Paul Anderson, Genesus Asie du Sud-Est

paul.anderson_genesussoutheastasia@outlook.com

Philippines

L'industrie porcine locale des Philippines est en passe d'augmenter l'offre locale de porc dans le pays, alors que le repeuplement des élevages porcins devrait augmenter et se poursuivre dans les mois à venir.

Ce n'est un secret pour personne que la production porcine locale a été affectée par la persistance de l'infection par la peste porcine africaine (PPA) dans le pays. Ainsi, grâce aux différents efforts du secteur privé et du gouvernement, les consommateurs sont assurés que nous disposons d'un approvisionnement constant en viande de porc malgré une diminution notable du cheptel porcin du pays après près de cinq ans de lutte contre la PPA.

Le président philippin Ferdinand R. Marcos Jr. a prolongé à la fin de l'année dernière les taux tarifaires réduits de la nation la plus favorisée (NPF) sur certains produits, y compris le porc, couverts par le décret n° 10 jusqu'au 31 décembre 2024.

Selon le décret, les droits de douane réduits ont été prolongés pour maintenir les prix des denrées alimentaires stables en raison de l'effet négatif attendu du phénomène climatique El Niño et de la présence persistante de la peste porcine africaine affectant la production porcine nationale. Ainsi, les taux de droits de douane sur la viande de porc resteront à 15 pour cent dans le cadre du contingent et à 25 pour cent hors contingent, ce qui les maintiendra favorables aux importateurs.

Pendant ce temps, au moins sept régions du Negros Oriental sont toujours touchées par la peste porcine africaine (PPA), selon le Bureau vétérinaire provincial.

Plus tôt, le vétérinaire provincial Dr. Melody Vilan a déclaré que le nombre de zones touchées par la PPA dans le Negros Oriental était passé de 17 l'année dernière à sept cette année.

Le Dr Vilan a déclaré que les LGU ont publié leurs décrets individuels pour contrôler, réglementer et surveiller les porcs dans les zones touchées afin d'empêcher le virus de se propager aux villes voisines.

Genesus Philippines a réapprovisionné de nombreux troupeaux après leur dépopulation à cause de la PPA et les résultats des clients s'avèrent excellents avec une parité 1 de 12 porcs sevrés en moyenne et une parité 2 de 13,88 porcs sevrés en moyenne par portée par rapport à la moyenne normale des Philippines de moins de 10 porcs sevrés par portée. . Les races Genesus sont très adaptées au climat chaud et humide des Philippines en raison de leur grand appétit et de leur robustesse.

Les Philippines apprécieront bientôt du porc de plus en plus savoureux, offrant au consommateur final une expérience culinaire heureuse.

Le prix du marché du poids vif a augmenté jusqu'à environ 195-200 PHP (1.59 $ livre USD).

Thaïlande

Perte prolongée pour les éleveurs de porcs thaïlandais

Les éleveurs de porcs thaïlandais devraient vendre leurs porcs à perte pendant encore un an, car il est peu probable que l'offre excédentaire de porcs soit facilement freinée.

La contrebande de porc reste très répandue en Thaïlande, malgré les poursuites judiciaires engagées par les autorités contre les contrebandiers, aidées par des agents des douanes et du bétail corrompus.

On estime que plus de 10,000 10 conteneurs de porc congelé en provenance du Brésil et d'Europe ont été introduits clandestinement en Thaïlande, mais seulement XNUMX % d'entre eux ont été confisqués et détruits. L'augmentation de la viande de porc de contrebande fait chuter le prix des porcs vivants en dessous du coût de l'année dernière.

La Thai Swine Raisers Association, un regroupement national d'éleveurs de porcs à l'échelle nationale, tentait depuis janvier d'augmenter le prix des porcs vivants, mais sans succès. Le prix est stable autour de 65 THB/kg (83 ¢ livre USD), alors que le coût varie de 78 à 86 THB/kg (1 $ – 1.13 livre USD).

À l'approche du Nouvel An chinois, la deuxième semaine de février, le prix des porcs vivants devrait être augmenté car la demande de porc est élevée à cette période. Malgré cela, les porcs risquent de continuer à chuter.

Outre la viande de porc congelée introduite en contrebande, le surplus de porcs vivants aggrave le problème. Des pertes prolongées ont pratiquement anéanti les petits et moyens producteurs de porcs thaïlandais. Par conséquent, l’excédent provient des grands producteurs qui occupent une part importante des marchés du porc vivant et du porc dans le pays.

Une fois l’offre excédentaire de porcs vivants et de porc congelé maîtrisée, ces grands producteurs bénéficieraient de la correction du marché, privant ainsi les petits acteurs de leur activité à long terme.

Les producteurs engagés dans l'industrie porcine sur le long terme continuent d'améliorer leur génétique malgré la crise financière actuelle. Genesus a récemment livré 2 expéditions de Yorkshire, Landrace et Jersey Red Duroc de race pure enregistrée en Thaïlande pour 2 grands producteurs de porcs. Ils veulent continuer à améliorer leurs performances à la ferme, réduire le gain de production par kg et, surtout, améliorer l'expérience de consommation de porc de notre client final, le consommateur, le goût, la tendresse et la satisfaction de manger du porc sont ce qui compte.

Continuer à produire du porc pâle, maigre et sans goût n’est pas la recette pour des profits porcins durables. C'est le goût. Grand goût.

Vietnam

  • Le prix du porc est désormais de 58,000 59,000 à 53,000 57,000 vnd/kg dans le Nord ; 52,000 56,000 – 54,600 XNUMX vnd/kg au centre ; et XNUMX XNUMX à XNUMX XNUMX vnd/kg dans le Sud. La moyenne sera d'environ XNUMX XNUMX/kg (1.02 $ livre USD). Plus de détails, s'il vous plaît voir le lien: https://vietnambiz.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-52-thi-truong-di-ngang-thap-nhat-52000-dongkg-202424201645568.htm.
  • En 2023, la valeur de croissance du secteur de l'élevage devrait atteindre 5.72 %, contribuant ainsi à 26 % du PIB agricole. En particulier, l’élevage porcin reste le principal secteur d’élevage, représentant plus de 62 % de la production totale de viande du bétail produit dans le pays (Source : http://cucchannuoi.gov.vn/tin-tuc-su-kien-tieu-bieu/tinh-hinh-chan-nuoi-lon-cua-viet-nam-2023-287810).
  • En 2023, la valeur des exportations de produits de l'élevage atteint 515 millions USD (en hausse de 26.2% par rapport à la même période en 2022) ; La valeur des importations de produits de l'élevage a atteint 3.53 milliards USD (en baisse de 4.4% sur la même période en 2022) (Source : http://cucchannuoi.gov.vn/tin-tuc-su-kien-tieu-bieu/tong-hop-thong-tin-ve-xuat-nhap-khau-san-pham-chan-nuoi-nam-2023-287879).
  • L'industrie de l'élevage met en œuvre le Plan 2023 dans des conditions d'avantages, de difficultés et de défis mixtes. En particulier, il est particulièrement difficile pour le marché de consommer de la viande et des ovoproduits dans un contexte de consommation réduite de la population, les produits de l'élevage nationaux étant en concurrence avec la viande bon marché et les sous-produits comestibles de la viande importée. Cependant, en 2023, l'industrie maintiendra toujours une dynamique de croissance élevée et un développement global, et l'un des signes positifs est l'exportation de produits de l'élevage (Source : http://cucchannuoi.gov.vn/tin-tuc-su-kien-tieu-bieu/nhung-tin-hieu-tich-cuc-ve-xuat-khau-san-pham-chan-nuoi-nam-2023-287907).
  • L'offre de matières premières augmente, pourquoi l'industrie de l'élevage est-elle toujours confrontée à des difficultés ? (Source: https://nhachannuoi.vn/?p=69718).
  • Selon les statistiques préliminaires de la Direction générale des douanes, les importations de maïs de toutes sortes en 2023 atteindront plus de 9.71 millions de tonnes, soit une valeur de près de 2.87 milliards USD, avec un prix moyen de 295.2 USD/tonne, soit une augmentation de 1.1% en volume, mais une baisse de 14.1%. en chiffre d'affaires et 15.1% en prix par rapport à 2022 (Source : https://nhachannuoi.vn/?p=69625).
  • Selon les statistiques préliminaires de la Direction Générale des Douanes, le chiffre d'affaires des exportations d'aliments pour animaux du pays atteindra en 2023 près de 1.2 milliard USD, soit une augmentation de 6% par rapport à 2022 (Source : https://nhachannuoi.vn/?p=69628).
  • [Vietnam Livestock Magazine] - En 2023, la valeur de croissance du secteur de l'élevage devrait atteindre 5.72 % ; contribuant à 26% au PIB agricole (Source : https://nhachannuoi.vn/?p=69392).
  •  Situation de l'élevage porcin au Vietnam en 2023 (Source : https://nhachannuoi.vn/?p=69361).
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Cette publication a été écrite par Genesus