Il dott. Bob Kemp, vicepresidente della ricerca e sviluppo e dei programmi genetici presso Genesus, che guida il team genetico globale di sei genetisti all'interno di Genesus, si è seduto per una discussione sul podcast Swine it intitolato "Aumentare l'efficienza dei mangimi e la qualità della carne nei suini: da dove cominciare?"

Bob discute gli ultimi aggiornamenti nel miglioramento genetico, ottenendo sia bassi costi di produzione che un'elevata qualità della carne, carcasse e programma di qualità della carne e molto altro. Suino È diventato sempre più una voce di primo piano per le persone legate all'industria della carne di maiale per avere discussioni aperte attraverso il formato podcast.

"Non puoi produrre un prodotto di alta qualità e aspettarti "X" dollari in più per maiale, non funziona in questo modo, ottieni il valore extra guidando la domanda".

Dott. Bob Kemp
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Questo post è stato scritto da Genesus