米国の豚市場にとって厳しい週
この XNUMX 週間は、米国の養豚業者にとっては好都合ではありませんでした。 赤身豚先物、キャッシュホッグ、ポークカットアウトは下落した。 私たちの意見では、先物でのファンドの売りを引き起こしているように見える銀行の問題のために、ほとんどが下落しました。 その一部は、銀行関連の問題、つまり債券による流動性を生み出す圧力である可能性があります。 買い手よりも売り手の方が多くなり、価格が下がります。
また、リーン先物の下落は、米国がアフリカ豚コレラにかかっているという憶測が原因であると理解していますが、実際にはそうではありません。
私たちは確かに、赤身の豚の先物が養豚業界にもたらす利益を疑問に思っています. 世界のほとんどすべての養豚生産には、重要な先物市場がありません。 世界のほとんどの豚の価格は高くなっています。 私の亡き友人であるダグ・マウスがよく言ったように、「シカゴ先物–ルールのないラスベガス」。 実際、先週、ASF の可能性があるため、すべてのロング ポジションを直ちに清算することを推奨するブローカーによる「チキン リトル」パニック指示を見ました。 市場が打撃を受けたのも不思議ではありません。 豚を所有したことがなく、今後も所有しない人々による野蛮な憶測。
その他の観察
- スペインは先週、痩せた豚の新記録を樹立し、体重 2 kg あたり 96 ユーロ (110 セント lb. 生体重) に達しました。 フィーダー豚の市場価格はそれぞれ 115 ユーロで、90 ドル以上です。 米国の市場豚価格とスペインの間のスプレッドは、XNUMX 頭あたり XNUMX ドルを超え続けています。 ヨーロッパの養豚産業は衰退し、スペインとヨーロッパ全体でこれらの高値を引き起こしています.
先週、ある読者から次のようなコメントをいただきました。 私たちは、スペインが過去最高を記録しているという話を聞くのにうんざりしています。 多くのお金を失っている北米の生産者に少し共感してください。」
私たちの答え。 フィードバックやご意見をお待ちしております。 実際、北米で現在進行中のネガティブな状況は、私たちも誰もが知っています。 また、27 つの市場だけでなく、今後の見通しを報告することも重要であると考えています。 それは世界的な豚肉産業です。 米国は豚肉生産の XNUMX% を輸出しています。ヨーロッパ (スペイン) で何が起こっているかが重要です。
確かに、米国と北米の業界は、スペイン (ヨーロッパ) の高価格に支えられているはずです。 アービトラージの現実は、韓国、日本、中国などの輸入業者が北米の価格の優位性に反応するため、米国の価格を引き上げることになります。 北米のすべての生産者は、ヨーロッパの価格を喜ぶべきであり、現実を聞くことを恐れてはなりません.
- 1 月 4 日の牛の飼料レポートは、前年比で 4.2% の減少を示しています。 これは、牛の価格を引き続きサポートするはずです。 年初来の米国の牛肉生産量は 251% (-XNUMX 億 XNUMX 万ポンド) 減少しています。 週ごとの牛肉生産量の減少と価格の高騰は、豚肉コンプレックスを支えます。
- 年初来の米国の豚肉生産量は 9% 増加し、53 万ポンド増加しました。 残念なことに、生産量のわずかな増加にもかかわらず、赤身の豚と枝肉のカットアウトの先週の価格は約 17 セント ポンド (つまり、35 頭あたり 3.5 ドル) 下がっています。 問題が発生したと言うのは控えめな表現です。 牛肉は豚肉の約3.5倍の切り身の価格を押し上げています。 牛肉の需要は高く、豚肉はそれほど多くありません。 いつの日か、味が需要を左右することがわかるでしょう。 市場の需要が牛肉の XNUMX 倍の豚肉のカットアウトを持っている他の理由. 私たちは、消費者が可能な限り切望しない豚肉を供給するために、生産コストのペニーを追求しています. 味、味、味は主な需要の原動力です。 私たちは、農業従事者や包装業者、さらにはマーケターのように考えるのをやめる必要があります。
- 年初来の米国の豚肉輸出は、前年比（+1%）と安定しています。 今年の豚肉の販売はこれまでよりも増加しているように見えるため、ある時点で、販売の増加が豚肉の価格を下支えする輸出の増加につながるはずです.
- 数週間前に始まった私たちのレポートをサポートするために、中国でのASFブレイクの拡大に関する業界のおしゃべりが増えているようです. Rabobank について最初に書いて以来、Reuters と Bloomberg がこの話を取り上げました。
2021 年半ばから 10 年間、中国の養豚業の財政的損失は壊滅的であり、大規模な清算がありました。 秋には供給が減少し、500月のCovidの問題により消費者の需要が減少し、価格が下落したため、価格は30倍になりました。 シナリオ – 昨年清算 – 今年の ASF は、雌豚が XNUMX 万頭減少する可能性があります。 ある時点で、価格は XNUMX 頭あたり XNUMX 米ドル (XNUMX RMB/kg) を超えるでしょう。 中国は、不足を補うための主要な豚肉輸入国となるでしょう。
- 1 月 1 日の豚と豚のレポートでは、XNUMX 月 XNUMX 日以降の繁殖牛群の減少が見られると予想しています。 母豚の屠殺率は引き続き好調で、母豚の死亡率は史上最高です (母豚の群れの大幅な減少に寄与する世界最大の遺伝子会社の好意による脱出)。 業界の経済状況は良くありません。 高い飼料価格、低い豚価格に比べて高い損益分岐点は、楽観主義や利益を助長するものではありません。 進行中の清算が進行中であると考えています。
我々は依然として主要なポーク・ラリーを予想している。 ヨーロッパでは牛肉、豚肉は少なく、中国でも少なくなり、肉の総供給量が国内および国際的に減少し続けるため、豚肉の価格は上昇します。
この投稿はGenesusによって作成されました