Fernando Ortiz-H. Iberoamerykański Menedżer ds. Rozwoju Biznesu

fortiz@genesus.com

Pomimo wzrostu cen żywca, meksykańscy producenci wieprzowiny nadal odczuwają silny wpływ wzrostu surowców (zboża, nawozy itp.) w poprzednich miesiącach, co skutkowało obniżką ich marż.

Cennik

Średnia krajowa cena 44.58 MXP/kg (0.97 USD/funt)

Ostatnie trzy miesiące – średnia cena 40.77 MXP/kg (0.88 USD/funt)

W zeszłym roku – średnia cena MXP 37.27 USD/kg (0.79 USD/funt)

STANCENA
JUKATAN48.20 USD (1.03 USD US/funt)
VERACRUZ46.44 USD (0.99 USD/funt)
QUERETARO46.06 USD (0.99 USD/funt)
GUANAJUATO45.66 USD (0.97 USD/funt)
PUEBLA44.64 USD (0.95 USD/funt)
JALISCO44.19 USD (0.94 USD/funt)
MICHOACAN43.84 USD (0.93 USD/funt)
NOWY LEW43.18 USD (0.92 USD/funt)
SONORA38.97 USD (0.84 USD/funt)

Spada eksport meksykańskiej wieprzowiny

W ciągu pierwszych sześciu miesięcy tego roku Meksyk wysłał za granicę 302,929 1.8 ton wołowiny, wieprzowiny i kurczaka, co stanowiło wzrost o 2021% w stosunku do tego, co zarejestrowano w tym samym okresie XNUMX roku.

Jednak podczas gdy w okresie od stycznia do czerwca eksport wołowiny i kurczaka wykazywał tendencję wzrostową zarówno pod względem wartości, jak i wielkości, eksport wieprzowiny spadł.

Eksport wieprzowiny wyniósł 120,227 15.7 ton, głównie z powodu skurczenia się o 7.4%, jako jedynego mięsa, które odnotowało spadek pomimo faktu, że cena za tonę wzrosła o 4,024%, do XNUMX USD.

W ciągu pierwszych pięciu miesięcy roku eksport do Chin nadal spadał, będąc o 74.3% niższym niż w 2021 r., co uplasowało je na trzecim miejscu wśród głównych miejsc docelowych dla meksykańskiej wieprzowiny z 11,357 XNUMX ton.

Na pierwszym miejscu utrzymała się Japonia z 60.2% udziałem w meksykańskim eksporcie, otrzymując 60,712 10.9 ton, o 2021% więcej niż w okresie styczeń – maj XNUMX r.

Stany Zjednoczone stają się drugim najważniejszym rynkiem, kupując 22,066 50.8 ton, osiągając wzrost o 21.9% rok do roku; co stanowi XNUMX% wszystkich wysyłek.

Kolejnym regionem, który w omawianych miesiącach zwiększył zapotrzebowanie na krajową wieprzowinę była Kanada, która z 2,022 ton. uzyskała o 28.7% wyższy wolumen.

Natomiast w Azji sprzedaż do Korei Południowej spadła o 27.8% do 3,328 XNUMX ton.

Import wieprzowiny

Import wieprzowiny w USA nadal rośnie. W ciągu pierwszych czterech miesięcy 2022 roku Meksyk pozostał głównym miejscem docelowym, zużywając 317,085 25 ton, co stanowi wzrost o XNUMX% w porównaniu z tym samym okresem poprzedniego roku.

Według Amerykańskiej Federacji Eksporterów Mięsa (USMEF), zakupy te wygenerowały w Meksyku o 11% wyższe wydatki rok do roku, przy czym naliczenia wzrosły do ​​543.9 miliona dolarów.

Pomimo tego wzrostu dostaw do Meksyku, ogólny handel wieprzowiną prowadzony przez Stany Zjednoczone odnotował spadek o 20% pod względem wolumenu i 18% pod względem wartości, do poziomu 842,804 2.3 ton. za XNUMX miliarda dolarów.

Jersey Czerwony Duroc

W Genesus wierzymy, że produkujemy Genetykę wieprzowiny, której pragnie konsument. To lepsze doświadczenie jedzenia. Genesus – Jersey Red Duroc to nazwa naszego światowego lidera Duroc. W załączniku znajduje się wywiad ze Spencerem Longiem z Genesus i Jimem Eadie ze Swineweb omawiający Jersey Red Duroc.

Link do filmu:

Udostępnij to...
Podziel się na LinkedIn
LinkedIn
Udostępnij na Facebooku
Facebook
Tweetnij o tym na Twitterze
Twitter

Kategorie: ,

Ten wpis został napisany przez Genesusa