Lyle Jones, directeur des ventes, Chine

Le prix des porcs de boucherie en Chine a dépassé les 20 yuans/kg (1.27 $/livre) après deux années de baisse des prix suite à une expansion irrationnelle après l'épidémie de PPA. Selon l'indice des prix du porc du réseau Xinmu du 11 juin, le prix moyen national a atteint 19.3 yuans/kg et le prix moyen dans le Jiangsu et l'Anhui a atteint la barre des 20 yuans (1.27 $/lb) de poids vif !

Les prix du porc ont augmenté dans 17 provinces du pays. Les gros titres des médias en ligne indiquent que le marché est en plein essor et que l’industrie est à un point d’ébullition. En raison d'une liquidation importante des truies suite à des épidémies de maladies de recyclage, ou simplement de difficultés financières, les approvisionnements nationaux se sont resserrés et les prix ont grimpé. Souvent considéré comme un baromètre de l'avenir, le prix des porcs sevrés de 7 kg est passé de 175 yuans (24 dollars) à la même période en janvier à 750 yuans (103 dollars) le 12 juin.th. Ce quadruplement du prix en seulement 5 mois rend les producteurs de plus en plus optimistes quant à l’avenir. Selon Xinmu.com, le nouvel indice des prix du porc au 11 juin 2024 était de 125.12, soit une augmentation de 1.42 point par rapport à hier. Étant donné que personne ne paie plus que ce qu’il a reçu, nous pensons également qu’il y a de quoi être optimiste sur le marché chinois dans un avenir proche.

Selon le ministère de l'Agriculture et des Affaires rurales, le nombre de truies a diminué de 6.9% sur un an pour atteindre 39.86 millions. Notre opinion, basée sur 17 jours de voyage en mai pour assister au CAHE à Nanchang et rendre visite à des clients en Chine, est que ces chiffres sont basés sur la capacité et non sur l'inventaire réel. Nos contacts sur le terrain nous parlent d'exploitations agricoles importantes qui restent inactives et dont beaucoup fonctionnent à 50 à 60 % de leur capacité. La capacité de production porcine a été réduite pendant 15 mois et se situe à un niveau faible depuis 2021. Personne ne peut nier que la production réelle a diminué pendant 5 trimestres consécutifs.

En raison du changement évident entre l'offre et la demande, certains analystes du secteur prévoient que les prix dépasseront 24 yuans/kg (1.50 $/livre) de poids vif pour les porcs d'abattage et 1000 140 yuans chacun (7 $) pour les porcs sevrés de 20 kg. En janvier dernier, Genesus avait prédit, sur la base de nos observations, que les prix des porcs d'abattage en Chine atteindraient 10 yuans d'ici juillet – ce qui s'est produit encore plus tôt que prévu. Compte tenu de la gravité du recul et du cycle de production de 24.60 mois, nous ne serions pas surpris de voir les prix des porcs de boucherie vivants dépasser le prix de gros moyen national de XNUMX yuans/kg actuel d'ici octobre.

Une autre indication de ce point d'inflexion sur le marché chinois du porc est l'annonce récente de *ST Zhengbang selon laquelle sa demande de révocation de l'avertissement de risque lié à la radiation des opérations boursières de la société a été approuvée par la Bourse de Shenzhen. Les actions de la société reprendront la négociation le 12 juin et l'abréviation sera remplacée par « Zhengbang Technology ». Il y a seulement un an que l'avertissement de risque a été imposé, c'est donc sans aucun doute le signe que la fortune a tourné non seulement pour Zhengbang, mais pour l'ensemble du secteur.

L'industrie porcine a été confrontée à de nombreux vents contraires au cours des deux dernières années, affectées par l'épidémie de PPA, la pandémie, les conflits géopolitiques, les conflits militaires, l'inflation et la faiblesse des marchés, mais par nature, les producteurs de porc sont résilients. La semaine dernière, Genesus a exposé à la World Pork Expo à Des Moines. Nous avons été très heureux d'avoir reçu autant de producteurs de Chine et du monde entier pour du porc savoureux, de bonnes conversations et le partage d'informations sur l'industrie. Nous levons notre chapeau à tous les producteurs qui ont survécu à ces défis et attendons avec impatience un avenir radieux et une présence locale encore plus forte sur le marché chinois du porc.

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Cette publication a été écrite par Genesus