Fernando Ortiz-H. Iberoamerykański Menedżer ds. Rozwoju Biznesu
Pomimo wzrostu cen żywca, meksykańscy producenci wieprzowiny nadal odczuwają silny wpływ wzrostu surowców (zboża, nawozy itp.) w poprzednich miesiącach, co skutkowało obniżką ich marż.
Cennik
Średnia krajowa cena 44.58 MXP/kg (0.97 USD/funt)
Ostatnie trzy miesiące – średnia cena 40.77 MXP/kg (0.88 USD/funt)
W zeszłym roku – średnia cena MXP 37.27 USD/kg (0.79 USD/funt)
| STAN | CENA |
| JUKATAN | 48.20 USD (1.03 USD US/funt) |
| VERACRUZ | 46.44 USD (0.99 USD/funt) |
| QUERETARO | 46.06 USD (0.99 USD/funt) |
| GUANAJUATO | 45.66 USD (0.97 USD/funt) |
| PUEBLA | 44.64 USD (0.95 USD/funt) |
| JALISKO | 44.19 USD (0.94 USD/funt) |
| MICHOACAN | 43.84 USD (0.93 USD/funt) |
| NOWY LEW | 43.18 USD (0.92 USD/funt) |
| SONORA | 38.97 USD (0.84 USD/funt) |
Spada eksport meksykańskiej wieprzowiny
W ciągu pierwszych sześciu miesięcy tego roku Meksyk wysłał za granicę 302,929 1.8 ton wołowiny, wieprzowiny i kurczaka, co stanowiło wzrost o 2021% w stosunku do tego, co zarejestrowano w tym samym okresie XNUMX roku.
Jednak podczas gdy w okresie od stycznia do czerwca eksport wołowiny i kurczaka wykazywał tendencję wzrostową zarówno pod względem wartości, jak i wielkości, eksport wieprzowiny spadł.
Eksport wieprzowiny wyniósł 120,227 15.7 ton, głównie z powodu skurczenia się o 7.4%, jako jedynego mięsa, które odnotowało spadek pomimo faktu, że cena za tonę wzrosła o 4,024%, do XNUMX USD.
W ciągu pierwszych pięciu miesięcy roku eksport do Chin nadal spadał, będąc o 74.3% niższym niż w 2021 r., co uplasowało je na trzecim miejscu wśród głównych miejsc docelowych dla meksykańskiej wieprzowiny z 11,357 XNUMX ton.
Na pierwszym miejscu utrzymała się Japonia z 60.2% udziałem w meksykańskim eksporcie, otrzymując 60,712 10.9 ton, o 2021% więcej niż w okresie styczeń – maj XNUMX r.
Stany Zjednoczone stają się drugim najważniejszym rynkiem, kupując 22,066 50.8 ton, osiągając wzrost o 21.9% rok do roku; co stanowi XNUMX% wszystkich wysyłek.
Kolejnym regionem, który w omawianych miesiącach zwiększył zapotrzebowanie na krajową wieprzowinę była Kanada, która z 2,022 ton. uzyskała o 28.7% wyższy wolumen.
Natomiast w Azji sprzedaż do Korei Południowej spadła o 27.8% do 3,328 XNUMX ton.
Import wieprzowiny
Import wieprzowiny w USA nadal rośnie. W ciągu pierwszych czterech miesięcy 2022 roku Meksyk pozostał głównym miejscem docelowym, zużywając 317,085 25 ton, co stanowi wzrost o XNUMX% w porównaniu z tym samym okresem poprzedniego roku.
Według Amerykańskiej Federacji Eksporterów Mięsa (USMEF), zakupy te wygenerowały w Meksyku o 11% wyższe wydatki rok do roku, przy czym naliczenia wzrosły do 543.9 miliona dolarów.
Pomimo tego wzrostu dostaw do Meksyku, ogólny handel wieprzowiną prowadzony przez Stany Zjednoczone odnotował spadek o 20% pod względem wolumenu i 18% pod względem wartości, do poziomu 842,804 2.3 ton. za XNUMX miliarda dolarów.
Jersey Czerwony Duroc
W Genesus wierzymy, że produkujemy Genetykę wieprzowiny, której pragnie konsument. To lepsze doświadczenie jedzenia. Genesus – Jersey Red Duroc to nazwa naszego światowego lidera Duroc. W załączniku znajduje się wywiad ze Spencerem Longiem z Genesus i Jimem Eadie ze Swineweb omawiający Jersey Red Duroc.
Link do filmu:
Kategorie: Ciekawa Aktualności, Global Markets
Ten wpis został napisany przez Genesusa