린 돼지 가격 급등

  • 금요일부터 금요일까지 6.88월 린 돼지 선물은 $7.10이었고 15월은 $XNUMX 상승했습니다. XNUMX인당 $XNUMX 이득.
  • 우리는 90년대 중반 여름 비육돈 선물이 거의 미쳤다고 몇 주 연속으로 썼습니다. 금요일, 1.03월, 1.04월, 1.20월은 $XNUMX – $XNUMX로 마감되었습니다. 올바른 방향이지만 플러스 $XNUMX에서 멀리 떨어져 있습니다.
  • 지난주 미국 돼지고기 수출 판매 보고서에 따르면 40,800톤의 돼지고기가 판매되었습니다. 올해 35,000월 이후 주간 최대 매출이다. 지난 20,000주 동안 평균 1.00미터톤이 나왔습니다. 몇 주 후, 이번 여름 평균 약 XNUMX톤. 수출 판매의 증가는 $XNUMX lb 근처의 돼지 가격을 지지하고 있습니다. 우리는 중국과 유럽의 돼지 생산량이 계속 감소함에 따라 세계의 돼지고기 수입업자들이 돼지고기에 대해 더 많은 비용을 지불해야 할 것으로 예상합니다.

중국

미국 정부는 인플레이션을 억제하기 위해 비축유를 공개합니다. 중국 정부는 인플레이션을 억제하기 위해 돼지고기 매장량을 공개합니다. 분명히, 돼지고기는 미국보다 중국에서 더 중요합니다. 미국 정부 지도자들이 돼지고기 가격을 안다면 의심할 여지가 있습니다. 미국 돼지고기 산업의 중요성에 대한 인식은 CFAP 1 추가 지급금을 어기는 것으로 볼 수 있습니다. 동일한 CFAP 1 탑업을 옥수수 생산자에게 지불한 $7.00 부셸 옥수수의 산업.

중국 돼지 가격은 비축 돼지고기 방출에도 불구하고 계속 상승하고 있습니다. 우리가 몇 달 동안 쓴 것처럼 2021년 2022월부터 28.46년 1.77월까지 중국 산업에서 손실된 수십억 달러는 대규모 암퇘지 청산으로 이어졌습니다. 그게했다. 지난 주 중국의 돼지 가격은 평균 1RMB/kg(미국 체중 파운드 $89)이었고 1.47월 30일에는 80¢ lb. 미국 XNUMX월 XNUMX일에 가격은 $XNUMX였습니다. 중국에서 여러 차례 돼지고기 매장량을 출시했음에도 불구하고 가격은 XNUMX인당 XNUMX¢ lb 또는 $XNUMX 상승했습니다. 우리는 엄청난 양의 돼지고기가 중국으로 흘러들어 돼지고기 생산량의 엄청난 감소를 메울 것으로 예상합니다.

요약

미국의 더 강한 돼지고기 선물, 현금 돼지고기 및 수출 판매는 미국 및 글로벌 생산 감소를 반영합니다. 역사적으로 돼지 주기는 인플레이션, 이자율, 실업과 같은 거시 경제 조건과 거의 상관관계가 없습니다. 우리는 국내 및 글로벌 공급 부족으로 인해 돼지 가격이 2023년으로 접어들면서 새로운 최고점에 도달할 것으로 예상합니다.

거인의 통과

10월 87일 William(Bill) Prestage는 COVID 문제로 사망했으며 XNUMX세였습니다.

Bill Prestage는 미시간에서 사료 판매원으로 시작하여 가족을 노스캐롤라이나로 옮겼습니다. Otis Carroll과 파트너십을 맺은 후 대규모 칠면조 및 돼지 회사를 설립했습니다. 1982년 Otis가 사망한 후 Bill은 그의 지분을 매각하고 칠면조와 돼지를 생산하는 Prestage Farms를 시작했습니다.

Prestage Farms 및 Prestage Foods 계열사는 2,300개 주에 450개 사업부가 있으며 1.4개의 가공 공장에서 178,000명 이상의 직원을 고용하고 XNUMX개 이상의 농장 가족과 계약하고 있습니다. Prestage Companies는 연간 XNUMX억 파운드의 돼지고기와 칠면조를 생산합니다. Prestage는 Genesus World Mega Producer 목록에 XNUMX마리의 암퇘지를 가지고 있습니다.

얼마 전 저는 노스캐롤라이나에 있는 Prestage Corporate 사무실에 있었습니다. 미국 최대의 가족 소유 육류 단백질 회사 중 하나에 적합한 사무실입니다. 사무실에서 Prestage가 가족 기업이라는 현실은 입구와 로비에 있는 Prestage 가족의 큰 그림으로 분명합니다. Bill과 그의 아내 Marsha, 3명의 아들과 5명의 손주들이 이 사업에 적극적으로 참여하고 있습니다. 가족 사업의 가장과 가장이 소중히 여길 유산. 농업에서 우리 산업의 강점과 이점 중 하나는 다세대 가족이 함께 일하고 여러 세대에 걸쳐 지속될 수 있는 사업을 구축할 수 있는 능력입니다.

Bill Prestage를 만난 적은 없지만 약 35년 전에 그는 미시간주 배틀크릭에서 열린 미시간 돼지고기 대회에서 연설했습니다. Bill은 Battle Creek에서 왔기 때문에 동창회였습니다. 그 당시 이미 Bill은 대규모 농업 조직을 구축했습니다. 나는 아직도 그가 말하는 모습을 볼 수 있다. 그것은 분명하고 긍정적이며 양돈 산업의 미래에 대한 비전이었습니다. 결실을 맺은 비전. 나는 많은 연사를 들었지만 그는 기억에 남는 몇 안되는 연사 중 하나였습니다.

Bill Prestage는 거의 아무 것도 없이 시작했습니다. 그의 근면, 비전 및 영업 정신은 농업 제국을 건설한 그의 가족을 포함한 팀을 구성했습니다. 꽤 유산. 우리 시대의 거인.

다음 링크는 William (Bill) Prestage에 대한 보다 완전한 이야기를 알려줍니다.

https://www.royalhallfuneralhome.com/obituary/William-Prestage

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