Lyle Jones, Direttore delle vendite di Genesus, Cina
Di nuovo in viaggio in Cina: una prospettiva di prima mano di ciò che sta accadendo oggi nel China Hog Market...
Dopo più di 3 anni di videoconferenza, siamo di nuovo in Cina. Viaggerò con il nostro team Genesus China fino alla fine di marzo. È bello essere tornato e non vedo l'ora di incontrare molti clienti e amici alla Leman China Conference del 23 marzord a Changsha, o da qualche parte lungo il Viaggio.
I prezzi dei suini da macello sono rimasti invariati dall'inizio dell'anno, andando contro la normale tendenza quando i produttori in genere godono dei profitti più alti durante il capodanno cinese e le festività natalizie del Festival di Primavera. Il 6 gennaio 2023, la media nazionale dei maiali da macello era di 15.2 RMB ($ 1.00/libbra) lo scorso venerdì 17 marzoth il prezzo era di soli 15.42 RMB ($ 1.05/lb.) Tuttavia, questi non sono stati tempi normali di recente con la pandemia di Covid che ha soppresso la domanda e una nuova recrudescenza della PSA con conseguente commercializzazione di scrofe e suini di tutti i pesi.
Ci sono state segnalazioni di focolai di PSA che si sono verificati molto più gravi di quanto abbiamo visto dal 2020. Da quando la PSA è emersa qui per la prima volta nel 2018, non è stata una malattia segnalabile e non è mai stata controllata. Molta attenzione è stata posta su migliori misure di biosicurezza, ma spesso sono indirizzate male e non ben attuate. Troppo spesso assistiamo a sforzi estremi per evitare l'ingresso dalla porta principale (persone), ma misure lassiste per impedire l'ingresso dalla porta sul retro: mangime e camion delle scrofe.
Ciò che rende questo focolaio diverso dai precedenti 3 anni è che è più diffuso e molto più grave. Secondo gli esperti del settore, la recente epidemia in aumento ha portato alla perdita del 70% delle scrofe in alcune parti delle province di Shandong e Hebei; alcune aree dell'Henan hanno perso il 30% - 35%. Anche il tasso di incidenza della malattia nello Shanxi è alto, con una grande azienda di suini che perde il 70%; Attualmente, la PSA è grave nel sud, dove alcune parti del Guangdong hanno perso il 15%.
Per scoprire perché questo focolaio è più diffuso e più grave rispetto agli ultimi 3 anni, abbiamo parlato con un professore universitario che ha indicato che si tratta di un ceppo a bassa virulenza causato dall'uso di molti vaccini oggi disponibili in Cina. Siamo rimasti un po' sorpresi nell'apprendere che i produttori utilizzavano ancora i vaccini contro la PSA. La maggior parte dei produttori ha smesso di usarli, ma molti piccoli produttori ci credono ancora e continuano a usarli negli allevamenti di ingrasso e finissaggio.
Questo ceppo a bassa virulenza è più difficile da rilevare e il metodo selettivo "tira il dente" di gestione della malattia non funziona. I produttori non possono semplicemente entrare e tirare fuori quelli con segni clinici e mantenere il resto della mandria. Tutti gli animali devono andare al macello e l'intera fattoria viene svuotata.
Chissà quanto sia davvero grave, ma un Mega Produttore con cui abbiamo parlato stima che il 20-30% di tutte le scrofe in Cina potrebbe essere perso prima che si plachi. Questa azienda ha una capacità di 350,000 scrofe, ma solo 175,000 scrofe in inventario. Senza dubbio la PSA e le basse condizioni di mercato stanno influenzando la capacità produttiva della Cina e ci sarà un po' di vuoto dietro questa epidemia che si tradurrà in significativi aumenti dei prezzi nell'ultima parte dell'anno.
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Questo post è stato scritto da Genesus