10th Kalmbach alimenta la conferenza annuale sull'agroalimentare
La scorsa settimana abbiamo partecipato e parlato alla Kalmbach Feeds Agribusiness Conference tenutasi a Columbus, Ohio. La conferenza è uno degli eventi ag se non meglio organizzati a cui abbiamo partecipato. Più oratori e cibo erano eccellenti. L'ospite Paul Kalmbach Sr, Paul Kalmbach Jr e l'intero team di Kalmbach erano onnipresenti, il che ha reso l'evento piacevole e stimolante.
Quest'anno è Kalmbach Feeds 60th anno di attività. Abbiamo incontrato Paul Sr. per la prima volta circa 40 anni fa, quando Kalmbach Feeds era molto, molto più piccolo. Da allora l'azienda è cresciuta in multipli diventando una potenza del settore agroalimentare e un vero esempio di successo imprenditoriale e opportunità americana.
Altre osservazioni
- Il prezzo medio nazionale del mais negli Stati Uniti è passato da $ 6.88 bushel alla fine di febbraio a $ 6.25 venerdì scorso. I futures sul mais di dicembre la scorsa settimana sono diminuiti di $ 5.65 bushel dai massimi che hanno toccato $ 7.00. Sembra che il basso volume delle esportazioni di mais dagli Stati Uniti stia pesando sui mercati. Il mais più economico è ovviamente un bene per i produttori di carne di maiale.
- La Spagna è il terzo paese produttore di carne suina al mondo. È il più grande d'Europa. La scorsa settimana ha stabilito un altro prezzo record di maiale a 1.967 Euro/kg (95¢ lb. US liveweight). Il prezzo spagnolo è salito per nove settimane di fila (anche la maggior parte dei paesi europei è a livelli record). Alla fine di gennaio dello scorso anno, il prezzo spagnolo era di 1.02 euro/kg (49¢ lb. di peso vivo USA). Un maiale di 285 libbre ora guadagna $ 131 pro capite più di un anno fa. La differenza di prezzo attualmente tra la Spagna e gli Stati Uniti è di oltre $ 95 pro capite. Non è se ma quando il prezzo degli Stati Uniti e della Spagna si restringerà, non crediamo che sarà dovuto al calo del prezzo spagnolo. L'attuale spread attirerà ovviamente le esportazioni di carne di maiale dalla Spagna verso l'arbitraggio degli Stati Uniti.
- La scorsa settimana il team di Genesus ha partecipato al VIV Asia tenutosi a Bangkok, in Tailandia. È stato il primo VIV Asia tenutosi in tre anni a causa di problemi di Covid. Genesus persone provenienti da Filippine, Vietnam, Tailandia, Cina, Corea del Sud, Regno Unito e Canada hanno partecipato alla mostra Genesus. Genesus ha una produzione genetica in Cina, Vietnam e Filippine.
VIV Asia ha registrato una buona partecipazione con molti visitatori provenienti da tutta l'Asia. Molte proiezioni globali indicano che la maggiore crescita del consumo di carne di maiale sarà in Asia nei prossimi anni.
- La scorsa settimana abbiamo scritto che sembra che la PSA stia di nuovo aumentando in Cina. Al VIV la scorsa settimana diversi visitatori cinesi hanno avuto lo stesso sentimento. Una società cinese ha appena perso 30,000 scrofe. Continuiamo a credere che il basso prezzo del maiale cinese sia dovuto al fatto che molti suini vengono macellati di qualsiasi peso a causa delle interruzioni della PSA. Ad un certo punto, il cane colpirà l'estremità della catena. I prezzi della Cina decolleranno nuovamente esuberati dalla liquidazione dello scorso anno a causa dei miliardi di dollari persi a causa di prezzi veramente bassi e ora sono ulteriormente frenati dalla liquidazione di ASF.
La scorsa settimana abbiamo mostrato una mappa della Cina che indica le attuali principali interruzioni dell'ASF. Ci è stato detto dai produttori cinesi che la mappa sottovaluta la situazione attuale.
Abbiamo ricevuto un rapporto la scorsa settimana da esperti del settore, la recente epidemia in aumento (PSA) ha portato al 70% delle scrofe perse nelle province di Shandong e Hebei (ultimo inventario abbiamo maiali Shandong 31.5 milioni, Hebei 18.1 milioni). Alcune aree dell'Henan hanno perso il 30-35% (Henan 44 milioni di suini) e alcuni allevamenti di suini nel nord-est della Cina hanno perso il 15-18%. Anche il tasso di incidenza della malattia nello Shanxi è alto, con una grande impresa che perde il 70% (inventario di 9 milioni di suini nello Shanxi). Alcune parti del Guandong hanno perso il 15% (20.7 milioni di scorte di suini). Le cinque province sopra elencate avevano 121 milioni di scorte di suini segnalate prima delle attuali interruzioni della PSA.
- L'anno scorso abbiamo scritto della grande liquidazione in corso nel Regno Unito. Ciò era dovuto alle enormi perdite di cui soffrivano i produttori. Lo scorso giugno l'inventario delle scrofe è diminuito del 18% anno su anno. Dall'autunno fino alla fine dell'anno, il numero di macellazioni anno dopo anno è rimasto lo stesso, ma con carcasse sempre più leggere. Dalla prima metà di quest'anno, il numero di macellazioni anno dopo anno è crollato di oltre il 15% in meno, con un peso delle carcasse di oltre 5 kg più leggero (11 libbre). Il prezzo del maiale è ora a livelli record di 2.09, in aumento del 70% rispetto a un anno fa. Mi viene in mente il vecchio detto che la cura più sicura per i prezzi bassi sono i prezzi bassi.
- L'Europa è in calo di 1 milione di scrofe e 12 milioni di suini nell'inventario rispetto a due anni fa. L'eliminazione del solfato di rame e le limitazioni degli antibiotici stanno aumentando la mortalità. La diminuzione dei suini ei prezzi elevati ridurranno le esportazioni europee di carne suina. Ciò farà aumentare i prezzi di Stati Uniti, Canada e Brasile poiché i mercati di esportazione vengono riempiti.
Categorizzato in: Prima pagina, Commento di maiale
Questo post è stato scritto da Genesus