메르세데스 베가(Mercedes Vega), 스페인, 포르투갈, 이탈리아 총괄 이사
우리는 2023년을 마감했으며 확실히 그 결과는 2022년의 결과와 아무런 관련이 없습니다.
올해는 생산에 있어서 매우 훌륭한 한 해였습니다.
- Mercolleida에서는 1,871년의 생체중 €1,513/kg에 비해 평균 생체중 €2022/kg으로 기록적인 값을 기록했습니다.
- SIP Consultors의 데이터에 따르면 평균 생산 비용은 생체중 €148.3/cts./kg이고, 평균 사료 비용은 생체중 €106.3/cts./kg인 반면, 평균 사료 비용은 생체중 €153.3/cts./kg입니다. 113.5년 생산 비용 및 생체중 사료 비용은 €2022/cts./kg입니다.
- 동일한 출처에 따르면 20kg 새끼 돼지의 평균 생산 비용은 지난 59.6년 동안 큰 차이를 보이지 않았습니다: €XNUMX ($ 64.42 USD) 대 €59.9 ($ 64.75 USD).
- 자돈 비용의 이러한 소폭 증가는 PRRS 발생으로 인한 기존 건강 문제와 손실 증가로 인한 것입니다.
- 그러나 동일한 새끼 돼지의 판매 가격은 평균 Mercolleida 가치인 74.1유로와 큰 차이가 있습니다. ($ 80.1 USD) 2023년 대비 €42.2 ($ 45.62 USD) 이 차이는 EU의 생산량 감소에도 큰 영향을 받습니다. 정부에서는 농장 폐쇄를 장려하고 있습니다. 독일과 네덜란드 모두 계속해서 모돈 떼를 줄이고 있습니다. 그 결과 새끼 돼지가 부족하게 되었는데, 그 중 일부는 스페인으로 건너오곤 했습니다.
그러나 업계에서는 그렇지 않았습니다.
- '23년 5.54월까지 MAPA 데이터에 따르면 2022년 같은 기간에 비해 가공된 돼지는 48,763,167두로, 같은 기간 51,623,046두에 비해 XNUMX% 적은 수의 돼지가 가공됐다.
- 그것은 여러 달 동안 사라졌고 일부 산업을 무너뜨렸습니다.
- 수출: EU와 미국 간의 상당한 가격 차이로 인해 상당히 감소했습니다. ANPROGAPOR가 제공한 데이터에 따르면 수출이 총 6.5% 감소한 것으로 추정됩니다. 시장 측면에서는 중국으로의 수출이 15% 감소했으며 현재 중국은 우리 시장의 20%를 차지하고 있습니다. 필리핀(-39%), 한국(-25%), 일본(-12%) 등 다른 시장에서도 포지셔닝 손실이 발생했습니다. 유럽시장을 향한 수출이 증가하고 있으며, 제53국에 비해 수출액이 약간 더 높다. 수출의 47%는 유럽연합으로, XNUMX%는 제XNUMX국으로 수출됩니다.
올해는 작년보다 조금 늦게 시작했지만 의심할 여지 없이 지난 10년보다 훨씬 높습니다. 10주 동안 반복한 후에 이 마지막 항목이 증가했는데, 이는 제작자와 업계가 Mercolleida 테이블에서 합의했기 때문이 아니라 이사회가 이를 수행해야 했기 때문입니다. 가격은 생체중 1.681kg당 €XNUMX입니다. (82.37¢ USD 생체중/파운드), 독일에서는 증가했지만 생체중 kg당 €1.65입니다. (80.85¢ USD 생체중/파운드), 프랑스 €1.61/kg 생체중 (78.89¢ USD 생체중/파운드)및 네덜란드 €1.63/kg 생체중 (79.87¢ USD 생체중/파운드).
사실, 이제 막 시작된 새해가 어떻게 흘러갈지 예측하는 것은 다소 복잡하며, 명확하지 않은 요소가 너무 많습니다. 분명한 것은 EU의 무리가 감소하고 있고 스페인에서는 생산이 더욱 집중되고 있으며 새로운 EU 규정이 직간접적으로 생산에 영향을 미칠 것이라는 점입니다. 그리고 이러한 요소들로 우리는 바구니를 만들어야 할 것입니다…
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