I futures Lean Hog raggiungono nuovi massimi

Venerdì scorso i futures Lean Hog statunitensi hanno raggiunto nuovi massimi contrattuali da maggio a maggio. Un segno che i futuri commercianti ora hanno capito che l'enorme diminuzione della produzione di carne di maiale è una realtà.

Giugno 2022 Futures magri

Ottobre 28, 2021	88.35
25 Marzo 2022	125.85

L'aumento incessante del Lean Hog Futures di giugno di 38¢ lb. ($ 80 a testa) è affascinante poiché tutti i maiali che andranno al mercato a giugno erano già nati entro la fine di ottobre. Il cosiddetto "denaro intelligente" non ha fatto l'aritmetica del contadino che c'erano meno maiali (da inizio anno -7%). Riteniamo che i futures del lean hog di ottobre-dicembre abbiano un rialzo significativo con lo scenario domanda-offerta che prende forma.

Altre osservazioni

I prezzi delle scrofe da abbattere negli Stati Uniti sono aumentati di oltre 40¢ lb. nelle ultime settimane. La scorsa settimana 500-549 scrofe avevano una media di 94.19¢ lb. (75.00-100.49). Una scrofa da 525 libbre @ 94.19¢ libbre = $ 494. Certamente, puoi acquistare un dorato per la sostituzione!

La macellazione ufficiale delle scrofe negli Stati Uniti a febbraio è stata di 239,200; Febbraio un anno fa 241,200. Non molto cambiamento. L'ultima macellazione settimanale di scrofe è stata di 61,929. Un numero relativamente alto considerando le dimensioni della mandria riproduttiva e la continua elevata mortalità delle scrofe. Vediamo questi numeri come un'indicazione che l'inventario degli allevamenti negli Stati Uniti non si sta espandendo.

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