RAPORT GLOBALNY RYNKU

MEXICAN RYNEK PORKOWY

Fernando Ortiz

fortiz@genesus.com

 

 

Meksyk zwiększa eksport wieprzowiny

Meksykański eksport wieprzowiny wzrósł o 9.5 w 2016 w porównaniu z rokiem poprzednim.

W ubiegłym roku sprzedaż wieprzowiny za granicą wyniosła ponad 432 tys. Ton, w przeciwieństwie do 395 tysięcy, które zostały wywiezione w 2015, główne miejsca to Azja, Japonia, Korea Południowa i Chiny.

Japoński rynek jest jednym z najważniejszych dla tego produktu mięsnego, z czego cztery na pięć ton eksportowanych trafiają do tego kraju.

Ponadto odnowione stosunki polityczne i handlowe między Meksykiem a Chinami pozwolą na wzrost eksportu wieprzowiny, między innymi produktów rolno-spożywczych, w perspektywie krótko- i średnioterminowej, w świetle wysokiego popytu azjatyckiego giganta.

Dane z SIAP wskazują, że produkcja wieprzowiny w kraju w 2016 wzrosła o 49 tys. Ton (wzrost o 3.75 w porównaniu z 2015, z toną 1,364,200).

Ta sama agencja - o której mowa w SAGARPA - poinformowała, że ​​sześć głównych krajów produkujących wieprzowinę to Jalisco, z 265,217 234,639 tonami; Sonora, 166,947; Puebla, 135,442 122,329; Yucatan, 110,489 XNUMX; Veracruz, XNUMX i Guanajuato, XNUMX XNUMX ton.

Dane z SIAP pokazują, że krajowy zapas jest większy niż 1.7 mln sztuk świń, a zużycie na jednego mieszkańca wynosi 16.3 kilogramów.

 

Meksykański Hog Rynek

Poniżej przedstawia się trend cenowy wieprzowiny w Meksyku od pierwszego tygodnia tego roku

Data

MXN / kg

US / lb

12-kwi

24.44

0.59

05-kwi

24.35

0.59

29-Mar

24.65

0.59

22-Mar

25.88

0.62

15-Mar

26.28

0.61

08-Mar

26.84

0.62

01-Mar

26.55

0.61

22-lut

27.32

0.62

15-lut

27.88

0.62

08-lut

28.56

0.63

01-lut

29.84

0.65

26-sty

30.52

0.66

18-sty

31.56

0.65

11-sty

32.32

0.67

04-sty

31.84

0.67


W ostatnich trzech tygodniach ceny wieprzowiny były znacznie stabilniejsze, biorąc pod uwagę, że sezonowość jest czynnikiem decydującym (40 dni Wielkanoc i Wielkanoc), co miało negatywny wpływ na spożycie czerwonego mięsa. Uważamy, że cena wzrośnie w miarę upływu ciepłego sezonu, a więcej wieprzowiny wyjeżdża z Meksyku do międzynarodowych miejsc.

 

Udostępnij to...
Podziel się na LinkedIn
LinkedIn
Udostępnij na Facebooku
Facebook
Tweetnij o tym na Twitterze
Twitter
tagi: , ,

Kategorie:

Ten wpis został napisany przez Genesusa