돼지 시장은 옆으로 간다

지난 주에 우리는 Cash Hogs와 Pork Cut-Out에서 계속해서 부진한 움직임을 보았습니다.

관측

돼지를 사는 포장업자는 돈을 잃고 있습니다. 이것은 도축 숫자에 대한 추가 공격자에 대한 그들의 욕망을 누그러뜨리고 있습니다.

우리는 부활절 직전에 돼지고기 수요가 역사적으로 부드러웠다는 것을 알고 있습니다. 부활절이 일주일이면 끝납니다.

우리는 낙관적인 XNUMX월 돼지와 돼지 보고서를 가졌습니다. 가까운 미래에 해마다 돼지가 줄어들고 있음을 확인합니다. 이러한 검증에도 불구하고 Lean Hog Futures는 $5 범위에서 하락했습니다. 그림, 시카고 = 규칙이 없는 라스베가스. 지난 가을 80년대에 June Lean Hogs도 마찬가지였습니다. 우리는 Lean Hogs가 120대로 반등할 것으로 예상하며 앞으로 모든 패커는 숏 호그입니다. 우리는 어두운 날에 식물을 볼 것입니다. 돼지가 없는 족쇄를 돌리는 것은 의미가 없습니다.

최근 2022월 USDA 공급 및 사용 보고서에서 USDA는 XNUMX년 돼지고기 생산을 예상하고 있습니다.

출간연도	백만 파운드
2022 (예상)	27.090
2021 (실제)	27.668
2020 (실제)	28.318

1.2만 파운드의 미국 생산량 감소. 돼지 가격이 더 오를 것이라는 것은 당연합니다.

2022월 USDA는 XNUMX년 붉은 고기(쇠고기-돼지고기)와 가금류를 예상

출간연도	백만 파운드
2022 (예상)	105.783
2021 (실제)	106.410
2020 (실제)	106.172

의심할 여지 없이 증가하는 국내 및 세계 시장을 위한 단백질입니다.

모든 예측과 마찬가지로 상황이 빠르게 변할 수 있습니다. USDA는 지난 주에 1.57년 알을 $2022/1.40개로 예상하고 있습니다. 수백만 마리의 조류가 조류 독감으로 박멸됨에 따라 대형 알은 일주일 동안 $2.60/다스에서 $XNUMX로 떨어졌습니다.

지난 토요일 현재 24만 마리의 닭과 칠면조가 조류 독감으로 인해 손실되었습니다. 그것이 육종가 무리에 들어간다면 이미 높은 닭고기, 칠면조, 계란 가격이 폭등할 것입니다. 미국에서 조류 독감에 걸린 생산자는 조류가 근절될 때 재정적 보상을 받습니다.

우리가 이전에 쓴 것처럼 낙관적인 돼지와 돼지 보고서와 돼지 고기 선물은 하락합니다. USDA는 약세 옥수수 보고서라는 것을 내놓았고 선물은 더 높아졌습니다! 우리는 우크라이나의 제한된 수출 및 식물 질문 문제를 이해합니다. 우리가 궁금해하는 것은 옥수수 수요가 어디에서 오는지, 확실히 전 세계적으로 증가된 가금류 및 가축 생산이 아닌 것입니다. 유럽, 북미, 아시아 등 어디를 가나 생산이 줄어들고 있음을 알 수 있습니다.

중국에서는 상장된 돼지 회사에 대한 예비 2022분기 재무 결과가 나오고 있습니다. XNUMX년 XNUMX분기에 수십억 달러의 추가 손실이 있을 것으로 보입니다. 중국 생산자들이 겪고 있는 손실은 모돈 청산으로 이어집니다. 중국의 비육돈 가격이 상승하면 청산 결과가 훨씬 더 작아질 것으로 예상합니다. 이것은 중국이 돼지고기 수입품을 찾고 있지만 옥수수-대두 수입품을 덜 찾게 만들 것입니다. 당신은 당신이 가지고 있지 않은 것을 먹이지 않습니다.

사망률을 뿌리다

PigCHAMP는 미국에 기반을 둔 세계적으로 인정받는 돼지 데이터베이스 시스템입니다. 이 데이터베이스는 우리 업계의 모돈 폐사 문제를 반영합니다. 2021 농장의 292 PigCHAMP 평균 추세를 살펴 보겠습니다.

	USA 사망률을 뿌리다 Mean	Canada 사망률을 뿌리다 Mean
2021	14.86%	9.61%
2018	11.68%	9.87%
2015	8.94%	7.11%

지난 몇 년 동안 미국에서 암퇘지 폐사율이 크게 증가한 것을 보는 것은 어렵지 않습니다. 미국 유전학의 선두 공급업체의 탈출 문제는 사망률 증가에서 과소평가될 수 없습니다. 캐나다에서는 사망률이 현저히 낮습니다. 미국의 주요 유전자 공급업체는 캐나다에서 매출의 훨씬 적은 비율을 차지합니다. Genesus는 캐나다에 기반을 두고 있습니다.

죽은 암퇘지의 비용은 얼마입니까? 몇 달 전에 MetaFarms의 SMS 부분은 아래에서 볼 수 있는 것처럼 암퇘지당 손실 계산을 발표했습니다. 우리는 현재 시장 상황에 업데이트하는 것이 흥미롭다고 생각했습니다.

몇 개월 전의 SMS 계산

현재 시장 상황에 대한 새로운 계산

죽은 암퇘지당 $1,500라는 큰 돈. 2500 모돈 단위에서 연간 사망률의 1% 변화는 25 x $1,500 = $37,500이고 5%는 $187,500입니다. 단순 농부 산술이지만 실제 돈입니다. 미국 평균이 14.86%로 암퇘지 폐사율이 절반 이상임을 의미합니다. 우리는 주요 유전 공급자로부터 15% 미만의 무리가 많다는 결과를 보지 못했습니다. 생산자들은 죽은 암퇘지의 재정적 부담을 얼마나 오래 참을 것입니까? 비즈니스는 선택에 관한 것입니다. 죽은 암퇘지는 실제 돈이 듭니다.

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