フェルナンド・オルティス-H. Genesus Ibero-America ビジネス開発

欧州連合諸国が豚肉生産の減少を続けているため、今後数か月の豚肉輸出の見通しは明るいようです。中国は国内市場に高い価格を提示しています。

  • 先週、生きた豚の国内価格は 0.06% とわずかに下落し、46.40 キロあたり 2021 MXP のままでした。この価格は、2020 年と 41.61 年に記録された価格を大きく上回り、それぞれ 57.57% と XNUMX% 上昇しました。
  • 枝肉の価格は、61.65 キロあたり 41.82 MXP で、週ごとの変動がなく、年間 XNUMX% の成長を示しています。
  • メキシコの生体重価格の平均は、米国で支払われる価格よりも 47.28% 高くなっていますが、枝肉の価格には 50.34% の差があります。

飼料市場

メキシコでは、飼料供給の価格は 42 年間の特徴であるボラティリティを伴って継続しており、第 0.03 週にはトウモロコシとモロコシがそれぞれ 0.1% と 2% のわずかな週間収縮を記録しましたが、パスタ大豆の価格は上昇に伴い上昇しました。先週よりXNUMX%アップ。

地域市場

メキシコで最も重要な XNUMX つの国内市場であるハリスコ州とソノラ州の豚肉価格の上昇は、過去 XNUMX 年間で同様に大幅に増加し、次のグラフでわかるように、両方の州で記録的な価格を設定しました。

輸出

成長に伴い、メキシコの食肉輸出は停滞し始めています。 443,659月から0.7月までのメキシコの豚肉、牛肉、鶏肉の輸出は合計2021トンで、2.1年と比較して2,513.4%増加し、これは前年同期よりXNUMX%高い値であり、売上高はXNUMX億XNUMX万ドルで締めくくられました。

Agricultural Markets Consulting Group (GCMA) は、鶏肉の輸出に関して、豚肉の販売量が最も少なく (2,777 トン)、最も大幅に減少した肉であり、期間を -22% で終えたと報告しました。 値は 7 万ドルで 4.3% の縮小を暗号化しました。 トンあたりの価格は約 20% 高くなり、合計で 1,562 ドルになりました。

メキシコの豚肉輸出は 11% 減少 – 豚肉は 11.3% 減少し、177,400 トンが海外に出荷されました。 720.1億4.9万ドルの価値。 トンあたりの値の場合、4,060%上昇し、XNUMXドルの指標を持っています。

最後に、牛肉はプラスの影響を報告した唯一の動物性タンパク質で、出荷量は 11.2 年と比べて 2021% 増加し、263,482 万 4.4 トンの輸出となりました。 トンあたりの値は 6,790% (6.3 ドル) 減少しましたが、総収入は前年より 1,788.9% 増加し、XNUMX 億 XNUMX 万ドルになりました。

USD/MXP 為替レート

最後に、メキシコペソに対するドル。 メキシコの通貨は、2020 年 XNUMX 月末以来見られなかったレベルまで下落したドルに対して、より大きな上昇を示しています。数か月間一定の上昇が続いた後、一息ついています (メキシコ以外の世界の他の地域に影響を与えています)。 ただし、このドル安は、シカゴ証券取引所 (CME) で継続している農産物取引や、取引への直接投入など、米国で取引されている商品にとっては強気です。 農業、商業、および農産加工事業。

情報源

Porcicultura.com

3TRES3

Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA)

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