Paul Anderson, 동남아시아 총책임자 – Genesus Inc. 국제 영업 관리자

필리핀 제도

16년 2022월 46일의 ASF Zoning of the National Zoning and Movement Plan for the Prevention and Control of ASF, 증가된 250개 도시/지방자치단체가 레드(감염) 구역에서 핑크(완충) 구역으로 회복되었습니다. 이는 지난 90일 동안 ASF가 없는 총 XNUMX개 도시/지방 자치 단체에 해당합니다.

그러나 장마가 계속되면서 루손 섬에서 ASF 재발 사례가 증가하는 것으로 보고되었습니다. 국가의 돼지 생산의 대부분이 위치한 곳.

L' 인스파이어 프로그램

농무부(DA)는 국가 축산 프로그램을 통해 복구 및 확장을 위한 통합 국가 돼지 생산 이니셔티브(INSPIRE) 프로그램을 구성하여 수혜자들이 ASF 피해 농장이 다시 채워지도록 지원하는 금전적 보조금을 받게 됩니다.

지난 24년 2022월 150일 Genesus Philippines는 National Federation of Hog Farmers, Inc.(NatFed-NFHFI) 및 Jolly Swine Raisers, Inc.(JSR)와 협력하여 1마리의 Hyperprolific F1 Gilts, Landrace, Yorkshire 및 저지 레드 듀록 멧돼지에서 리카 농장까지; Genesus Philippines Genetics와 함께 다시 채워지는 최초의 INSPIRE 회원입니다.

수혜자의 구역 설정이 해제되고 농장의 건물 수리가 완료되면 앞으로 몇 달 안에 더 많은 농장이 Genesus Philippines Genetics로 채워질 것으로 예상됩니다. 이 파트너십은 필리핀 돼지 산업이 완전한 영광을 되찾을 수 있도록 돕겠다는 우리의 약속에 대한 증거입니다.

예정

Golden Harvesta Inc.와 Genesus Philippines가 합류합니다. 27일 AGRILINK 2022.

애그리링크 매년 1994월에 재단이 주최하는 농업 관련 산업 전시회 및 세미나입니다. XNUMX년 첫 전시회부터 수백 개의 출품업체와 가장 많은 방문객을 끌어들이는 필리핀 최대 규모의 연례 국제 농업 관련 행사가 되었습니다. 프랑스, 중국, 한국, 미국, 독일, 태국, 네덜란드 및 기타 아시아 국가에서 온 많은 외국 기업 또는 국제 기업이 참가했습니다. 방문객들은 무엇보다도 동물 사육, 기계 및 장비, 동물 건강 및 영양, 양식업, 곡물, 유기농업, 원예 분야의 기업가와 전문가로 구성되었습니다.

베트남

국제통화기금(IMF)은 베트남의 실질 GDP가 6.0년 2022%에서 2.6년 2021%에 이를 것으로 예상했습니다. 2022-2040년 동안 베트남 경제는 5.5%의 CAGR(연평균 성장률)로 성장할 것으로 예상됩니다. , 아시아 태평양 지역의 평균 4.2%와 세계 평균인 3.1%와 비교됩니다.

2020년 베트남 최대 작물은 쌀로 총 생산량은 71.3만 톤입니다. 육류, 가금류는 2020년 베트남에서 가장 많이 생산된 육류였으며 1.3년에는 2020만 톤의 육류에 도달했으며 가금류는 0.9년 2016만 톤에서 XNUMX년에 생산되었습니다.

2021년 베트남의 전 세계 농식품 및 해산물 총 수입액은 26.7억 달러로 그 중 캐나다가 247.9억 0.9만 달러로 베트남 전체 수입의 XNUMX%를 차지합니다.

캐나다의 베트남 농식품 및 해산물 수출은 14.9년부터 2017년까지 2021%의 CAGR로 감소하여 246.7억 2021만 달러에 달했습니다. 41.1년 캐나다의 베트남에 대한 상위 XNUMX대 수출품은 콩, 냉동 뼈 없는 쇠고기, 냉동 돼지고기, 냉동 게 및 냉동 햄, 어깨 및 돼지고기 절단입니다. 캐나다 랍스터(생/신선/냉장)는 베트남 시장 점유율의 거의 절반, 캐나다 냉동 게는 베트남 시장 점유율의 XNUMX%를 차지했습니다.

베트남에서 포장 식품의 총 판매는 6.9년부터 2016년까지 CAGR 2021% 증가했으며 2026년까지 안정적으로 유지될 것으로 예상됩니다.

건강 및 웰빙 식품 및 음료 제품의 총 소매 판매는 6.0년부터 2016년까지 CAGR 2021% 증가했으며 5.9년에서 2021년까지 CAGR 2026% 성장할 것으로 예상됩니다. 이 부문의 소매 판매는 US$5.6 2021년에는 7.4억 달러, 2026년에는 XNUMX억 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

2021년에는 소비자 식품 서비스 성장이 감소했습니다. 택배와 테이크아웃은 팬데믹 기간 동안 소비자 선호도의 가장 분명한 변화였습니다. 소비자 식품 서비스는 2022년과 2023년에 강하게 반등할 것으로 예상됩니다.

현재 돼지 가격은 북부에서 57,000 – 62,000 vnd/kg입니다. 중앙에서 56,000 – 61,000 vnd/kg; 남부에서는 51,000 – 61,000 vnd/kg입니다. 평균은 약 58,500vnd/kg입니다. ($1.11 USD/파운드). 자세한 내용은 링크를 참조하십시오. https://vietnambiz.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-310-tang-rai-rac-trong-ngay-dau-tuan-2022102211233806.htm.

8년 첫 2022개월 동안 베트남에 사료 및 원료를 공급하는 시장은 84개로 4년 같은 기간에 비해 2021개 증가했습니다. 아르헨티나는 처음 8개월 동안 베트남의 가장 큰 사료 및 원료 공급 시장입니다 2022년에는 1.09년 같은 기간에 비해 4.7% 감소한 2021억29.9만 달러로 총 수입액의 2022%를 차지했다. 브라질은 766.7년 첫 96개월 동안 베트남에 두 번째로 큰 사료 및 원료 공급업체로 2021년 같은 기간에 비해 21% 증가한 XNUMX억 XNUMX만 달러에 도달했으며 수입 점유율의 XNUMX%를 차지했습니다(출처: https://nhachannuoi.vn/84-thi-truong-cung-cap-tacnnl-viet-nam-trong-8-thang-dau-2022/).

싱가포르

육류 트렌드

가치 기준으로 싱가포르의 주요 육류 공급업체 중 캐나다는 14위(6.4년 가치는 미화 2021만 달러)이며 0.6년 싱가포르 시장 점유율의 2021%를 차지했습니다. 캐나다는 연평균 복합 성장률(CAGR)로 감소했습니다. ) 9.3년부터 2017년까지 2021%입니다. 최대 공급국은 브라질로 수출액은 미화 435.3억 XNUMX만 달러입니다.

2021년 싱가포르에 수출되는 캐나다 육류 제품 6.4위는 냉동 돼지 고기 2.9만 달러, 신선/냉장 돼지 고기 2.0만 달러, 냉동 햄, 어깨살 및 절단 돼지 18.4만 달러였습니다. 돼지 지방은 2017년부터 2021년까지 XNUMX%의 가장 높은 CAGR을 기록했습니다.

캐나다 지역별로 수출액을 분류하면 브리티시 컬럼비아가 2.2년 2021만 달러로 캐나다 전체 육류 수출액의 33.9%를 차지했습니다. 퀘벡은 2.0년에 2021만 달러를 수출하여 1.3위를 차지했으며 매니토바가 XNUMX만 달러로 그 뒤를 이었습니다.

싱가포르 소비자의 286.1인당 육류 소비량은 2021년 US$219.1에서 2016년 US$300.5였으며 2026년에는 US$XNUMX에 이를 것으로 예상됩니다. 앞으로 XNUMX년.

싱가포르 육류 부문의 소매 판매 가치는 868.7년 2016억 757.1만 달러에서 2020년 2.7억 1.1만 달러로 감소하여 -2026%의 CAGR을 기록했습니다. 이 부문은 7.0년부터 2021년까지 CAGR 2026%로 성장하여 XNUMX년까지 XNUMX억 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

Charoen Pokphand Group, CS Tay Foods Pte Ltd 및 QAF Ltd는 싱가포르 가공육 부문의 선두 기업입니다. 4.3년에는 자체 브랜드가 시장 점유율의 59.0%를 차지했으며 다른 회사는 2021%를 차지했습니다.

중국은 올해 XNUMX월에 세 차례 국가 돼지고기 비축량을 공개하고 가격을 통제하기 위해 돼지 도축량을 늘릴 것을 요구했지만 이 주식의 가격은 계속 치솟고 있습니다(출처: https://nhachannuoi.vn/trung-quoc-tang-cuong-xuat-kho-du-tru-thit-lon-de-duy-tri-nguon-cung/).

사료 원료의 국산화는 여전히 어려운 문제이다. 매년 베트남은 전국의 공장과 기업에서 동물 사료 생산을 위해 수천만 톤의 원료가 필요하지만 공급의 40% 미만만 공급되고 나머지는 수입됩니다. 수입 원자재에 지나치게 의존하여 많은 생산 단위에서 생산을 위한 원자재 공급의 현지화를 높이는 솔루션을 계산하고 있습니다(출처: https://nhachannuoi.vn/noi-dia-hoa-nguon-nguyen-lieu-thuc-an-chan-nuoi-van-la-bai-toan-kho/).

외국인 투자청(Foreign Investment Agency)에 따르면 지금까지 81개의 FDI 프로젝트가 베트남의 가축 부문에 쏟아졌고 총 자본금은 최대 2.2억 달러입니다. 베트남 축산업의 규모는 동남아시아의 선두 그룹에 속하며 투자 기업의 "뚱뚱한 파이"로 간주됩니다(출처: http://cucchannuoi.gov.vn/22-ty-usd-dau-tu-nuoc-ngoai-do-vao-linh-vuc-chan-nuoi-tai-viet-nam/).

Vietstock 2022 전시 및 회의는 12월 14일부터 150일까지 호치민시에서 열리며 축산업 분야에서 XNUMX개 이상의 단위, 기업 및 세계적으로 유명한 브랜드를 모았습니다(출처: http://cucchannuoi.gov.vn/sap-dien-ra-trien-lam-lon-nhat-viet-nam-ve-nganh-chan-nuoi/).

싱가포르의 육류 생산

2022년 시장 연도의 경우 싱가포르 육류 생산량(돼지고기 및 닭고기)은 총 103톤이며 돼지고기는 28톤, 닭고기는 75톤입니다. 돼지고기 생산량은 2018년에서 2022년 사이에 빠른 성장을 보인 반면 닭고기 생산량은 같은 기간에 완만한 감소를 보였습니다.

싱가포르의 육류 생산량(천 톤), 시장 연도: 2018-2022

상품20182019202020212022CAGR* % 2018-2022
돼지고기20232828288.8
치킨7776767475- 0.7
금액97991041021031.5
출처: 미국 농무부(USDA) 2021 *CAGR: 복합 연간 성장률

태국

2021년 태국의 총 인구는 69.95만 명으로 10년 동안 0.4%(2011~2021) 성장했습니다. 774.8년 국내총생산(GDP)은 6.6억 달러, 실질 연간 성장률은 2021%를 기록했습니다.

태국의 소비자 식품 서비스 매출은 총 19.6억 달러로 58년 식품 매출이 42%, 음료 매출이 2021%를 차지했습니다. 가장 큰 매출은 독립 매장에서 발생했으며 소매, 레저, 여행 및 숙박 시설이 그 뒤를 이었습니다.

현지 요리 전통으로 유명한 태국은 소비자 식품 서비스 카테고리 전반에 걸쳐 수많은 독립 기업의 본거지입니다. 독립 운영업체는 COVID-19 위기(2019~2021년) 동안 판매에 상당한 어려움을 겪었지만 테이크아웃, 택배 또는 드라이브스루 서비스 옵션을 제공하는 채널 매장은 식사 제한으로 인한 손실을 더 잘 복구할 수 있었습니다. 배달 서비스 사업자와 협력하고 더 많은 테이크아웃 패키지를 출시하여 조정된 독립 업체입니다.

그 결과 2021년에는 노점/키오스크가 태국에서 판매 면에서 가장 큰 식품 서비스 매장이 되었으며, XNUMX년에는 제한된 서비스 레스토랑(LSR), 카페/바, 풀 서비스 레스토랑(FSR) 및 셀프 서비스 카페테리아가 그 뒤를이었습니다. 노점/키오스크, 전문 커피 및 차 전문점도 지역 차별화를 기반으로 태국 소비자를 위해 메뉴 항목을 맞춤화함으로써 혜택을 받았습니다.

2021년에는 2016년 이후 거의 절반으로 가장 큰 타격을 입었음에도 불구하고, 외식 서비스 매출은 US$7.5억으로 가장 큰 서비스 유형을 유지했으며, 그 다음은 테이크아웃(US$6.2억), 택배(US$4.7억) 증가, 및 드라이브 스루(미화 1.3억 달러) 서비스. 태국에서 15.2년 오프라인 식품 서비스 매출은 총 77.2억 달러(4.5%)이고 온라인 매출은 22.8억 달러(2021%)입니다.

Seven and I Holdings Company Ltd.(브랜드: 7-Eleven)는 1.4년 미화 2021억 달러의 매출을 기록한 태국 최고의 체인 식품 서비스 회사였습니다. 태국의 다른 주요 기업으로는 Charoen Pokphand Group, Yum! Brands Incorporation, PTT PCL 및 MK 레스토랑 회사

밀수 냉동 돼지고기, 태국 돼지 산업 회복 방해

유럽, 미주, 러시아산 1000개 이상의 컨테이너 또는 약 24,000톤의 냉동 돼지 고기가 해변 휴양지인 파타야 해안에서 가장 큰 심해 항구에 떠 있는 것으로 추정됩니다.

태국에서는 모든 원산지의 돼지고기 수입이 금지되어 있지만, 문제의 냉동 돼지고기는 눈에 띄지 않게 세관을 통과하기 위해 다소 해산물로 신고되었습니다. 그러나 그들 중 일부는 단순히 트럭에 올려져 내륙의 목적지로 옮겨집니다.

밀수된 냉동 돼지 고기는 배, 얇게 썬 표지, 엉덩이, 립 및 허리의 형태로 제공됩니다. 최종 사용자에게 평균 THB 130/kg(USD 3.4)에 판매되고 있습니다. 전 품목 국산 돼지고기의 반값이다. 예를 들어, 현지 도살장의 배는 THB 240/kg(USD 6.3)이고 허리는 THB 220/kg(USD 5.8)입니다.

밀수된 냉동 돼지 고기의 존재는 태국에서 살아있는 돼지 가격을 압박하고 있습니다. 가격은 100월 첫째 주에 THB 2.6/kg(USD 10)으로 전월 대비 약 XNUMX% 하락했습니다.

양돈장 소유주이자 살아있는 돼지 거래자인 Panitan Srimeetian은 "모돈 부족과 사료 비용 상승으로 인해 살아있는 돼지의 생산 비용이 THB 100/kg(USD 2.6)으로 전년 대비 30% 상승했습니다"라고 말했습니다. 태국 남부 출신.

그는 “밀수돼지고기를 견제하지 못한다면 태국 양돈산업의 회복 경로는 분명히 방해받을 것”이라고 말했다.

가축과 세관 당국이 밀수한 돼지고기를 찾기 위해 창고를 습격하려는 시도는 밀수를 억제하기 어려울 것입니다. 매달 압수되는 돼지고기 밀수량은 10~30톤으로 항구에 떠돌아다니는 것으로 알려진 양보다 훨씬 적습니다.

설상가상으로 밀수업자 중 일부는 정치에 연루되어 있어 신원이 공개된 적이 없다.

Genesus Jersey Red Duroc은 견고함과 높은 식욕이 성장률을 개선하고 폐사율을 낮추며 생산된 돼지고기의 맛을 향상시키는 것을 보기 때문에 태국의 대규모 독립 돼지 생산자가 선택하는 최종 멧돼지가 되고 있습니다. 맛은 중요합니다.

제네수스 시장 점유율

Genesus 생산 및 마케팅 파트너 및 고객의 도움과 지원으로 Genesus 종묘 및 정액 판매는 SE 아시아에서 계속 성장하고 있으며 시장에서 관찰한 결과 Genesus 돼지는 번식이 쉽고 다리 힘이 좋고 튼튼하며 식욕이 더 많습니다. 마블링이 좋은 맛있는 고기는 고객이 다음을 제공하는 데 도움이 됩니다.

더 많은 돼지

더 빠른 성장

낮은 전체 무리 사망률

사료 비용보다 높은 마진

맛있는 고기

                            제네수스 저지 레드 듀록 포크

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