페르난도 오르티즈-H. Ibero-American 비즈니스 개발 관리자

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생체중 가격의 인상에도 불구하고 멕시코 돼지고기 생산자들은 이전 달의 원자재(곡물, 비료 등) 상승의 강한 영향을 여전히 느끼고 있으며, 이로 인해 이익률이 감소했습니다.

학비 안내

전국 평균 가격 MXP 44.58/kg($0.97US/lb)

지난 40.77개월 – 평균 가격 MXP 0.88/Kg($XNUMX US/lb)

작년 – 평균 가격 MXP $37.27/Kg($0.79 US/lb)

상태보장
유카탄$48.20 ($1.03 미국/파운드)
베라 크루즈$46.44($0.99 US/lb)
케레타로$46.06($0.99 US/lb)
과나후아토$45.66($0.97 US/lb)
푸에블라$44.64($0.95 US/lb)
할리스코$44.19($0.94 US/lb)
미초아칸$43.84($0.93 US/lb)
새로운 라이온$43.18($0.92 US/lb)
소 노라$38.97($0.84 US/lb)

멕시코 돼지고기 수출 감소

올해 첫 302,929개월 동안 멕시코는 1.8톤의 쇠고기, 돼지고기, 닭고기를 해외로 수출했으며 이는 2021년 같은 기간에 등록된 것보다 XNUMX% 증가한 수치입니다.

그러나 XNUMX월과 XNUMX월 사이에 쇠고기와 닭고기 수출은 금액과 수량 모두에서 상승세를 보인 반면, 돼지고기 수출은 감소했습니다.

돼지고기 수출량은 총 120,227톤으로, 15.7% 감소한 영향으로 톤당 가격이 $7.4달러로 4,024% 상승했음에도 불구하고 유일하게 하향세를 보였습니다.

올해 첫 74.3개월 동안 중국에 대한 수출은 계속 감소하여 2021년보다 11,357% 감소하여 XNUMX톤으로 멕시코 돼지고기의 주요 목적지 중 XNUMX위를 차지했습니다.

일본은 60.2년 60,712~10.9월보다 2021% 증가한 XNUMX톤을 받아 멕시코 수출에서 XNUMX%의 점유율로 XNUMX위를 유지했습니다.

미국은 22,066톤을 구매하여 두 번째로 중요한 시장이 되어 전년 대비 50.8%의 성장을 달성했습니다. 전체 출하량의 21.9%를 차지합니다.

검토 기간 동안 국내 돼지고기에 대한 수요가 증가한 또 다른 지역은 캐나다로 2,022톤이었습니다. 28.7% 더 높은 볼륨을 획득했습니다.

아시아에서 한국으로의 매출은 27.8% 감소한 3,328톤에 달했다.

돼지 고기 수입품

미국산 돼지고기 수입은 계속 증가하고 있다. 2022년 첫 317,085개월 동안 멕시코는 주요 목적지로 남아 전년 동기 대비 25% 증가한 XNUMX톤을 소비했습니다.

USMEF(미국육류수출협회)에 따르면 이러한 구매로 인해 멕시코의 지출은 전년 대비 11% 증가했으며 청구액은 543.9억 XNUMX만 달러로 증가했습니다.

이러한 멕시코로의 선적 증가에도 불구하고, 미국이 수행하는 돼지고기의 일반 거래량은 20톤으로 수량 면에서 18%, 금액 면에서 842,804% 감소했습니다. 2.3억 달러에.

저지 레드 듀록

Genesus는 소비자가 갈망하는 돼지고기의 유전학을 생산하고 있다고 믿습니다. 더 나은 식사 경험입니다. Genesus – Jersey Red Duroc은 World Leading Duroc의 이름입니다. Genesus의 Spencer Long과 Swineweb의 Jim Eadie가 Jersey Red Duroc에 대해 논의한 인터뷰가 첨부되어 있습니다.

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