Paul Anderson, dyrektor generalny Azji Południowo-Wschodniej – kierownik sprzedaży międzynarodowej Genesus Inc.
Filipiny
Filipińczycy, nazywani krajem, w którym obchodzi się Boże Narodzenie najdłużej, traktują je poważnie. Kolędy zaczynają grać już we wrześniu i trwają do stycznia następnego roku. W rezultacie hodowcy trzody chlewnej cieszą się rosnącym popytem na wieprzowinę, serwowaną na każdym filipińskim domowym stole.
W związku z tym, że wirus ASF nadal infekuje nowe prowincje w Visayas i Mindanao oraz setki tysięcy ton metrycznych importowanej mrożonej wieprzowiny, cena trzody chlewnej w gospodarstwie utrzymuje się na stałym poziomie od czerwca tego roku, nawet jeśli grudzień już się zbliża. Co więcej, koszty produkcji wieprzowiny produkowanej lokalnie rosną w rekordowym tempie, a nowe zagrożenie dla branży pojawia się, ponieważ rząd zatwierdza import przetworzonych białek zwierzęcych (PAP) do pasz wodnych z krajów zakażonych ASF.
Wieprzowina to największy segment rynku mięsa i żywego inwentarza w regionie Azji i Pacyfiku, stanowiący 57.3% całkowitej wartości rynku. Filipiny odpowiadają za 1.6% wartości rynku produktów rolnych w regionie Azji i Pacyfiku. Na podstawie aktualnych badań Filipiny należą do 10 największych krajów produkujących wieprzowinę na świecie, a przeciętny Filipińczyk zjada 14-15 kg wieprzowiny rocznie.
Na podstawie filipińskiego urzędu statystycznego (PSA) wartość brutto produkcji trzody chlewnej w cenach bieżących w okresie od stycznia do grudnia 2021 r. oszacowano na PhP. 271. 20 miliardów pesos. Było to o 10.7% wyższe niż wpływ brutto PhP z poprzedniego roku. 245 miliardów pesos. W 07 roku całkowity wolumen importowanej wieprzowiny wyniósł 2021 488,220 ton metrycznych. Wzrósł o 171.7% z poziomu 179,669 2020 ton metrycznych w zeszłym 2021 roku. W drugim kwartale 433.6 roku wolumen importowanej wieprzowiny wzrósł o 31,272 procent, z 2020 166,876 ton metrycznych w tym samym kwartale 2021 roku do XNUMX XNUMX ton metrycznych w XNUMX roku.
Ponadto łączna wartość importowanej wieprzowiny wzrosła o 184.0 proc., z 271.32 mln USD w 2020 r. do 770.51 mln USD w 2021 r. Najwyższą wartość odnotowano od kwietnia do czerwca 2021 r. na poziomie 265.28 mln USD.
Krajowy przemysł trzody chlewnej jest wyceniony na 18.28% całej produkcji rolnej Filipin. Sektor rolnictwa zatrudnia ponad 25% filipińskiej siły roboczej i wytwarza 9% PKB kraju.
Tajlandia
Cena wieprzowiny prawdopodobnie spadnie w II kwartale 2 r
Oczekuje się, że ceny żywca wieprzowego w Tajlandii spadną w drugim kwartale przyszłego roku, ponieważ dostawy wykazują oznaki ożywienia.
CPF, główny konglomerat rolno-spożywczy w Tajlandii, poinformował, że jego zysk w trzecim kwartale wzrósł o 21% do 5.1 mld THB (184 mln USD), głównie z powodu wysokich cen mięsa, zwłaszcza wieprzowiny.
Stwierdzono, że trend cen wieprzowiny w tym kraju był podobny do trendu w Wietnamie i Chinach, które zostały dotknięte przez ASF przed Tajlandią. Dostawy wieprzowiny w obu krajach poprawiły się po poważnych niedoborach w pierwszym i drugim roku epidemii, ponieważ producenci trzody chlewnej lepiej radzą sobie ze swoją działalnością.
W rezultacie dostawy prawdopodobnie zostaną w pełni wznowione w drugim kwartale przyszłego roku, podał CPF w swoim raporcie przekazanym na Giełdzie Papierów Wartościowych w Tajlandii.
Thai Foods Group, główny producent wieprzowiny w Tajlandii, poinformował, że jego zyski w trzecim kwartale roku wzrosły o 75% do 8.5 mld THB (306 mln USD) przy zysku w wysokości 1.7 mld THB (61.3 mln USD).
Jego imponujące wyniki finansowe były napędzane rosnącymi cenami wieprzowiny i kurczaka zarówno na rynkach lokalnych, jak i międzynarodowych.
Cena żywych świń w Tajlandii wynosi w tym tygodniu 110 THB/kg (3 USD), w porównaniu z 85 THB/kg (2.3 USD) w tym samym okresie ubiegłego roku.
Wietnam
– Cena wieprzowiny wynosi obecnie 52,000 53,000 – 51,000 54,000 vnd/kg na północy; 51,000 55,000 – 52,000 XNUMX vnd/kg w centrum; i XNUMX XNUMX - XNUMX XNUMX vnd / kg na południu. Średnia wyniesie około XNUMX XNUMX vnd/kg. Więcej szczegółów, zobacz link: https://vietnambiz.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-2111-duy-tri-trong-khoang-tu-51000-dongkg-den-55000-dongkg-20221120205347561.htm.
– Według wstępnych statystyk Głównego Urzędu Ceł, obroty eksportowe pasz dla zwierząt całego kraju w 10 miesiącach 2022 roku wyniosły 950.98 mln USD, co oznacza wzrost o 10.2% w porównaniu do 10 miesięcy 2021 roku; w którym tylko w październiku 2022 r. osiągnął 89.33 mln USD, co oznacza wzrost o 25.3% w porównaniu z wrześniem 2022 r. io 15.3% w porównaniu z październikiem 2021 r. (źródło: https://nhachannuoi.vn/thi-truong-xuat-khau-thuc-an-gia-suc-10-thang-nam-2022/).
– Stosować szczepionkę NAVET-ASFVAC wyłącznie dla świń w wieku 8 – 10 tygodni. Taka jest rekomendacja NAVETCO Central Veterinary Medicine Spółka Akcyjna na seminarium dotyczącym stosowania szczepionki przeciwko afrykańskiemu pomorowi świń, które odbyło się w prowincji Ba Ria – Vung Tau (źródło: https://nhachannuoi.vn/chi-su-dung-vac-xin-navet-asfvac-cho-heo-8-10-tuan-tuoi/).
– Na rynku światowym ceny wieprzowiny nadal znacząco spadały w październiku z powodu słabego światowego importu wraz ze spadkiem popytu krajowego w niektórych wiodących krajach produkujących. Choroby zwierząt, inflacja i napięcia geopolityczne pozostają wyzwaniami dla światowego przemysłu hodowlanego, z wyjątkiem Chin (źródło: https://vietnambiz.vn/bao-cao-thi-truong-heo-hoi-thang-10-gia-heo-trung-quoc-di-nguoc-chieu-the-gioi-20221120211813283.htm).
– 20 listopada z informacji Kancelarii Rządu wynikało, że 19 listopada wicepremier Le Van Thanh podpisał list oficjalny nr 7785/VPCP-NN wysłany do Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz pokrewnych ministerstw i oddziałów w celu bezpośredniej koordynacji w studiując problem eksportu wieprzowiny (źródło: https://thanhnien.vn/chinh-phu-chi-dao-bo-nn-ptnt-nghien-cuu-xuat-khau-thit-heo-post1523621.html).
– Mita przytoczył następujące przypadki: amerykańska wieprzowina może być teraz wwożona do Korei Południowej bezcłowo; Wietnam obniża stawkę celną na mrożoną wieprzowinę z 15 do 10 procent; Wietnamska taryfa wieprzowiny na wieprzowinę europejską (obecnie 9.4 procent) i wieprzowinę kanadyjską (5.6 procent) nadal osiąga zero w ramach istniejącej umowy o wolnym handlu; Rosyjska wieprzowina trafia m.in. do Wietnamu bez cła (źródło: https://businessmirror.com.ph/2022/09/30/group-to-pbbm-extend-lower-pork-imports-tariff/).
Jersey Czerwony Duroc
Genesus od ponad dwóch dekad wierzy, że jako branża powinniśmy produkować wieprzowinę bardziej marmurkową, bardziej czerwoną i soczystą – smak ma znaczenie. Nasz Jersey Red Duroc nieustannie dominuje w testach smakowych na całym świecie. Poniższy link to szef kuchni Genesus, Glenn Mckenzie Smith, przygotowujący wieprzowinę Genesus Jersey Red Duroc. Jeśli jako branża mamy zamiar zwiększyć popyt na wieprzowinę, musimy zapewnić lepsze wrażenia kulinarne. Kiedy posiadanie lepszego produktu jest złym interesem?
Kliknij poniższy link, aby obejrzeć film Jersey Red Duroc – Pork Chop:
Kategorie: Ciekawa Aktualności, Global Markets
Ten wpis został napisany przez Genesusa