Paul Anderson, Direttore generale Sud-est asiatico – Direttore vendite internazionali Genesus Inc.

Philippines

Il mercato dei suini

Le Filippine hanno eletto il suo nuovo gruppo di leader per guidare il paese. Il neoeletto presidente è Ferdinand “Bongbong” Romualdez Marcos, figlio di un altro ex presidente. Di solito, come conseguenza di ogni singola elezione, il potere d'acquisto delle persone viene diminuito e torna al suo quadro reale.

I prezzi della carne di maiale hanno iniziato a scendere dopo le elezioni nazionali. Ha coinciso con l'andamento ciclico che di solito si verifica durante il 3^rd trimestre di ogni anno. A fine maggio, il prezzo medio del peso vivo era di 194 PhP per kg, inferiore di 4 PhP durante il mese precedente ma è ancora superiore al prezzo medio registrato a maggio 2021 che era di 181 PhP per kg.

Il costo di produzione continua a comprimere la redditività degli agricoltori. Mangimi, materie prime per mangimi e combustibili continuano a contribuire all'aumento dei costi di produzione, per non parlare del mandato del governo di aumentare gli stipendi dei lavoratori. Anche altri input di produzione come i costi dell'elettricità e prodotti per la salute degli animali importati sono in aumento. Il peso filippino si sta svalutando a un ritmo veloce rispetto al dollaro USA. La pressione proveniente dall'afflusso di carne suina congelata importata si è aggiunta al rapido e netto declino della carne suina prodotta localmente. Nel 2021, i prezzi hanno iniziato a diminuire il 7 giugno 2021 (monitoraggio dei prezzi ProPork), ma per il 2022 hanno iniziato a scendere il 01 maggio.

In un articolo pubblicato dal Philippine Star lo scorso 24 giugno dal titolo “Importazioni di carne in aumento del 5% in 5 mesi”, si affermava che nei primi 4.8 mesi del 5 si era registrato un aumento del 2022% delle importazioni di prodotti a base di carne, trainato principalmente dalla carne di maiale (dati BAI). I dati del BAI hanno mostrato che le Filippine hanno importato 460.9 milioni di kg di carne e altri prodotti a base di carne da gennaio a maggio, una cifra superiore ai 439.9 milioni di kg importati nello stesso periodo dell'anno precedente.

L'uscente ha firmato l'ordine esecutivo 171 che estende le tariffe più basse sulla carne di maiale sotto EO 134, che è stato firmato nel 2021. Il nuovo EO 171 mira a ridurre ulteriormente i prezzi e stabilizzare l'offerta di carne di maiale nel paese. In base a questo nuovo EO, le aliquote tariffarie del 15% in quota e del 25% fuori quota per la carne di maiale saranno estese al 31 dicembre 2022.

	Marzo 2022	Aprile 2022	Maggio 2022	Maggio 2021
Maiali da macello regolari (LW) PHP/kg	188	198	194	181
Scrofe abbattute PhP/kg	113	120	124	95

La situazione della PSA e gli sforzi di ripopolamento

I produttori filippini di carne di maiale, pollame e mangimi si sono riuniti in un vertice internazionale degli agricoltori faccia a faccia all'inizio di giugno. Nonostante tutte le sfide affrontate dall'industria locale, la maggior parte dei produttori di carne di maiale è ottimista per il futuro. Data l'attuale situazione dell'offerta, gli allevamenti industriali tecnici sono ancora in modalità di espansione e ripopolamento. Le aziende più piccole, invece, volevano continuare a produrre, ma sono preoccupate per la situazione della PSA. Entrambi i segmenti sperano che le sperimentazioni in corso sul vaccino contro la PSA e il vaccino contro la PSA dal Vietnam ottengano l'approvazione filippina in secondo luogo, gli allevamenti più piccoli vorrebbero avere un accesso più facile alla sovvenzione del governo nell'ambito del progetto INSPIRE (Integrated National Swine Production Initiatives for Recovery and Expansion).

L'economia filippina

Secondo l'Autorità di statistica filippina, l'inflazione, misurata utilizzando l'indice dei prezzi al consumo, è aumentata del 5.4% a maggio. Questo è stato superiore alla cifra riportata ad aprile che si attestava al 4.9%.

L'aumento dell'inflazione attesa è principalmente dovuto ai prezzi elevati delle materie prime non petrolifere globali come prodotti alimentari e agricoli e metalli, alla continua carenza di offerta di carne suina domestica, ai prezzi più elevati del pesce e del pollame e ai probabili aumenti dei prezzi dei trasporti dovuti all'aumento dei prezzi del petrolio sono il rischi al rialzo. Nel frattempo, una ripresa economica globale più lenta, così come la possibile reintroduzione delle misure di quarantena a causa della recrudescenza dei casi di COVID interni, potrebbero indebolire la domanda e rallentare l'inflazione, questo potrebbe essere il rischio al ribasso secondo un rapporto di Banko Sentral.

Tailandia

Interrogata la ripresa dell'industria suinicola in Thailandia

Il ministero dell'Agricoltura thailandese ha affermato che il numero di scrofe in Thailandia è stato recuperato a quasi un milione di capi, assicurando che il paese avrebbe carne di maiale sufficiente per il consumo.

Il ministero ha stimato che il 20-30% delle scrofe sono state distrutte a causa di focolai di PSA nell'ultimo anno. Il recupero della popolazione di scrofe ha portato i suini commerciali a circa nove milioni di capi sulla base di un'indagine mensile condotta dal ministero da gennaio a giugno 2022.

"Con questa popolazione di suini commerciali, è sufficiente soddisfare il consumo interno di circa 1.5 milioni di capi/mese", ha affermato il ministero in una nota.

Alcuni produttori di suini, tuttavia, sono curiosi di sapere se la dichiarazione del ministero sia corretta. Dissero che se il recupero della scrofa e del maiale commerciale fosse stato vero, sarebbero stati solo i grandi produttori a poter espandere le loro mandrie.

I produttori di medie e piccole dimensioni che sono stati colpiti dalla PSA difficilmente riprenderebbero le loro attività nel periodo in cui i costi dei materiali da costruzione, dell'energia e delle materie prime per mangimi continuano a crescere da quando la guerra tra Ucraina e Russia ha avuto luogo a fine marzo.

A causa di questi impatti, il potere d'acquisto dei consumatori in Thailandia è molto inferiore rispetto allo scorso anno. Tuttavia, il prezzo dei suini vivi attualmente è aumentato del 37.5% su base annua a 110 THB/kg (3.2 USD). E questo prezzo è rimasto stabile per otto settimane consecutive.

Ciò segnala che le scrofe e i suini commerciali in Thailandia continuano a scarseggiare.

Vietnam

• Il prezzo del maiale ora è di 56,000 – 61,000 vnd/kg al nord; 51,000 – 57,000 vnd/kg al centro; e 55,000 – 59,000 vnd/kg nel sud. La media sarà di circa 56,000 vnd/kg. Maggiori dettagli, si prega di consultare il link: https://vietnambiz.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-276-tang-1000-dongkg-rai-rac-mot-vai-noi-2022626202158751.htm.
• Il prezzo degli allevatori e dei mangimi è aumentato continuamente mentre il prezzo di vendita dei prodotti è aumentato lentamente e al di sotto del livello di costo, facendo sì che molte famiglie di allevatori di pesci e suini a Tien Giang smettano di aumentare (fonte: http://nhachannuoi.vn/chi-phi-tang-cao-nguoi-chan-nuoi-o-tien-giang-dieu-dung/).
• Dopo più di un anno di ricerca, anche dormendo nella stalla per monitorare le attività della mandria di maiali, un gruppo di ex studenti dell'Università di Scienza e Tecnologia di Hanoi ha realizzato con successo un sistema di climatizzazione nella stalla (fonte: http://nhachannuoi.vn/cuu-sinh-vien-bach-khoa-ngu-trong-chuong-heo-de-nghien-cuu/).
• [Vietnam Livestock Magazine] – Informa Markets e il Department of Livestock Production (MARD) hanno rafforzato la loro partnership e cooperazione, firmando un Memorandum of Understanding per un obiettivo comune, per promuovere l'industria del bestiame. far crescere il Vietnam per uno sviluppo sostenibile. Di conseguenza, il Dipartimento di Allevamento sarà l'ospite e consulente di mercato per VIETSTOCK 2022 e le attività pre-esibizione (fonte: http://nhachannuoi.vn/informa-markets-cuc-chan-nuoi-ki-bien-ban-ghi-nho-ve-quan-he-doi-tac-chien-luoc-dai-han/).
• Il prezzo dei mangimi per animali è aumentato notevolmente: risolvere le difficoltà trovando materiali alternativi (fonte: http://cucchannuoi.gov.vn/gia-thuc-an-chan-nuoi-tang-manh-go-kho-bang-tim-nguyen-lieu-thay-the/).
• Il Vietnam produce con successo un vaccino contro la peste suina africana (fonte: https://www.vietnamplus.vn/viet-nam-san-xuat-thanh-cong-vaccine-phong-benh-ta-lon-chau-phi/793490.vnp).

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