ポール・アンダーソン、ゼネラルマネージャー、東南アジア – 国際セールスマネージャー – Genesus Inc.
フィリピン
Genesus Philippines F1金箔の配達
クリスマスシーズン中、生産コストが上昇し続けているため、フィリピンの養豚業者は、市場がまだ輸入された冷凍肉であふれているため、商業豚の生体重価格の上昇をほとんど感じていません.
昨年 28 月 171 日、フィリピン農水産評議会 (PCAF) のネストール・ドメンデン事務局長の下で国際貿易委員会が開催され、豚、米、トウモロコシの関税引き下げを 31 月 2023 日まで延長する大統領令 171 について話し合った。 XNUMX. 多数決で、民間部門のメンバーは、大統領令の執行を保留するようフィリピン大統領に要求する決議を可決しました。 利害関係者は、インフレを緩和し抑制するために関税が引き下げられた昨年XNUMX月に明らかになった事実に基づいて、EO XNUMXには正当性がないと主張している.
PCAF の会合で、フィリピン豚肉生産者連盟のローランド・タンバゴ会長は、フィリピン統計局の公式数値を引用して、全国の豚の平均小売価格は PhP. 322 月の 313 人は PhP に落ちました。 2.7月の5.4、7.7％の減少。 一方、同じ月から、インフレ率は 42.6% から XNUMX%、つまり XNUMX% 上昇しました。
豚（生鮮、チルド、冷凍）、コメ、とうもろこしの関税率引き下げの効果を拡大することは、アフリカ豚コレラから回復し始めたばかりの豚生産者をさらに苦しめるだけだ。
翌日の 29 年 2022 月 10 日、フィリピンのフェルディナンド マルコス ジュニア大統領は大統領令 No. 1611、共和国法第10863条に基づくさまざまな製品の輸入関税の一時的な修正を延長します。 XNUMX、別名「税関近代化および関税法」。
フィリピン統計局の最新データによると、同国のインフレ率は 8.1 年 2022 月時点で 5.8% とさらに上昇し、通年の平均は 2008% となり、3.1 年 2021 月以降で最高となり、XNUMX 倍以上になりました。 XNUMX 年 XNUMX 月に記録された XNUMX% として。
市場の更新
国内の豚生産者がフィリピンの豚産業の栄光を取り戻し続けているため、Genesus Philippines は、より多くの農場が Genesus Breeds の強みを見るにつれて、国内での市場シェアを大幅に拡大しています。
政府の Integrated National Swine Production Initiatives for Recovery and Expansion (INSPIRE) の助けを借りて、国内の ASF のピーク時に操業を停止したより多くの農場が、Genesus Philippines Breeder Stocks とともに再び繁殖し始めています。
地元の「ピノイポーク」を生産するためのコストが高騰しているため、ジェネサスフィリピンのセールスおよびマーケティングマネージャーであるジョンエドワード「J-EM」エンジェルスメンドーサ氏は、いくつかの成功した農場およびオフサイトのトレーニングとセミナーを実施し、 Genesusの品種の強さと効率-安全で手頃な価格の世界クラスの豚肉をフィリピンの食卓に生産する.
タイ
母豚とポーカーは少ないが、タイでは価格が下落
タイの母豚の数は例年よりも少ないままですが、ASF に感染した豚が市場に殺到しているため、同国の生きた豚の価格は下がり続けています。
生きた豚の価格は昨年半ばに 120 バーツ/kg (3.5 米ドル) に跳ね上がりましたが、今年 21 月には 95% 急落し、平均 2.5 バーツ/kg (XNUMX 米ドル) になりました。
ASF に襲われた農場は、昨年を通じて操業を再開しようと試みており、その多くは成功しています。
しかし、昨年の第100四半期には、体重100kg未満の商業用豚が異常な低価格で食肉処理場に提供されました。 当時、体重120～100kgの通常の市販豚の市場価格は、地域によって110～3.3バーツ/kg（XNUMX米ドル）の範囲でした。
ただし、小型の商用豚は 80 ～ 90 バーツ /kg (2.4 ～ 2.7 米ドル) でしか販売されませんでした。 この価格は、約 THB 100/kg (2.3 米ドル) の生産コストよりも低いため、大規模なインテグレーターは豚をブローカーに販売することを拒否しました。 彼らは豚をより重く保ち、屠殺して死骸を冷蔵保管しました。
統合されていない農場やと畜場のない農場では、豚を生産コスト以下で販売する以外に選択肢がありませんでした。
小型の商業用豚の起源を追跡した後、問題の農場が ASF に襲われたことが判明しました。
ASF が XNUMX 年前にタイで広がり始めたとき、ウイルスの兆候が検出された場合、ASF に感染した農場は破壊されるか、すべての豚が売り切れました。 この病気の経験がないため、彼らは常にウイルスの検出が遅れていました。 発見されたら、農場中のほとんどすべての豚を殺していたでしょう。
しかし今日、農場は ASF を制御するためのツールと技術を備えています。 ウィルス検査は定期的に行っています。 検出されると、感染した豚と同じ牛舎内の他の豚のみが除去されます。 その後、感染した牛舎は消毒され、空のままにされますが、他の豚舎の豚は市場の体重に達するまでさらに飼育されます。
そのため、感染した農場は、散発的な ASF 発生の最中に豚を飼育し続けることができます。
ただし、すべての農場が幸運というわけではありません。 彼らの多くは、豚が80kg以上に達する初期の仕上げ段階でASFに直面しています。 大型の豚が感染すると、農家は通常よりもわずかに安い価格で販売することを決定します。
これにより、需要と供給に基づいて、タイ養豚協会によって発表された毎週の商業用豚の価格がゆっくりと引き下げられます. 生きた豚の実際の販売価格は、トレーダーや食肉処理場の所有者がベンチマークとしてより低い豚の価格を使用したため、週ごとにコストを下回っています.
法律により、元の農場の豚の血液検査結果が陰性である場合にのみ、トラックは豚を食肉処理場に運ぶことが許可されます。
このような状況下では、タイの豚価格は、感染した豚がすべて売り切れるか、最小限に抑えられるまで下落し続けるでしょう。 その後、ASF の防除に成功した農家が利益を上げられるレベルまで価格が回復します。
タイには約 750,000 頭の雌豚がいると推定されており、ASF 前の人口の 75% にすぎません。 これは、商業豚の数が需要をはるかに下回っていることを反映しています。 ASF を効果的に管理し、法律を施行しなければ、タイの養豚産業は悪循環に陥るでしょう。
ベトナム
現在、豚の価格は北部で 51,000 ～ 54,000 vnd/kg です。 中心部で 51,000 ～ 53,000 vnd/kg。 南部では 50,000 ～ 53,000 vnd/kg です。 平均は約52,000vnd/kgです。 詳細については、次のリンクを参照してください。 https://vietnambiz.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-81-tiep-tuc-lang-song-trong-tuan-toi-202317184449130.htm.
[Vietnam Livestock Magazine] – インフレは消費者の動物性タンパク質の消費量を変化させ、飼料の量に影響を与える可能性があります (出典: https://nhachannuoi.vn/trien-vong-nganh-thuc-an-chan-nuoi-2023/).
ドンナイ省での禁止物質サルブタモール陽性の豚130頭の調査と取り扱い（出典： https://nhachannuoi.vn/dieu-tra-xu-ly-trai-heo-130-con-duong-tinh-voi-chat-cam-salbutamol-tai-tinh-dong-nai/).
穀物価格は、生産量の減少により、2023 年の第 XNUMX 四半期に上昇すると予想されます (出典: https://nhachannuoi.vn/du-kien-gia-ngu-coc-co-the-tang-trong-quy-i-2023-do-san-luong-giam/).
VNDirect Securities Joint Stock Companyのアナリストによると、動物飼料のコストは2023年までに徐々に低下し、消費者の収入が増加するにつれて消費需要が増加し、国際観光客の数が回復すると予想されています。 2023 年には徐々に回復しています。これらすべての要因が、畜産業界に明るい兆しをもたらしています (出典: https://nhachannuoi.vn/nganh-chan-nuoi-hy-vong-vao-nhung-dau-hieu-tich-cuc/).
今日（7 月 XNUMX 日）の Retail Food Company の豚肉価格は、引き続き新たな調整を記録していません。 特に豚テール商品は、豚バラ肉、老豚カルビ、赤身豚肩肉などに比べて高値で売れている（出典： https://vietnambiz.vn/gia-thit-heo-hom-nay-71-duoi-heo-duoc-ban-voi-gia-117000-dongkg-vao-cuoi-tuan-20231773429681.htm).
全国農業普及センター、畜産部（農業農村開発部）共催のRural Today Newspaperが主催したセミナー「家畜飼料の原料地づくり、持続可能で効果的な畜産業の発展を促進」にて）。 28 月 65 日に開催された ) で、家畜生産局の副局長 Tong Xuan Chih 氏は、動物飼料は総生産コストの約 70 ～ XNUMX% を占めるため、大きな問題であると述べました (出典: http://cucchannuoi.gov.vn/xay-dung-vung-nguyen-lieu-lon-cho-nganh-thuc-an-chan-nuoi/).
– 世界動物衛生機構の国際基準に基づくバイオセキュリティと疾病管理に関する養豚産業パイロットプログラムの枠組み内での官民パートナーシップの確立 (出典: http://cucchannuoi.gov.vn/thanh-lap-doi-tac-cong-tu-trong-khuon-kho-chuong-trinh-thi-diem-nganh-chan-nuoi-lon-ve-an-toan-sinh-hoc-va-kiem-soat-dich-benh-dua-tren-cac-tieu-chuan-quoc-te-cua-to-chuc-thu-y-the-gioi/).
企業の豚生産会社は、多くの新しい農場が建設されており、豚の在庫を増やし続けています.
地元で生産された繁殖用ストックは非常に不足しており、企業は現在、ジェネサスから入手できる非常に良好な健康状態と高い遺伝的能力の利点を得るために、拡大のために群れ全体を輸入しようとしています. ベトナムの大規模な養豚業者の多くは現在、遺伝子を更新することを計画しており、F1 を生産し、3 種交雑屠殺豚 LYD (ランドレース、ヨークシャーおよびDuroc）、Genesusはあなたの供給の完璧な選択になります. ジェネサス豚は食欲が旺盛で、最も速く成長し、最高の味と管理が容易な豚を生産します。特に高温多湿の気候が豚の食欲を抑制する東南アジアの気候に適しています。
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この投稿はGenesusによって作成されました