Paul Anderson, Genesus Azja Południowo-Wschodnia

paul.anderson_genesussoutheastasia@outlook.com

Filipiny

Lokalny przemysł trzody chlewnej na Filipinach jest na dobrej drodze do zwiększenia lokalnej podaży wieprzowiny w kraju, ponieważ ponowne zaludnienie gospodarstw produkujących trzodę chlewną będzie rosło i będzie kontynuowane w nadchodzących miesiącach.

Nie jest tajemnicą, że lokalna produkcja wieprzowiny ucierpiała z powodu utrzymującej się w kraju infekcji afrykańskiego pomoru świń (ASF). Dlatego też, dzięki różnym wysiłkom sektora prywatnego i rządu, konsumenci mają pewność, że mamy stałe dostawy wieprzowiny pomimo zauważalnego spadku pogłowia trzody chlewnej w kraju po prawie pięciu latach walki z ASF.

Prezydent Filipin Ferdinand R. Marcos Jr. przedłużył pod koniec zeszłego roku obniżone stawki celne objęte klauzulą ​​największego uprzywilejowania (KNU) na wybrane towary, w tym wieprzowinę, objęte rozporządzeniem wykonawczym nr 10 do 31 grudnia 2024 r.

Zgodnie z rozporządzeniem obniżone cła zostały rozszerzone, aby utrzymać ceny żywności na stabilnym poziomie ze względu na spodziewany negatywny wpływ zjawiska pogodowego El Niño i utrzymującą się obecność afrykańskiego pomoru świń wpływającą na krajową produkcję wieprzowiny. W związku z tym stawki celne na wieprzowinę pozostaną na poziomie 15 procent w ramach kontyngentu i 25 procent poza kontyngentem, dzięki czemu będą korzystne dla importerów.

Tymczasem według Wojewódzkiego Biura Weterynaryjnego co najmniej siedem obszarów w Negros Oriental jest nadal dotkniętych afrykańskim pomorem świń (ASF).

Wcześniej prowincjonalny lekarz weterynarii dr Melody Vilan powiedziała, że ​​liczba obszarów dotkniętych ASF w Negros Oriental spadła z 17 w zeszłym roku do siedmiu w tym roku.

Dr Vilan powiedział, że samorządy lokalne wydały swoje indywidualne zarządzenia wykonawcze mające na celu kontrolę, regulację i monitorowanie świń na dotkniętych obszarach, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się wirusa na sąsiednie miasta.

Firma Genesus Philippines uzupełniła liczebność wielu stad po ich wyludnieniu z powodu ASF, a wyniki klientów okazały się doskonałe przy porodach 1 wynoszących średnio 12 odsadzonych prosiąt i porodach 2 wynoszących średnio 13,88 prosiąt odsadzonych w miocie w porównaniu do normalnej średniej na Filipinach wynoszącej mniej niż 10 prosiąt odsadzonych od matki w miocie . Rasy Genesus doskonale nadają się do gorącego i wilgotnego klimatu Filipin ze względu na ich duży apetyt i wytrzymałość.

Filipiny wkrótce będą cieszyć się coraz smaczniejszą wieprzowiną, zapewniając konsumentowi końcowemu satysfakcję z jedzenia wieprzowiny.

Cena rynkowa żywej wagi wzrosła do około 195-200 PHP (1.59 funta USD).

Tajlandia

Długotrwała strata tajskich hodowców świń

Oczekuje się, że tajlandzcy hodowcy świń będą sprzedawać swoje świnie ze stratą przez kolejny rok, ponieważ jest mało prawdopodobne, aby nadpodaż świń została łatwo ograniczona.

W Tajlandii nadal szerzy się przemycana wieprzowina, mimo że władze, przy wsparciu skorumpowanych celników i funkcjonariuszy zajmujących się hodowlą zwierząt, podejmują kroki prawne przeciwko przemytnikom.

Szacuje się, że do Tajlandii przemycono ponad 10,000 10 kontenerów mrożonej wieprzowiny z Brazylii i Europy, ale tylko XNUMX% z nich zostało skonfiskowane i zniszczone. Rosnąca przemycana wieprzowina powoduje, że ceny żywych świń spadają poniżej kosztów w zeszłym roku.

Tajskie Stowarzyszenie Hodowców Świń, krajowe zrzeszenie hodowców trzody chlewnej w całym kraju, od stycznia próbowało podnieść ceny żywych świń, ale nie zamierzało tego uniknąć. Cena utrzymuje się na stałym poziomie około 65 THB/kg (83 centów funtów USD), natomiast cena waha się w granicach 78-86 THB/kg (1 USD – 1.13 funta USD).

Ponieważ w drugim tygodniu lutego zbliża się Chiński Nowy Rok, należy podnieść ceny żywca wieprzowego, ponieważ w tym okresie popyt na wieprzowinę jest duży. Mimo to liczba świń prawdopodobnie spadnie dalej.

Oprócz przemycanej mrożonej wieprzowiny, nadwyżki żywych świń pogłębiają problem. Długotrwała strata niemal całkowicie wyeliminowała z rynku małych i średnich producentów trzody chlewnej w Tajlandii. Nadwyżka pochodzi zatem od dużych producentów, którzy mają znaczny udział w rynku żywca wieprzowego i wieprzowego w kraju.

Po ograniczeniu nadpodaży żywej wieprzowiny i mrożonej wieprzowiny ci główni producenci odnieśliby korzyści z korekty rynkowej, pozbawiając w dłuższej perspektywie mniejszych graczy z działalności.

Producenci zaangażowani w branżę trzody chlewnej na dłuższą metę kontynuują ulepszanie swojej genetyki pomimo obecnego kryzysu finansowego. Genesus dostarczył niedawno 2 dostawy zarejestrowanych rasowych ras Yorkshire, Landrace i Jersey Red Duroc do Tajlandii dla 2 głównych producentów trzody chlewnej. Chcą stale poprawiać swoje wyniki w gospodarstwie, zmniejszać przyrost produkcji na kilogram i, co ważne, poprawiać doświadczenia związane z jedzeniem wieprzowiny u naszego klienta końcowego, konsumenta, liczy się smak, kruchość i satysfakcja z jedzenia wieprzowiny.

Kontynuacja produkcji jasnej, chudej wieprzowiny bez smaku nie jest receptą na trwałe zyski z trzody chlewnej. To Smak. Wielki smak.

Wietnam

Udostępnij to...
Podziel się na LinkedIn
LinkedIn
Udostępnij na Facebooku
Facebook
Tweetnij o tym na Twitterze
Twitter

Kategorie: ,

Ten wpis został napisany przez Genesusa