Lyle L. Jones, Direttore delle vendite, Cina
Cosa sta succedendo nel mercato cinese dei suini.
In Cina non esiste festa più importante del Capodanno cinese (10 febbraio) e della Festa di Primavera. Normalmente, i consumatori cinesi fanno scorta di carne suina per le festività facendo salire i prezzi dei suini e i produttori godono dei margini più alti. Quest'anno sta accadendo qualcosa di anomalo poiché i prezzi dei suinetti sono aumentati da 5 settimane, mentre i suini vivi da macello sono diminuiti.
Il mercato dei suini dopo il Festival di Primavera può essere descritto come “Caldo” e “Freddo”. I prezzi dei suini vivi da macello sono diminuiti dopo una breve ripresa prima delle festività. Questa settimana, i prezzi dei suini domestici sono in calo. Il 23 febbraio, il prezzo dei suini vivi era di 13.69 yuan/kg, (0.87 dollari/libbra), in calo del 15.2% rispetto ai 16.15 yuan/kg (1.03 dollari) di solo una settimana fa. La media nazionale della settimana è stata di 14.4 yuan/kg (0.91 dollari), in calo del 7.7% rispetto al prezzo medio di 15.6 yuan/kg (0.99 dollari/libbra) prima delle festività.
A differenza dei suini vivi da macello, i prezzi dei suini svezzati sono aumentati. Durante il Festival di Primavera, i prezzi dei suini da alimentazione da 15 kg hanno continuato a salire, raggiungendo i 500 yuan/capo (69.45 dollari) nelle varie regioni. Dal Festival di Primavera, il prezzo medio nazionale dei suini svezzati da 7 kg è salito a 478 yuan/capo (66.39 dollari) rispetto a circa 332 yuan/capo (46.11 dollari) prima del Festival di Primavera.
I prezzi dei suini svezzati e dei suini da alimentazione sono un barometro per i futuri prezzi dei suini da macello. Il recente aumento dei prezzi dei suinetti indica che i produttori sono ottimisti riguardo alla ripresa del mercato nella seconda metà dell'anno. Da tempo l’industria dei suini attende con ansia la “risalita”.
Le fonti ci dicono che ci sono state segnalazioni diffuse di epidemie di malattie (PSA e PRRS) in tutta la Cina e soprattutto nel nord durante l'ultimo trimestre del 2023. L'offerta di suinetti nei luoghi è diminuita e le aspettative dell'industria per il mercato nel terzo trimestre del 2024. Il 180,000 è il catalizzatore dell’aumento dei prezzi dei suinetti. Recentemente, il gruppo Shennong ha riferito di aver acquistato un totale di circa 2023 suinetti da dicembre 2024 a gennaio XNUMX.
Dove va il mercato da qui?
Riteniamo che la liquidazione delle scrofe sia significativamente maggiore di quanto riportato e il recente aumento della domanda di suini svezzati e l'aumento dei prezzi supportano tale convinzione. I rapporti pubblici mostrano un inventario di scrofe di 41.68 milioni di capi, ma le nostre fonti suggeriscono che gli effettivi inventari delle scrofe produttive potrebbero essere qualcosa di molto inferiore (l'inventario ufficiale dei numeri di macellazione delle scrofe da dicembre a dicembre è sceso di 2.4 milioni). Ci aspettiamo che i prezzi si stabilizzino nel breve termine e ritornino alla redditività nella seconda metà dell’anno.
Categorizzato in: Prima pagina, Global Markets
Questo post è stato scritto da Genesus