Lyle Jones, Genesus 영업 이사, 중국
중국의 돼지 가격은 상승세를 재개하여 지난 10월에 시작된 청산으로 인해 생산 능력이 최소 26개월 동안 감소했습니다. 도축 돼지는 XNUMX월 XNUMX일 금요일 휴무th 22.44 RMB/Kg($1.47/lb.)으로 전월 대비 4% 증가했습니다. 15kg(33lb) 비육돈의 전국 평균 가격은 개당 715RMB($104)로 마감되었지만 일부 지역에서는 900RMB($130)를 초과했습니다. 도태된 모돈은 같은 기간 동안 14.59% 증가한 0.96 RMB/kg($6.3/lb.)으로 마감되었습니다.
최근 국내 돼지 가격의 급격한 상승은 국가발전개혁위원회(NDRC)가 29월 XNUMX일 정부의 돼지고기 비축량을 XNUMX월부터 공개하겠다고 발표한 것도 주목을 끌었다. 이러한 조치가 가격 인상을 억제하고 XNUMX분기 돼지 가격에 영향을 미치는 데 얼마나 효과적인지는 두고 볼 일입니다.
생산자들은 쓰촨(四川), 충칭(重慶), 그리고 장쑤(江蘇)와 상하이(上海)와 같은 기타 지역의 물 부족과 전력 배급에 대해 더 우려하고 있다. 많은 지방과 도시가 지난 주 동안 물 부족과 전력 부족에 직면해 있습니다. 우리는 충칭에서 12.11만 마리의 돼지가 45°C의 고온과 물 부족에 직면했다는 보고를 보았습니다. 이는 좋은 조합이 아닙니다.
극심한 더위와 강우 부족으로 인해 밭의 작물과 옥수수 및 기타 사료 재료 공급에 영향을 미치는 가뭄 상태가 발생했습니다. 물과 사료 부족에 직면해 있는 많은 생산자들은 수요 성수기가 다가오고 있음에도 불구하고 돼지의 마케팅에 박차를 가하고 있으며 가격이 더 오르면 이익이 더 커질 것이라는 사실을 알고 있습니다. 쓰촨성의 도축 속도는 평소보다 10~20% 빠른 것으로 알려졌다.
이러한 현재의 도전에도 불구하고 생산자들은 일반적으로 학교가 개교하고 가장 중요한 가을 축제와 중국 설날 연휴가 다가오면서 전통적으로 수요가 증가함에 따라 단기적으로 낙관적입니다. 동시에 우리는 돼지 공급이 10개월 전에 막 활기를 띠고 2022년까지 지속되었던 청산의 결과로 매달 추가로 감소할 것이라고 믿습니다. 의심의 여지 없이 청산이 어느 정도 진행되고 있습니다.
시장 전망: 수요 증가와 공급 부족이 결합되어 2023년 25분기와 상반기까지 가격이 계속 상승할 것으로 예상됩니다. 우리는 올해 말까지 도축 돼지 가격이 1.65 RMB/kg($XNUMX/lb.)에 도달할 것으로 예상합니다. 년도.
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