février 2023, le virus de la peste porcine africaine est présent dans 20 municipalités de la province d'Iloilo, à savoir Alimodian, Badiangan, Banate, Barotac Nuevo, Barotac Viejo, Batad, Dingle, Duenas, Dumangas, Ilo-Ilo City, Janiuay, Leganes, Mina, New Lucena, Oton, San Dionisio, San Miguel, Sta. Barbara, Zarraga et Estancia; et les villes de Buenavista et Jordan dans la province de Guimaras.
Malaisie
Les premiers foyers de peste porcine africaine ont été confirmés en février 2021 dans l'État de Sabah à Bornéo et ont également été signalés dans l'État de Sarawak. Dans la péninsule malaise, la PPA a été signalée pour la première fois en décembre 2021 et a été signalée dans les États de Melaka, Pahang, Perak, Johor, Negeri Sembilan, Trengganu et Kelantan. Selon les médias, dans l'État de Perak, la peste porcine africaine a été détectée entre décembre et le 13 janvier dans quatre fermes du district de Batang Padang (1) et du district de Kuala Kangsar (3) ; et dans l'État de Negeri Sembilan, une carcasse décomposée d'un sanglier a été trouvée dans une ferme à Pasir Panjang, Port Dickson le 3 janvier et testée positive pour la peste porcine africaine. Dans l'État de Penang, depuis la détection d'un foyer de peste porcine africaine dans le district de Seberang Perai Selatan le 6 janvier, 68 659 porcs et 30 élevages ont été touchés par la maladie et environ 12 000 porcs ont été abattus jusqu'à présent dans le district de Seberang Perai Selatan ; les fermes touchées sont situées dans le district de Seberang Perai Selatan (19 fermes), le district de Seberang Perai Utara (6), le district de Seberang Perai Tengah (2) et le district de Barat Daya (3), selon les médias.
Indonésie
Depuis que le ministère de l'Agriculture (MoA) a signalé un foyer de peste porcine africaine dans la province du nord de Sumatra en 2019, la peste porcine africaine a été officiellement signalée dans 18 des 34 provinces suivantes : Sumatera (Lampung, Nord, Sud, Ouest, Riau, Jambi), Bangka Belitung, Java (Centre, Ouest, Yogyakarta, Est, Banten), Kalimantan (Centre, Nord, Est, Ouest), Bali et Est Nusa Tenggara. En 2022, un total de 6 900 porcs ont été touchés, dont 77 % dans le Kalimantan occidental. Les médias ont rapporté que dans la province du nord de Sumatra, 2 000 porcs sont morts subitement dans la ville de Medan et dans les régences de Deli Serdang, Karo, Serdang Bedagai et Humbang Hasundutan ; et dans la province de East Nusa Tenggara (NTT), après la résurgence de la peste porcine africaine le 11 février 2023, un total de 349 porcs domestiques sont morts de la peste porcine africaine, ce qui suscite des inquiétudes quant à la propagation de la maladie dans la province ; les décès ont été signalés dans neuf districts / villes, à savoir les régences de Kupang City, Kupang, Sikka, Ende, East Flores, Southwest Sumba, North Central Timor, West Sumba et Nagekeo.
Vietnam
Depuis que le ministère de l'Agriculture et du Développement rural (MARD) a confirmé son premier foyer de peste porcine africaine le 19 février 2019, toutes les provinces/municipalités ont connu des foyers. Au 25 janvier 2023, dix provinces étaient touchées par la peste porcine africaine.
Figure 1. Nombre cumulé de communes concernées depuis janvier 2020 en Vietnam
République démocratique populaire lao
Depuis que le ministère de l'Agriculture et des Forêts a confirmé le premier foyer de peste porcine africaine dans la province de Salavan le 20 juin 2019, des foyers de peste porcine africaine ont été signalés dans les 18 provinces. En novembre 2022, la peste porcine africaine a été confirmée chez des porcs dans le district de Kham, province de Xiangkhouang.
Cambodge
Depuis que le ministère de l'Agriculture, des Forêts et de la Pêche (MAFF) a confirmé le premier foyer de peste porcine africaine dans la province de Ratanakiri en avril 2019, des foyers de peste porcine africaine ont été détectés dans cinq provinces. La dernière épidémie signalée remonte à juillet 2019.
Thaïlande
Le Département du développement de l'élevage (DLD) a annoncé en janvier 2022 la confirmation de la PPA chez les porcs de compagnie à Bangkok. Le 5 janvier 2023, 7 nouveaux foyers de peste porcine africaine chez des porcs domestiques ont débuté entre le 16 novembre et le 25 décembre et 1 foyer persistant a été publié sur WAHIS. Au 5 janvier 2023, un total de 114 foyers avaient été signalés dans 35 des 77 provinces/zones administratives spéciales, le dernier foyer signalé étant survenu le 25 décembre 2022 dans la province de Phetchaburi. Pendant ce temps, dix carcasses de sangliers ont été retrouvées dans la forêt du bassin versant de Khlong Wang Sai dans la province de Yala, selon les médias.
Myanmar
Depuis que le ministère de l'Agriculture, de l'Élevage et de l'Irrigation a confirmé le premier foyer de peste porcine africaine en août 2019, un total de 11 foyers ont été signalés dans les États de Shan (7), Kachin (1), Kayah (1) et la région de Sagaing (2) avec le dernière épidémie signalée en juin 2021.
Singapour
Le Conseil des parcs nationaux de Singapour a confirmé le 7 février son premier cas de peste porcine africaine dans une carcasse de sanglier trouvée dans un parc naturel du nord-ouest du pays.
Inde
Depuis que les premières épidémies de PPA se sont produites dans l'État d'Assam en janvier-avril 2020, des épidémies de PPA ont été officiellement signalées dans les États d'Assam, Manipur, Meghalaya, Mizoram, Nagaland, Sikkim, Bihar, Kerala, Punjab et Haryana. Selon les médias, la PPA a également été confirmée dans les États du Gujarat, du Jharkhand, du Karnataka, du Madhya Pradesh, du Rajasthan, du Tripura, de l'Uttarakhand, de l'Uttar Pradesh et du territoire de l'Union de Delhi ; au cours du dernier mois, des cas de PPA ont été détectés au Kerala (districts de Kasaragod et Kottayam), au Punjab (district de Shaheed Bhagat Singh Nagar) et au Madhya Pradesh (Rewa, Sidhi, Jabalpur, Shahdol, Mandla, Katni, Satna, Shivpuri, Tikamgarh , et quartiers de Damoh). Les médias ont rapporté que la peste porcine africaine était également suspectée dans la réserve de tigres de Bandipur (district de Chamarajanagar, État du Karnataka) et dans la réserve de tigres de Mudumalai (MTR, district de Nilgiris, État du Tamil Nadu) dans le plateau de Sigur où les animaux se déplacent librement entre les deux réserves ; et dans la chaîne forestière de Gudalur ; au Karnataka, 19 sangliers retrouvés morts dans la réserve de tigres de Bandipur il y a un mois ; au Tamil Nadu, plus de 50 sangliers sont morts dans le district de Nilgiris près du MTR, comme à Kothagiri, Keelkothagiri, Coonoor, Manjoor et Ooty. Dans les deux endroits, la peste porcine africaine était soupçonnée d'en être la cause. La peste porcine africaine n'a pas été signalée chez les porcs domestiques dans le district de Nilgiris.
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Cette publication a été écrite par Genesus