Rekordowe zbiory kukurydzy w USA
W zeszłym tygodniu USDA opublikowało swoje aktualne szacunki dotyczące tegorocznych zbiorów kukurydzy, które wynoszą 15.234 miliardów buszli, co przewyższa wcześniejszy rekord z 2016 roku wynoszący 15.148 miliardów buszli. W piątek średnia cena kukurydzy gotówkowej w USA wyniosła 4.39 dolara. 4.39 dolara to najniższa cena od początku 2021 r. i znacznie niższa niż 8.00 dolara odnotowane wiosną 2022 r.
Kiedy rozmawiamy z mieszkańcami Środkowego Zachodu, większość jest zadowolona z plonów. Wiele osób twierdzi, że jest to dla nich rekordowy poziom. Wiele historii o pełnych tradycyjnych magazynach i kukurydzy składowanej na zewnątrz bez innych możliwości przechowywania. Bez wątpienia ogromny plon. Dla producentów trzody chlewnej, po płaceniu wysokich cen za kukurydzę w ciągu ostatnich kilku lat, był to pozytywny krok w obniżaniu kosztów produkcji. Arytmetyka rolnika – jeśli użyjesz 10 buszli kukurydzy jako miary do hodowania wieprza, każde 10 centów spadku obniży koszt produkcji o 1.00 dolara na sztukę. Skrajne 8.00 dolarów buszel do 4.39 dolarów obecnie oznaczałoby spadek o 36 dolarów na głowę. Prawdziwe pieniądze.
W roku upraw 2016-17, przy wcześniejszej rekordowej produkcji kukurydzy, średnia cena wyniosła 3.65 dolara. Obecne 4.39 USD jest nadal znacznie wyższe. Ciekawie będzie, kiedy popyt na kukurydzę będzie pochodził z Brazylii, która ma obecnie znacznie większe zbiory niż w 2016 r., aby konkurować z rynkami światowymi.
Wysokie koszty paszy w ciągu ostatnich dwóch lat były katastrofalne finansowo dla wielu producentów trzody chlewnej. Jeśli uprawiasz kukurydzę i karmisz świnie, wysiewasz obornik na pola uprawne, dochód całego gospodarstwa jest w porządku. Niestety, około 80% wszystkich świń hodowanych jest przez ludzi, którzy nie uprawiają zbóż. Wysokie ceny pasz w wielu scenariuszach doprowadziły do dużych strat. Wszystko, co musisz zrobić, to spojrzeć na notowane na giełdzie spółki produkujące trzodę chlewną i obliczyć szacunkową stratę na głowę wynoszącą ponad 30 dolarów.
Regularnie używamy określeń: „najpewniejszym lekarstwem na wysokie ceny są wysokie ceny” i „najpewniejszym lekarstwem na niskie ceny są niskie ceny”.
Naszym zdaniem wysokie ceny kukurydzy zachęciły do zwiększenia produkcji w USA i na świecie. USDA przewiduje, że światowa produkcja kukurydzy wyniesie 1,220,000 48 XNUMX ton metrycznych, czyli nieco ponad XNUMX miliardów buszli. Przed wprowadzeniem w USA programu etanolu z kukurydzy, który spowodował gwałtowny wzrost cen zbóż w USA i na świecie, światowa produkcja kukurydzy była znacznie niższa.
2009 – 32 miliony buszli
2010 – 33 miliony buszli
2011 – 35 miliony buszli
Aż do roku 40 nigdy nie doszło do zbioru 2013 milionów buszu na świecie, po Brazylii, Argentynie, Rosji, Ukrainie itd., wszystkie zwiększyły areał nasadzeń i rozpoczęły bardziej intensywną produkcję roślinną napędzaną wyższymi cenami i możliwościami. Z tego, co możemy zaobserwować w wielu krajach poza USA – Kanadą – Europą, niższe koszty gruntów i dostępność gruntów ornych zachęcają do uprawiania coraz większej liczby hektarów. Nie widzimy niczego poza stałym wzrostem światowej produkcji kukurydzy, ponieważ więcej akrów, lepsze hybrydy i lepsze technologie zwiększają plony = więcej akrów x wyższe plony = więcej kukurydzy. Arytmetyka rolnika.
Producent rozmawiał z nami pewnego dnia o frustracji wynikającej z obserwacji producentów kukurydzy w stosunku do świń. Świnie 365-dniowa odpowiedzialność, duże nakłady kapitałowe, bardzo małe wsparcie rządowe. Hodowcy kukurydzy zajęci kilka tygodni wiosną, kilka tygodni jesienią, wsparcie rządowe i Arizona zimą. Brzmi banalnie, ale jest to odczucie wielu hodowców trzody chlewnej.
Lepiej Smakująca Wieprzowina
Wierzymy, że jako branża zwiększająca popyt na wieprzowinę, musimy produkować wieprzowinę o lepszym smaku. Poniżej znajduje się fragment artykułu Patricka Fleminga, weterana branży wieprzowej, na temat możliwości, jakie daje lepiej smakująca wieprzowina.
„Sprzedawcy detaliczni i pakowacze – czas podzielić wybór wieprzowiny w przypadku mięsa. Wieprzowina może przynieść więcej dolarów, ale tylko wtedy, gdy konsumenci będą mieli więcej opcji. Jeśli oferujemy naszym klientom wyłącznie wieprzowinę towarową, możemy im sprzedawać wyłącznie wieprzowinę towarową. Jednak według naszych badań konsumenci są gotowi na markową, zróżnicowaną wieprzowinę”.
Link do pełnego artykułu: https://midanmarketing.com/blog/its-about-to-be-porks-big-moment-dont-mess-it-up/
Wykończenie śmiertelności
W ubiegłym tygodniu Allan Bentley, dyrektor ds. sprzedaży i technicznym Genesus z siedzibą w Nebrasce, podkreślił ogromny problem w naszej branży. Allan był w Genesusie przez ponad 10 lat, a wcześniej 20 lat był związany z Tysonem. W tym czasie poznał wielu producentów i widział ich zmiany w naszej branży. Niestety, jedną ze zmian, na które zwrócił uwagę Allan, jest postępujący wzrost śmiertelności w tuczarniach. Prawdziwy wyciek zysków. Poniższy wykres przedstawia fakty.
Naszym zdaniem część rosnącej śmiertelności wynika z ewolucji genetyki w kierunku świń o mniejszym apetycie. To filozofia genetyczna, w którą w Genesus nie wierzymy. Potrzebujesz świń, które jedzą, aby stawić czoła wyzwaniom związanym z chorobami. Większość z nas nie lubi wyciągać martwych świń, nie jest to przyjemna praca, a każdy martwy to tylko strata ekonomiczna. Świnie muszą jeść, żeby żyć.
Kategorie: Ciekawa Aktualności, Komentarz wieprzowy
Ten wpis został napisany przez Genesusa