Jim Long, Genesus Inc. 사장

유럽 돼지 가격 폭등

우리는 유럽의 기록적인 낮은 암퇘지 도태 가격, 낮은 비육돈 가격, 낮은 도축 돼지 가격에 대해 몇 달 동안 논평해 왔습니다. 높은 사료 가격과 결합되면 이 모든 것이 전체에 걸쳐 막대한 손실을 초래합니다. 우리는 대규모 모돈 청산이 진행 중이라고 예상했습니다. 이제 유럽에서 시장 돼지가 더 적다는 것은 의심의 여지가 없습니다. 수요 공급과 시장 심리에 대한 한 가지 진실은 돼지 가격입니다. pig333의 아래 그래프는 독일의 상승세를 보여줍니다.

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9년 2022월 1.20일 – 시체 60유로/kg(XNUMX¢ US lb.)
16년 2022월 1.85일 – 시체 93유로/kg(XNUMX¢ US lb.)

독일 시장은 33월 9일 이후 215파운드의 도체에서 70¢ 파운드가 증가했으며 이는 5주 동안 XNUMX마리당 XNUMX달러 증가한 것과 같습니다. 가격 폭등, 아직 끝나지 않았습니다!

스페인 – 유럽 최대 생산국이 증가했습니다. pig333의 아래 그래프는 스페인 Mercolleida 가격을 보여줍니다.

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10년 2022월 1.088일 – 시체 55유로/kg(XNUMX¢ US lb.)
16년 2022월 1.352일 – 시체 68유로/kg(XNUMX¢ US lb.)

13파운드 돼지의 280¢ US 파운드 생체중 증가는 36마리당 US $XNUMX입니다. Mercolleida 가격 책정 시스템은 주간 가격 변동을 위 또는 아래로 제한합니다. 독일에는 그런 제한이 없습니다. 스페인의 물가는 지속적으로 상승할 것으로 예상됩니다.

유럽 시장이 북미에 중요한 이유는 무엇입니까? 유럽에는 세계 돼지고기 시장으로 가는 돼지고기를 생산하는 천만 마리 이상의 암퇘지가 있습니다. 유럽이 돼지고기를 덜 갖고 가격을 높인다면 미국-캐나다-멕시코 수출 경쟁력이 강화될 것이다.

유럽 시장의 폭발성을 반영하는 기타 시장 지표:

독일의 비육돈 가격.2022

7주차: 비육돈 25kg – 23유로($25.50 US)
12주차: 비육돈 25kg – 58유로($64.50 US)

5주 만에 비육돈이 두 배 이상 늘어났습니다. 아무도 지불해야 하는 것보다 더 많이 지불하지 않습니다.

독일의 도태된 모돈 가격 2022

독일에서 18주 연속 도태 가격은 0.50유로/kg의 역사적 최저치를 기록했습니다.

8주차: 0.50유로/kg – 56¢ US lb.
12주차: 1.10 유로/kg – $1.20 US lb.

모돈 가격은 4주 만에 두 배 이상 뛰었습니다. 이것은 대규모 모돈 청산이 있었고 지금은 확실히 둔화되었음을 알려줍니다.

유로 가격은 우리에게 많은 것을 말해줍니다. 시장 돼지, 암퇘지 및 비육돈이 모두 높이 뛰고 있습니다. 막대한 재정적 손실로 인한 청산은 생산량을 줄였으며 청산으로 인해 돼지 수가 더 줄어들면 더 낮아질 것입니다. 유럽 가격이 기록적인 수준을 넘어설 것으로 예상합니다.

USA

우리는 유럽의 대규모 돼지고기 공급 감소 및 돼지 가격 인상과 관련하여 린 돼지 선물에 프리미엄이 있다고 생각하지 않습니다. 그것은 대부분의 상품 거래자들의 비전을 넘어선 것입니다.

일주일 전 미국 돼지고기 수출 판매량은 38,300톤으로 전주보다 51%, 36주 평균보다 XNUMX% 증가했습니다. 미국-캐나다 돼지고기보다 가격이 저렴했던 유럽산 돼지고기가 미국-캐나다 가격대와 같거나 그 이상으로 상승하면서 미국-캐나다 돼지고기 수출이 강세를 보일 것으로 예상된다. 실제로 지난 몇 달 동안 미국-캐나다 돼지고기 수출업체들은 시장을 유지하기 위해 고군분투했습니다.

요약

유럽의 가격 인상은 확실히 유럽의 생산자에게 반가운 유예입니다. 또한 미국-캐나다 생산업체들에게도 도움이 될 것입니다.

우리는 2022년 세계 돼지 생산의 2022대 축인 중국-유럽-북미가 XNUMX년에 생산량이 크게 감소하고 기록적인 높은 가격으로 이어질 것이라는 우리의 기대에 대해 몇 달 동안 썼습니다. 지금까지:

북아메리카 – 적은 돼지/높은 가격
유럽 – 적은 돼지/높은 가격
중국 – 개가 사슬의 끝을 칠 때까지 기다립니다. 막대한 재정적 손실과 적은 돼지를 가질 수 없습니다. 생산자는 돈을 잃고, 당신은 더 적은 돼지가 있습니다. 항상 가지고, 항상 할 것입니다. 2분기에는 유럽이 경험한 것처럼 시장이 도약할 것으로 예상합니다. 그것은 미국과 유럽처럼 거의 기대하지 않을 때 일어날 것입니다.

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